![[官方]龜之井酒店 鴨川](/kamogawa/common/img/logo/jpn_basic.svg){kind=logo}
餐飲美饌
晚餐提供日式、西式和中式自助餐。
在開放式廚房享用新鮮烹調的餐點。
Dining 濱遊
- 早餐
- 晚餐
在露天餐廳
請享用自助餐。
| 早餐 | 7:00～9:00 |
|---|---|
| 晚餐 | 17:30～21:00
|
| 其他 | 全席禁菸 |
晚餐內容介紹
※圖片僅供參考
【自助餐】無限量供應房總地方特色菜「Namero」和「Alfonsino菜餚」！約60種日式及西式自助餐
約60道日式和西式菜餚的自助餐方案
| 供應期間 | 全年 |
|---|
餐點內容可能會根據食材購買情況而變化。
※圖片僅供參考
【美食自助餐】從鮑魚、龍蝦或和種和牛三種美味中任選一道菜。自助美食套餐
三大美味『鮑魚』『上總和牛』『伊勢龍蝦』任選一品 約60種晚餐自助餐，80分鐘無限享用！
| 供應期間 | 全年 |
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內容可能會根據購買情況而變化。鴨川三大美味——可從『鮑魚酒蒸』、『上總牛』及『伊勢龍蝦鍋』中任選一品的饗宴方案
※這不是吃到飽方案。
一品料理介紹
我們在顧客面前蒸活鮑魚。
- 料金：1,980円
- 期間：全年
請品嚐房總知名的『上總和牛』鐵板燒料理。
- 料金：1,980円
- 期間：全年
請品嚐以當地清酒蒸製的伊勢龍蝦。
- 料金：1,980円
- 期間：全年
兒童餐介紹
自助式兒童餐＆副食品
炒麵、香腸、薯條等
（菜單可能會根據購買情況而變化）
攜帶幼兒的客人，敬請多加利用
Dining 濱遊
- 早餐
- 晚餐
在露天餐廳
享用懷石料理。
| 早餐 | 7:00～9:00 |
|---|---|
| 晚餐 | 17:30～21:00
|
| 其他 | 全席禁菸 |
晚餐內容介紹
*圖片為秋季菜單範例。
【特製懷石料理】盡情享受三道美味佳餚！鮑魚、龍蝦、和種和牛♪ 特製懷石料理套餐
享受自然王國鴨川的美食！使用多種海鮮製成的特別宴席。
| 供應期間 | 全年 |
|---|
秋季菜單
| 第一次用筷子 | 時令蔬菜沙拉 |
|---|---|
| 開胃菜 | 麵包餡料，內餡為時令食材 |
| 向介 | 竹莢魚配三道時令菜餚 |
| 開胃菜 | 清酒蒸鮑魚 |
| 温物 | 石烤阿方索火腿 |
| 台物 | 和牛壽喜燒 |
| 餐飲美饌 | 「我們的本地米飯碗」配花生醃龍蝦 |
| 留椀 | 龍蝦味噌湯 |
| 甜點 | 白巧克力慕斯 |
- 根據原料供應情況，產品內容可能會有所變動。
*圖片為秋季菜單範例。
【日式懷石料理】包含當地特色料理「名みゃん」和「清蒸鮑魚」！本地特色日式懷石料理套餐
盡享自然王國鴨川美味的土地恩惠會席饗宴
| 供應期間 | 全年 |
|---|
秋季菜單
| 第一次用筷子 | 時令蔬菜沙拉 |
|---|---|
| 開胃菜 | 麵包餡料，內餡為時令食材 |
| 向介 | 兩種口味的竹莢魚韃靼和時令魚 |
| 開胃菜 | 清酒蒸鮑魚 |
| 温物 | 用木蘭葉包裹的烤時令魚，散發著花生香氣 |
| 台物 | 南房糯米糬豬肉和當季蔬菜蒸溫泉 |
| 餐飲美饌 | 阿吉·馬戈奇亞 |
| 留椀 | 湯 |
| 甜點 | 白巧克力慕斯 |
- 根據原料供應情況，產品內容可能會有所變動。
兒童餐
[適用於高年級小學生]
1. 焗蟹、漢堡牛排、香腸、炸蝦、炸雞、那不勒斯義大利麵
2. 什錦刺身、燉菜、布丁、水果
3. 牛肉火鍋
4. 米飯和湯
- *菜品內容可能會因季節和食材供應情況而有所變動。
【適用於小學低年級兒童】
1. 飯糰，煎蛋捲
2. 炸蝦、香腸、那不勒斯義大利麵、炸雞、焗蟹、馬鈴薯
3. 布丁、水果
4. 烏龍麵
- *菜品內容可能會因季節和食材供應情況而有所變動。
地獄之旅夜鳴擔擔麵
住宿旅客限定免費服務
夜晚微餓時最適合來一碗的『地獄之旅夜鳴擔擔麵』，是僅限住宿旅客享用的免費服務。這項服務以由「別府觀光之父」油屋熊八創立、現今的「龜之井酒店 別府」為淵源。油屋熊八以「山是富士、海是瀨戶內、湯是別府」而聞名。每月輪流提供紅、黑、白3種「地獄」口味。原創擔擔麵使用麵條纖細卻口感紮實的「香港麵」製作。當晚能品嚐到哪一種地獄口味，就留待入住時揭曉。敬請享受這場「夜間地獄之旅」。
- 供應時間
- 21:00～22:30（最後點餐）
※每人限一碗
（可付費加點。）
紅以香烤芝麻風味為基底，搭配花椒、四川豆瓣醬等辛香料調製的特製辣油，成就爽口微辣的擔擔麵。
黑
加入烤芝麻、研磨芝麻、芝麻醬及大量香氣濃郁的黑芝麻，再以豆瓣醬與辛香料帶出辣味的黑芝麻擔擔麵。
白以香烤芝麻風味為基底，以花椒等辛香料調製的芝麻醬帶出芝麻濃郁滑順的醇厚口感與香氣，是這款擔擔麵的特色。
主廚介紹
