식사
호텔의 자랑스러운 '게 요리'와 제철 재료를 맛볼 수 있는 고급 가이세키을 즐기시기 바랍니다.
석식 안내
【키와미 회석】호텔 자랑의 게 요리를 만끽할 수 있는 '게 플랜'
입안 가득 퍼지는 게의 달콤한 풍미와 제철 식재료가 선사하는 섬세한 맛의 조화. 전통과 계절이 어우러진 감동의 가이세키를 경험.
※화상은 이미지입니다(2026년 9월 1일~10월 31일)
| 판매 기간 | 2026년 9월 1일~2026년 10월 31일 |
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메뉴 (9월~10월)
| | 즈와이 게 반 마리 |
|---|---|
| 회 | 제철 사시미 4종 모둠, 게 회, 중토로, 오징어, 모란새우, 유아사 간장 |
| 추천메뉴 | 대게와 전복 버터구이, 복껍질 폰즈무침, 풋고추 두부, 토란·문어·단호박 솔잎꼬치, 감 달걀, 튀긴 은행 |
| 변경 메뉴 | 게와 상어 지느러미 차완무시 |
| 메인 | 흑모 와규와 송이버섯, 즈와이 게의 그릴 구이 |
| 식사 | 게와 버섯 솥밥, 순무 절임, 붉은 된장국 |
| 디저트 | 드래곤프루트, 요거트, 꿀, 갓 구운 고구마, 아이스크림 곁들임 |
- 계절이나 구매 상황 등에 따라 요리 내용 · 그릇이 바뀝니다.
- 사진은 2명 모듬입니다.
- 요리 사진은 이미지입니다.
※화상은 이미지입니다(2026년 11월 1일~2027년 2월 28일)
| 판매 기간 | 2026년 11월 1일~2027년 2월 28일 |
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메뉴 (11월~2월)
| 전채 | 대게 |
|---|---|
| 회 | 게 찌르기 |
| 찜 | 게 계란찜 |
| 구이 | 게 된장 고라구이 |
| 전골 | 게 스키 냄비 |
| 식사 | 게 잡밥 향의 두 가지 종류 |
| 디저트 | 레몬 셔벗 |
- 계절이나 구매 상황 등에 따라 요리 내용 · 그릇이 바뀝니다.
- 사진은 2명 모듬입니다.
- 요리 사진은 이미지입니다.
[땅의 축복 가이세키] 제철 재료를 활용해 재료의 맛을 음미하세요flavors 가이세키
토지 특유의 재료와 향토의 맛을 즐기세요.
※사진은 예시입니다(2026년 9월 1일~11월 30일)
| 판매 기간 | 2026년 9월 1일~2026년 11월 30일 |
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메뉴 (9월~11월)
| 전채 | 계절 전채 4종, 복껍질 참깨 폰즈무침, 풋고추 두부, 토란·문어·단호박 솔잎꼬치, 게 비지무침 |
|---|---|
| 스프 | 갯장어와 송이버섯 주전자찜 |
| 회 | 제철 회 4종 모둠: 도미, 전복, 가다랑어, 단새우, 유아사 간장 |
| 튀김 | 게 춘권, 새우감자 세몰리나 가루 튀김 |
| 메인 | 와규 그릴 구이 |
| 식사 | 게와 버섯 솥밥, 붉은 된장국, 꽁치 아리마 조림 |
| 절임 | 2종 모듬 |
| 디저트 | 따끈따끈한 고구마, 아이스크림 곁들임 |
- 계절이나 구매 상황 등에 따라 요리 내용 · 그릇이 바뀝니다.
- 사진의 회는 2명 모듬입니다.
- 요리 사진은 이미지입니다.
※화상은 이미지입니다(2026년 12월 1일~2027년 2월 28일)
| 판매 기간 | 2026년 12월 1일~2027년 2월 28일 |
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메뉴 안내 (12월~2월)
| 첫 접시 | 하모이 탄력 샐러드 |
|---|---|
| 조림류 | 게 튼튼하고 깨끗하게 완성 |
| 회 | 계절의 조리 4종 모듬 |
| 구이모둠 | 鰤柚香焼 汲み湯葉 감나무 참깨 완화 두꺼운 구운 계란 검은 콩 마츠바 로마네스코 |
| 튀김 | 새우와 국화의 봄 감기 새우 감자 튀김 무화과 소스로 |
| 찜 | 와규의 하얀 스키야키 |
| 식사 | 가리비의 가마솥밥 곤약 쇠고기 주조 향의 두 가지 종류 오사카 사쿠라 된장의 붉은 국물 |
| 디저트 | 소금 아즈키 아이스 우유 검은 설탕 푸딩 중 |
- 계절이나 구매 상황 등에 따라 요리 내용 · 그릇이 바뀝니다.
