식사
맛있는 레스토랑에서 최고의 시간을 연출합니다.
차분한 분위기에서 천천히 식사 즐길 수 있습니다.
디너 안내
※2024년 3월 1일~5월 31일의 메뉴 이미지입니다
【특별회석】게 요리
≪게 삼매≫ 게회, 게스키, 게구이 등 '게'를 마음껏 즐겨 주세요.
게회, 게스키, 게구이 등을 맛볼 수 있는 “게 삼매”의 호화 플랜입니다. 『게』를 마음껏 즐겨 주세요.
| 판매 기간 | 2024년 3월 1일~2024년 5월 31일 |
|---|
메뉴 (3월~5월)(봄)
| 전채 | 계절 2종 모듬 |
|---|---|
| 회 | 게회, 도미, 참치, 오징어, 새우 5종 모듬 |
| 찜 | 계란찜 |
| 절임 | 게 스틱샐러드 나라된장 딥 |
| 튀김 | 게 튀김 · 게 고로케 아메리캔 소스 |
| 밥 | 게솥밥 Nara 히노히카리 사용 |
| 국류 | 된장국 |
| 야채절임 | 2종 모듬 |
| 디저트 | 딸기푸딩 조각케이크 |
※ 예고 없이 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다.
※2024년 6월 1일~2024년 8월 31일의 메뉴의 이미지입니다
【특별 회석】
제철의 채색을 더한 게 메뉴
| 판매 기간 | 2024년 6월 1일~2024년 8월 31일 |
|---|
메뉴 (6월~8월)
| 전채 | 제철 전채 5종 |
|---|---|
| 회 | 대게회, 갯장어, 도미, 참치. 새우, 가지절임 |
| 찜 | 차가운 게 계란찜 |
| 구이 | 대게 도판 구이 |
| 초무침 | 대게와 신선한 야채 당근 딥 |
| 튀김 | 대게 튀김 |
| 밥 | 게솥밥 |
| 국류 | 된장국 |
| 야채절임 | 2종 모듬 |
| 디저트 | 콩고물 푸딩 바닐라아이스 과일 |
※ 예고 없이 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다.
※2024년 3월 1일~5월 31일의 메뉴 이미지입니다
【토지의 은혜 회석】
요리장 자랑의 미각과 색채를 즐기는 요리
식사를 더 즐기고 싶은 고객에게.
계절 식재료를 사용하여 제철 소재의 맛을 이끌어내는 식단을 맛보세요.
| 판매 기간 | 2024년 3월 1일~2024년 5월 31일 |
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메뉴 (3월~5월)(봄)
| 전채 | 계절 전채 5종 모듬 |
|---|---|
| 회 | 도미 얇은회 ·참치· 새우 · 유바 · 벚꽃 |
| 모듬 | 항아리 찜 |
| 구이 | 쇠고기 도판 구이 |
| 찜 | 삼치찜 |
| 튀김 | 도미의 유채 튀김 · 자소 튀김 |
| 밥 | 바지락솥밥 Nara산 히노히카리 사용 |
| 국류 | 된장국 |
| 야채절임 | 2종 모듬 |
| 디저트 | 딸기푸딩 조각케이크 |
※ 예고 없이 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다.
※2024년 6월 1일~8월 31일의 메뉴의 이미지입니다
【토지의 은혜 회석】
쉐프 자랑 국산 소 로스와 연어의 향연을 즐긴다
| 판매 기간 | 2024년 6월 1일~2024년 8월 31일 |
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메뉴 (6월~8월)
| 전채 | 제철 전채 5종 |
|---|---|
| 모듬 | 토병찜 (닭고기 · 쇠고기 · 흰파 · 송이) |
| 회 | 갯장어·도미·다랑어 가지절임 |
| 찜 | 호박완자 · 계란소스 |
| 구이 | 국산 쇠고기 로스와 연어 도판 구이 |
| 초무침 | 갯장어 칠리 |
| 밥 | 톳솥밥 |
| 국류 | 된장국 |
| 야채절임 | 2종 모듬 |
| 디저트 | 콩고물 푸딩 바닐라 아이스 |
※ 예고 없이 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다.
※2024년 3월 1일~5월 31일의 메뉴 이미지입니다
【계절의 회석】
만요의 땅에서 맛볼 수 있는 합리적인 요리
| 판매 기간 | 2024년 3월 1일~2024년 5월 31일 |
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메뉴 (3월~5월)(봄)
| 전채 | 제철 4종 모듬 |
|---|---|
| 회 | 벚꽃 도미회 · 참치 · 토로로 · 가지 · 벚꽃 |
| 모듬 | 항아리 찜 |
| 구이 | 야마토돼지 도판 구이 |
| 튀김 | 도미의 유채 튀김 · 자소 튀김 |
| 밥 | 미역솥밥 Nara산 히노히카리 사용 |
| 국류 | 된장국 |
| 야채절임 | 2종 모듬 |
| 디저트 | 딸기푸딩 조각케이크 |
※ 예고 없이 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다.
※2024년 6월 1일~8월 31일의 메뉴의 이미지입니다
【계절의 회석】
만요의 지역에서 야마토 돼지고기와 산해지미를 맛보십시오.
| 판매 기간 | 2024년 6월 1일~2024년 8월 31일 |
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메뉴 (6월~8월)
| 전채 | 계절 전채 4종 |
|---|---|
| 모듬 | 토병찜 (닭고기 · 쇠고기 · 흰파 · 송이) |
| 회 | 갯장어·도미·다랑어 가지절임 |
| 찜 | 호박완자 계란 소스 |
| 구이 | 야마토 포크 도판구이 |
| 밥 | 멸치밥 |
| 국류 | 된장국 |
| 야채절임 | 2종 모듬 |
| 디저트 | 콩고물 푸딩 |
※ 예고 없이 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다.
어린이 요리
(초등학생 미만)
일품요리
달콤한 소스로 끓이는 인기 스키 냄비입니다!
- 料金：2,400円
- 기간: 연중 무휴
갓 구운 쇠고기의 맛, 뜨겁게 즐기십시오!
- 料金：2,300円
- 기간: 연중 무휴
레스토랑 만엽/레스토랑 아스카
- 아침 식사
- 점심 식사
- 저녁 식사
| 아침 식사 | 7:00～9:00 |
|---|---|
| 점심 식사 | 11:30～14:30 (LO 14:00) ※점심의 이용은, 10명 이상의 예약만의 영업으로 하겠습니다. |
| 저녁 식사 | 17:30～21:00 (LO 20:00) |
야식 탄탄면
숙박 고객 전용 무료 서비스
출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? '산은 후지, 바다는 세토우치, 온천은 벳푸'로 유명한 벳푸 관광의 아버지 '아부라야 구마하치'가 창업한 가마노이 호텔 벳부에서는, 가는 면발에 탄력 있는 식감이 특징인 홍콩면을 사용한 오리지널 탄탄면을 준비했습니다. (숙박 고객님 한정의 무료서비스)
- 제공 시간
- 21:00～22:30(L.O.)
1인 1잔 한정
(유료로 추가 주문이 가능합니다.)
적고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면
흑
볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면
백고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 타이니소스의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 탄탄면
쉐프 소개
