用餐

在迫不及待春天到來的日光，我們將與春天完美搭配的竹筍和蝦丸煮得肥美無比。
將嫩竹筍煮至軟爛。

這是使用當地食材烹調的燉菜。享受使用春季當季蔬菜和食材製成的初春風味。

用南蠻漬醃製的香魚幼魚，保留了只有在溫暖清爽的春天和櫻花綻放的季節才能品嚐到的香味。

使用國產雞精心燒烤，並配以春季蔬菜。享受春天的氣息。

配合新綠美麗的季節，我們推出了搭配山豆腐皮和海藻調味汁的炸白魚。
用您的眼睛和舌頭來欣賞季節。

我們選用春天般的食材，簡單調味，並加入綠色和黃色的蔬菜，增添色彩。
這道春季義大利麵食完美平衡了銀魚的鹹味和豌豆的味道。

佐野市的當地美食「黑炸雞」（炸烏雞）僅次於佐野拉麵
辛辣的黑色醬汁是由足利市百年老字號醬汁品牌“月星醬汁”製作的。一旦嘗試，您就會上癮！

這款淡豆漿火鍋採用日光山脈的雪融水飼養的豬肉和用據說是日本最美味的地下水製成的腐竹（豆腐皮）製成。

夏季當季的竹莢魚經過油炸，然後與當地蔬菜一起醃製。
清爽的啤酒佐餐飲品。

將那須高原豬肉以低溫烹調至濕潤，然後用蒜油燒烤。
豬肉含有豐富的維生素B1，是預防夏季疲勞的好食物！

用多種香料醃製並烤至香味四溢的菜餚。
所使用的香料來自在Tochigi縣足利市設有工廠的GABAN（House Gaban）。即使在炎熱的夏天，我們的辣雞也能讓您胃口大開。

在法語中，hachi 的意思是切碎，parmentier 的意思是馬鈴薯菜。
將那須野原牛肉碎裹上馬鈴薯泥製成的焗菜。這道菜大人小孩都可以享用。