- 사진의 회는 2명 모듬입니다.
- 요리 사진은 이미지입니다.
【계절의 가이세키】계절의 재료를 살린 가이세키
사계절의 식재료를 살린 일식 요리를 드실 수 있습니다.
※사진은 예시입니다(2026년 9월 1일~11월 30일)
| 판매 기간 | 2026년 9월 1일~2026년 11월 30일 |
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메뉴 (9월~11월)
| 전채 | 계절 전채 3종, 복껍질 참깨 폰즈무침, 풋고추 두부, 토란·문어·단호박 솔잎꼬치 |
|---|---|
| 회 | 제철 사시미 4종 모둠: 생시라스, 도미, 참치, 단새우, 유아사 간장 |
| 튀김 | 아나고 꽃 모양 튀김, 표고버섯 과자 튀김 |
| 메인 | 오사카 벚꽃 된장 양념 키나코 돼지고기 구이 |
| 찜 | Hyogo 후쿠사키초의 찹쌀보리 국수 닭고기 세이로 |
| 식사 | 만가닥버섯 솥밥, 꽁치 아리마 조림 |
| 절임 | 2종 모듬 |
| 디저트 | 시라타마 경단, 우지 말차 알갱이 앙금 곁들임 |
- 계절이나 구매 상황 등에 따라 요리 내용 · 그릇이 바뀝니다.
- 사진의 회는 2명 모듬입니다.
- 요리 사진은 이미지입니다.
※화상은 이미지입니다(2026년 12월 1일~2027년 2월 28일)
| 판매 기간 | 2026년 12월 1일~2027년 2월 28일 |
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메뉴 안내 (12월~2월)
| 전채 | 계절 전채 3종 |
|---|---|
| 국/찜 요리 | 포아그라 타마치 찜 |
| 회 | 계절의 조리 4종 모듬 |
| 구이 | 붉은 물고기 서경 구이 |
| 튀김 | 새우 고구마 튀김 새우 카다이프 튀김 무화과 소스 |
| 찜 | 버섯 돼지와 오사카 미즈나의 탄력 냄비 |
| 식사 | 닭 오목 솥 밥 밥 곤약 쇠고기 주조 향의 두 가지 종류 |
| 디저트 | 소금 아즈키 아이스 우유 |
- 계절이나 구매 상황 등에 따라 요리 내용 · 그릇이 바뀝니다.
- 사진의 회는 2명 모듬입니다.
- 요리 사진은 이미지입니다.
어린이 플랜
어린이 가이세키
- 판매 기간 연중
- 가격
- 어린이(초등학생)의 요금은 어른의 플랜 요금으로부터 입욕세 150엔을 뺀
금액의 70%입니다. - ※사진은 이미지입니다.
어린이 세트
- 판매 기간 연중
- 가격
- 6세 이하(초등학생 제외)의 어린이 요금은 성인 플랜 요금에서
입욕세 150엔을 뺀 금액의 50%가 됩니다. - ※사진은 이미지입니다.
레스토랑
- 아침 식사
- 점심 식사
- 저녁 식사
저녁 식사는 시즌마다 엄선된 재료를 사용한 가이세키 요리를 드실 수 있습니다.
| 아침 식사 | 7:00～9:00 |
|---|---|
| 점심 식사 | 11:30～14:30（L.O.13:30） |
| 저녁 식사 | 17:30～21:00（L.O. 20:30） |
지옥 순회 야식 탄탄면
숙박 고객 한정 무료 서비스
출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? “산은 후지, 바다는 세토내해, 온천은 벳푸”로 유명한 벳푸 관광의 아버지 ‘아부라야 구마하치’가 창업한 현 카메노이 호텔 벳푸에 배워 달마다 바뀌어 제공되는 빨강, 검정, 흰색의 3가지 지옥(맛)을 준비했습니다. 가늘지만 쫄깃한 식감이 특징인 ‘홍콩면’으로 완성한 오리지널 탄탄멘. 어떤 지옥을 맛볼 수 있을지는 그때 그때의 즐거움입니다. “밤의 지옥 순회”를 즐겨 보세요.
- 제공 시간
- 21:00～22:30(L.O.)
1인 1잔 한정
(유료로 추가 주문이 가능합니다.)
적고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면
흑
볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면
백고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 지마장 맛이 특징인 탄탄면
주방장 소개
田﨑 稔基
쉐프간사이에서 요정, 여관 등 폭넓게 경험을 쌓아, 엄선한 해산물을 재료로 일식 요리를 선보입니다.