식사
맛있는 레스토랑에서 최고의 시간을 연출합니다.
차분한 분위기에서 천천히 식사 즐길 수 있습니다.
디너 안내
※2025년 12월 1일~2026년 2월 28일의 품기의 이미지입니다
【키와미 회석】
솥밥이 포함된 제철 야채를 곁들인 게 코스
| 판매 기간 | 2025년 12월 1일~2026년 2월 28일 |
|---|
메뉴 (12월~2월)
| 젓가락 염색 | 대게 게 식초 (반신) |
|---|---|
| 전 8치수 | 야마토로의 오종 모리 |
| 모둠회 | 미조리 오종 모리 |
| 전골 | 대게와 찻잔 우동 냄비 |
| 튀김 | 게 손톱 튀김, 거미 향초 튀김, 말린 감천부라 |
| 밥 | 대게와 굴과 얼마의 볶음밥 |
| 留椀 | 된장국 |
| 야채절임 | 나라 절임 베타 나라 절임 |
| 디저트 | 바닐라 아이스 미타라시 소스 딸기 푸딩 딸기 소스 |
※ 예고 없이 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다.
※2025년 12월 1일~2026년 2월 28일의 품기의 이미지입니다
【특별 가이세키】
게와 제철의 색채 요리
| 판매 기간 | 2025년 12월 1일~2026년 2월 28일 |
|---|
메뉴 (12월~2월)
| 젓가락 염색 | 대게 게 식초 (반신) |
|---|---|
| 전 8치수 | 야마토로의 오종 모리 |
| 모둠회 | 미조리 오종 모리 |
| 전골 | 대게와 찻잔 우동 냄비 |
| 튀김 | 게 손톱 튀김, 거미 향초 튀김, 말린 감천부라 |
| 밥 | 대게 가마솥 |
| 留椀 | 된장국 |
| 야채절임 | 나라 절임 베타 나라 절임 |
| 디저트 | 바닐라 아이스 미타라시 소스 딸기 푸딩 딸기 소스 |
※ 예고 없이 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다.
※2025년 12월 1일~2026년 2월 28일의 품기의 이미지입니다
가이세키 토지의 은혜 회석】
요리장 자랑 국산 소와 연어의 향연을 즐긴다
| 판매 기간 | 2025년 12월 1일~2026년 2월 28일 |
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메뉴 (12월~2월)
| 젓가락 염색 | 야마토지 가을의 3종 모리 |
|---|---|
| 모둠회 | 미조리 4종 모리 |
| 찜류 | 연어와 연근 만두의 토병 찜 |
| 전골 | 국산 쇠고기 샤브샤브 차 건 우동 냄비 |
| 튀김 | 쇠고기 튀김, 콜리 플라워 향초 튀김 |
| 밥 | 아나코 세이로 찜 초밥 |
| 留椀 | 된장국 |
| 야채절임 | 나라 절임 베타 나라 절임 |
| 디저트 | 딸기 푸딩 딸기 소스 |
※ 예고 없이 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다.
※2025년 12월 1일~2026년 2월 28일의 품기의 이미지입니다
【계절의 가이세키】
만요의 지역에서 맛보는 야마토 포크의 맛
| 판매 기간 | 2025년 12월 1일~2026년 2월 28일 |
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메뉴 (12월~2월)
| 젓가락 염색 | 야마토로의 이종 모리 |
|---|---|
| 모둠회 | 미조리 4종 모리 |
| 찜류 | 굴 찻잔 찐 폰즈 팥소 |
| 전골 | 야마토 돼지고기와 차가 든 우동의 냄비 |
| 튀김 | 쇠고기 튀김, 콜리 플라워 향초 튀김 |
| 밥 | 산채 솥밥 |
| 留椀 | 된장국 |
| 야채절임 | 나라 절임 베타 나라 절임 |
| 디저트 | 딸기 푸딩 딸기 소스 |
※ 예고 없이 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다.
어린이 요리
레스토랑 만엽/레스토랑 아스카
- 아침 식사
- 점심 식사
- 저녁 식사
| 아침 식사 | 7:00～9:00 |
|---|---|
| 점심 식사 | 11:30～14:30 (LO 14:00) ※점심의 이용은, 10명 이상의 예약만의 영업으로 하겠습니다. |
| 저녁 식사 | 17:30～21:00 (LO 20:00) |
지옥 순회 야식 탄탄면
숙박 고객 한정 무료 서비스
출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? “산은 후지, 바다는 세토내해, 온천은 벳푸”로 유명한 벳푸 관광의 아버지 ‘아부라야 구마하치’가 창업한 현 카메노이 호텔 벳푸에 배워 달마다 바뀌어 제공되는 빨강, 검정, 흰색의 3가지 지옥(맛)을 준비했습니다. 가늘지만 쫄깃한 식감이 특징인 ‘홍콩면’으로 완성한 오리지널 탄탄멘. 어떤 지옥을 맛볼 수 있을지는 그때 그때의 즐거움입니다. “밤의 지옥 순회”를 즐겨 보세요.
- 제공 시간
- 21:00~22:30(LO22:15)
※1인 1그릇 한정
(유료로 추가 주문을 받습니다.)
적고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면
흑
볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면
백고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 지마장 맛이 특징인 탄탄면
주방장 소개
