用餐
一邊欣賞奧多摩山脈和多摩川的美景,一邊享用用餐。
晚餐訊息
*圖片為十二月至一月。
【極見懷石】可以享用金眼台煲仔飯和上州牛壽喜燒的蕎麥麵懷石
這是一個豪華的懷石套餐,包括上州牛肉壽喜燒和冬季海鮮的特殊懷石料理,並添加金鯛魚煲飯。
銷售期 | 2024年12月1日 - 2025年1月4日 |
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菜單(十二月至一月)
開胃菜 | 六種時令開胃菜拼盤 |
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生魚片 | 今天的三種海鮮拼盤 |
御凌 | 烏魚蕎麥麵 |
台物 | 上州牛肉壽喜燒火鍋 |
洋盤菜 | 烤比目魚蕎麥麵 |
油炸食物 | 炸安康魚 |
蓋物 | 水煮蝦和地瓜 |
一頓飯 | 紅鯛魚土鍋飯 |
水果 | 蕎麥麵冰淇淋 蕎麥麵 烤蘋果 |
*菜單可能會根據購買情況而變化。
*所列內容效期至2025年1月4日。
*圖片為十二月至一月。
【特色懷石料理】可以品嚐上州牛肉壽喜燒和冬季海鮮的蕎麥麵懷石料理
這是可以品嚐上州牛壽喜燒和冬季海鮮的套餐。
銷售期 | 2024年12月1日 - 2025年1月4日 |
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菜單(十二月至一月)
開胃菜 | 六種時令開胃菜拼盤 |
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生魚片 | 今天的三種海鮮拼盤 |
台物 | 上州牛肉壽喜燒火鍋 |
御凌 | 栗子紅飯 |
西盤 | 烤比目魚蕎麥麵 |
油炸食物 | 炸安康魚 |
蓋物 | 水煮蝦和地瓜 |
一頓飯 | 自製蕎麥麵 |
水果 | 蕎麥麵冰淇淋 蕎麥麵 烤蘋果 |
*菜單可能會根據購買情況而變化。
*所列內容效期至2025年1月4日。
*圖片為十二月至一月。
【大地之福懷石料理】冬季蕎麥麵懷石料理,可以享用冷鰤魚酒糟鍋
這是一個可以享受酒糟鍋冷鰤魚和其他冬季風味的計劃。
銷售期 | 2024年12月1日 - 2025年1月4日 |
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菜單(十二月至一月)
開胃菜 | 五種時令開胃菜拼盤 |
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生魚片 | 今天的三種海鮮拼盤 |
台物 | 小鍋子製作的 Kanburi 酒糟 |
御凌 | 穆卡戈奇里門賈科科瓦 |
燒物 | 上州牛肉蕎麥粉吉分二 |
油炸食物 | 蝦片、鯛魚片、檸檬鹽 |
蓋物 | 蒸牡蠣 |
一頓飯 | 自製蕎麥麵 |
水果 | 蕎麥麵冰淇淋配蕎麥麵和橘子果凍 |
*菜單可能會根據購買情況而變化。
*所列內容效期至2025年1月4日。
*圖片為十二月至一月。
[時令懷石料理] 可以享用時令食材的蕎麥麵懷石料理
這個方案可以讓您輕鬆享用時令食材。
銷售期 | 2024年12月1日 - 2025年1月4日 |
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菜單(十二月至一月)
開胃菜 | 兩種時令開胃菜拼盤 |
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生魚片 | 今天的海鮮沙拉 |
台物 | 蕎麥湯 |
御凌 | 地瓜奶油飯 |
燒物 | 埼玉豬肉蕎麥麵 味噌烤 |
蓋物 | 蕎麥、炒白扇、蜜梅梅 |
一頓飯 | 自製蕎麥麵 |
水果 | 蕎麥麵冰淇淋 |
*菜單可能會根據購買情況而變化。
*所列內容效期至2025年1月4日。
一品料理
請享用我們精心挑選的和牛石烤和時令蔬菜。
- 料金:1,760円
- 期間:全年
我們準備了青梅市當地清酒釀酒廠小澤清酒釀酒廠的季節性飲料比較。
- 料金:1,500円
- 期間:全年
請享用嚴選的鹽烤山魚。
- 料金:990円
- 期間:全年
夜鳴擔擔麵
專為飯店住客提供的免費服務
標語「看山來富士、觀海來瀨戶內、泡溫泉就來別府」中有名的別府觀光之父「油屋熊八」創立了別府龜之井溫泉酒店。 龜之井酒店集團公司供應的夜宵是以「香港麵」製作的原創擔擔麵,這種麵很細,但口感卻很筋道。半夜有些小餓,想吃點什麼……。
- 供應時間
- 21:00-22:30(最後點餐)
*每人限購1杯
(額外訂單需付費。)
擔擔麵特製的辣椒油,它具有烤芝麻的芳香和花椒、四川豆豉等香料的香味。
黑擔擔麵用大量的烤芝麻、磨碎的芝麻、揉碎的芝麻和香濃的黑芝麻,再加上豆瓣醬和香料製成的,辣味十足。
決定性因素是柴麻的擔擔麵,它具有鹹味的烤芝麻味和基於胡椒等香料的芝麻的奶油濃郁和香氣。
主廚介紹
江田輝美
廚師長2017年榮獲厚生勞動大臣獎,2019年榮獲東京優秀技師(Tokyo Meister)。歡迎您透過我們介紹的住宿方案盡情享受我們的創意美食。