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用餐
享受與親人相處的時光
晚餐訊息
*圖片僅供參考（3月1日至5月31日）
*圖片僅供參考（6月1日至8月31日）
【特別懷石料理】人氣No.1！使用伊勢蝦、日立牛等奢華食材的“特別懷石套餐”
您想來一趟家庭旅行並享用豪華用餐嗎？
晚餐將由我們的主廚精心挑選食材烹調。
早餐為自助餐。請享受你所喜歡的。
| 銷售期 | 常年銷售 |
|---|
菜單（3月1日至5月31日）
| 開胃酒 | 當地啤酒廠的梅酒 |
|---|---|
| 先附 | 三種拼盤 |
| 津久利 | 伊勢蝦、鮪魚、魷魚 |
| 煮物 | 燉鯖魚 |
| 西式冷菜 | 常陸牛 烤牛肉 |
| 温物 | 石烤常陸牛 |
| 洋盤菜 | 炒櫻桃鮭魚 |
| 油物 | 炸公魚 |
| 一頓飯 | 野菜鍋飯、鰻魚味噌湯、泡菜 |
| 甜點 | 季節性的東西 |
列出的菜單為三月至五月。
菜單會根據季節和食材的供應情況而變化。
菜單（6月1日至8月31日）
| 開胃酒 | 當地啤酒廠的梅酒 |
|---|---|
| 西式冷菜 | 日立牛肉烤牛肉和當地蔬菜配水戶納豆醬 |
| 津久利 | 伊勢蝦、熏魷魚、鮪魚 |
| 煮物 | 李子煮南瓜 |
| 蒸食品 | 日沼冷蒸蛋奶凍 |
| 温物 | 石烤常陸牛 |
| 洋盤菜 | 培根包安康魚佐番茄奶油醬 |
| 燒物 | 清酒蒸巾 |
| 一頓飯 | 海鮮鍋飯、鰻魚味噌湯、泡菜 |
| 甜點 | 季節性的東西 |
列出的菜單適用於六月至八月。
菜單會根據季節和食材的供應情況而變化。
*圖片僅供參考（3月1日至5月31日）
*圖片僅供參考（6月1日至8月31日）
【福地懷石料理】本酒店推薦的“福地懷石套餐”，您可以品嚐到新鮮的海鮮和由西式廚師烹製的正宗燉牛肉。
如果您不確定，我們推薦此計劃。
晚餐提供懷石料理，包括新鮮海鮮、受歡迎的燉牛肉和釜飯。
早餐為自助餐。請享受你所喜歡的。
| 銷售期 | 常年銷售 |
|---|
菜單（3月1日至5月31日）
| 先附 | 三種拼盤 |
|---|---|
| 津久利 | 四種拚盤 |
| 煮物 | 水煮旗魚 |
| 醋食 | 南蠻酸菜魚 |
| 温物 | 清酒蒸鮑魚 |
| 洋盤菜 | 燉牛肉 |
| 一頓飯 | 野菜鍋飯、鰻魚味噌湯、泡菜 |
| 甜點 | 季節性的東西 |
列出的菜單為三月至五月。
菜單會根據季節和食材的供應情況而變化。
菜單（6月1日至8月31日）
| 西式冷菜 | 水戶納豆沾蒸鮑魚和當地蔬菜 |
|---|---|
| 津久利 | 常盤白肉兩片、醬醃燻魷魚、鮪魚 |
| 煮物 | 梅子煮旗魚 |
| 蒸食品 | 日沼冷蒸蛋奶凍 |
| 温物 | 潮來原味海鮮蓮藕火鍋 |
| 洋盤菜 | 國產燉牛肉 |
| 一頓飯 | 海鮮鍋飯、鰻魚味噌湯、泡菜 |
| 甜點 | 季節性的東西 |
列出的菜單適用於六月至八月。
菜單會根據季節和食材的供應情況而變化。
*圖片僅供參考（3月1日至5月31日）
*圖片僅供參考（6月1日至8月31日）
【當季懷石料理】推薦給家庭！品嚐茨城縣名牌豬肉的“季節懷石套餐”
晚餐時，我們將提供使用當季食材的基本懷石料理。
早餐為自助餐。請享受你所喜歡的。
| 銷售期 | 常年銷售 |
|---|
菜單（3月1日至5月31日）
| 先附 | 兩種類型的組合 |
|---|---|
| 津久利 | 三種拚盤 |
| 煮物 | 水煮日本比目魚 |
| 醋食 | 南蠻酸菜魚 |
| 温物 | 誠心豬肉春菜蒸竹蒸籠 |
| 洋盤菜 | 香草味鯖魚塊 |
| 一頓飯 | 蒲團飯、鰻魚味噌湯、泡菜 |
| 甜點 | 季節性的東西 |
列出的菜單為三月至五月。
菜單會根據季節和食材的供應情況而變化。
菜單（6月1日至8月31日）
| 西式冷菜 | 水戶納豆沾當地清酒酒糟風味蒸雞和當地蔬菜 |
|---|---|
| 津久利 | 常盤海岸白肉一塊、醬醃燻魷魚、鮪魚 |
| 煮物 | 饅頭蓮藕雞蓉豆瓣醬 |
| 蒸食品 | 日沼冷蒸蛋奶凍 |
| 温物 | 日立支那豬肉涮鍋配安康魚肝柚子筑波雞湯 |
| 油炸食物 | 炸鯰魚 |
| 一頓飯 | 白飯、配菜、鰻魚味噌湯、泡菜 |
| 甜點 | 季節性的東西 |
列出的菜單適用於六月至八月。
菜單會根據季節和食材的供應情況而變化。
一品料理
請品嚐Ibaraki名牌牛肉「常陸牛」。
- 料金：2,500円
- 期間：全年（有年末年初等銷售限制日）
1至2人份的什錦生魚片。
- 料金：1,800円
- 期間：全年（有年末年初等銷售限制日）
每個人都喜歡炸雞！
- 料金：700円
- 期間：全年（有年末年初等銷售限制日）
提供各種蝦子、當季蔬菜、霞浦產的「鯰魚」。
- 料金：1,200円
- 期間：全年（有年末年初等銷售限制日）
餐廳水鄉
- 早餐
- 晚餐
請在沐浴著明亮陽光的舒適空間內享用用餐。
| 早餐 | 7:00～9:00 |
|---|---|
| 晚餐 | 17:30～21:00（L.O. 20:00） |
*不適用於一日遊
夜鳴擔擔麵
專為飯店住客提供的免費服務
標語「看山來富士、觀海來瀨戶內、泡溫泉就來別府」中有名的別府觀光之父「油屋熊八」創立了別府龜之井溫泉酒店。 龜之井酒店集團公司供應的夜宵是以「香港麵」製作的原創擔擔麵，這種麵很細，但口感卻很筋道。半夜有些小餓，想吃點什麼……。
- 供應時間
- 21:00-22:30（最後點餐）
*每人限購1杯
（額外訂單需付費。）
紅色的擔擔麵特製的辣椒油，它具有烤芝麻的芳香和花椒、四川豆豉等香料的香味。
黑色的
黑擔擔麵用大量的烤芝麻、磨碎的芝麻、揉碎的芝麻和香濃的黑芝麻，再加上豆瓣醬和香料製成的，辣味十足。
白色的決定性因素是柴麻的擔擔麵，它具有鹹味的烤芝麻味和基於胡椒等香料的芝麻的奶油濃郁和香氣。
主廚介紹
名田部守
廚師長我們將利用在茨城縣日本餐廳累積的經驗，提供最好的款待。