Dining

식사

사계절의 제철 식재료를 사용한 눈으로도 즐길 수 있는 회석 스타일의 식사.
저희 호텔의 쉐프가 정성을 다해 계절마다 새로운 메뉴를 준비합니다.

디너 안내

사진은 이미지입니다.

[극 가이세키]
특별 가이세키에 도치기 와규와 산나물 밥을 더한 호화 가이세키! 하루 한정 10명만 이용하실 수 있습니다.

판매 기간	2026년 3월 1일~5월 31일 (플랜 내용은 계절에 따라 바뀝니다) ※판매 제외일 있음

메뉴 (3월 1일~5월 31일)

전채 1	・쑥 두부 ・닛코 유바 약선 스타일 ・매실 수정
술안주	・당근 카스텔라 ・죽순 마사고 무침 ・기츠레가와산 훈제 은어 ・전복과 제철 채소, 달걀노른자 식초 소스 ・치즈 간장절임 ・야시오마스 훈제, 유채나물 말이
회	・참치 ・흰살생선 ・조개관자 구이시모 ・외
작은 냄비	· 키츠레가와산 치어 은어, 햇감자, 사와니 조림
육류	・벚도미 키노메구이
일품요리	・토치기 와규 비교 시식 철판구이 (램프, 미스지) 샤브샤브(설로인)
식사	・토치기 와규와 산채밥 ・신슈식 장국, 절임
디저트	・계절의 디저트

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

사진은 이미지입니다.

[최상 가이세키]
특별 가이세키에 뚝배기 밥을 더한 프리미엄 코스 ※ 1일 한정 10명

판매 기간	2026년 6월 1일~8월 31일 (플랜 내용은 계절에 따라 바뀝니다) ※판매 제외일 있음

메뉴(6월 1일~8월 31일)

전채 1	・실모즈쿠(해초) 갈아 넣은 마 준사이 ・옥수수 두부 우루카 치즈 ・닛코 유바 성게 미소 절임 ・고구마·문어·단호박 조림
회	・키츠레가와산 은어 / 참다랑어 / 야시오 송어 등 산해진미
조림류	・찐 전복 　히스이 가지 / 시메지 / 묘가 / 생강 / 오크라 토로로
육류	・ 키츠레가와산 은어 소금구이 　여름 채소 초절임
솥밥	・아나고 조림 튀김 　우엉 / 유바 / 와사비
일품요리	・도치기 와규 비교 시식 철판구이 (미스지, 램프) 샤브샤브(서로인)
식사	・은어와 제철 재료 솥밥
디저트	・계절의 디저트

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

사진은 이미지입니다.

【특별 회석】
A5 랭크 토치기 와규 비교 시식과 제철 식재료의 채색 회석

판매 기간	2026년 3월 1일~5월 31일 (플랜 내용은 계절에 따라 바뀝니다) ※판매 제외일 있음

메뉴 (3월 1일~5월 31일)

전채 1	・쑥 두부 ・닛코 유바 약선 스타일, 매실 수정
술안주	・당근 카스텔라 ・죽순 마사고 무침 ・기츠레가와산 훈제 은어 ・전복과 제철 채소, 달걀노른자 식초 소스 ・치즈 간장절임 ・야시오마스 훈제, 유채나물 말이
회	・참치 ・흰살생선 ・조개관자 구이시모 ・외
작은 냄비	· 키츠레가와산 치어 은어, 햇감자, 사와니 조림
육류	・벚도미 키노메구이
일품요리	・토치기 와규 비교 시식 철판구이 (램프, 미스지) 샤브샤브(설로인)
식사	・벚새우 오곡 솥밥, 신슈식 장국, 절임
디저트	・계절의 디저트

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

사진은 이미지입니다.

【특별 회석】
A5 랭크 토치기 와규 비교 시식과 제철 식재료의 채색 회석

판매 기간	2026년 6월 1일~8월 31일 (플랜 내용은 계절에 따라 바뀝니다) ※판매 제외일 있음

메뉴(6월 1일~8월 31일)

전채 1	・실모즈쿠(해초) 갈아 넣은 마 준사이 ・옥수수 두부 우루카 치즈 ・닛코 유바 성게 미소 절임 ・고구마·문어·단호박 조림
회	・키츠레가와산 은어 / 참다랑어 / 야시오 송어 등 산해진미
조림류	・찐 전복 　히스이 가지 / 시메지 / 묘가 / 생강 / 오크라 토로로
육류	・ 키츠레가와산 은어 소금구이 　여름 채소 초절임
튀김	・아나고 조림 튀김 　우엉 / 유바 / 와사비
일품요리	・도치기 와규 비교 시식 철판구이(미스지, 램프) 샤브샤브(서로인)
식사	・찐 초밥(신슈 스타일) / 절임 반찬
디저트	・계절의 디저트

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

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[땅의 축복 가이세키]
도치기 와규 스키나베, 구이 핫순 등 봄을 맛보는 가이세키

판매 기간	2026년 3월 1일~5월 31일 (플랜 내용은 계절에 따라 바뀝니다) ※판매 제외일 있음

메뉴 (3월 1일~5월 31일)

전채 1	・쑥 두부
술안주	・당근 카스텔라 ・죽순 마사고 무침 ・ 키츠레가와산 훈제 은어 ・치즈 간장절임 ・햇양파 산초 마리네 ・야시오마스 냉훈제
회	・3종(혼마구로·다시마로 숙성한 도미·연어)
조림	・나스 군지 돼지고기 소금조림, 참마, 새순 나물무침
구이모둠	・가자미 소금구이 ・죽순 조림 ・도묘지부 키노메 치즈 ・유바 튀김 ・계절 파이 싸서 구이 ・축하용 벚잎말이 · 키츠레가와산 표고버섯 멘치카츠
전골	・토치기 와규와 산채의 스키나베
식사	・쌀 : 토치기의 별 된장국 야채절임
디저트	・계절의 디저트

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

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[땅의 축복 가이세키]
도치기 와규 소고기 스키야키와 키츠레가와산 은어 등, 가이세키과 함께 도치기의 여름을 맛보세요

판매 기간	2026년 6월 1일~8월 31일 (플랜 내용은 계절에 따라 바뀝니다) ※판매 제외일 있음

메뉴(6월 1일~8월 31일)

술안주	・고구마·문어·단호박 조림 ・차가운 도치기 밀크 차완무시 ・키츠레가와산 은어 하룻밤 건조 오이 다시마절임 / 에다마메 우루카 무침 ・옥수수 카스텔라
회	・모둠 3종 （키츠레가와산 은어회 / 참치 / 몽고오징어）
육류	・ 키츠레가와산 은어 소금구이 　여름 채소 초절임
조림	・두유 스튜
일품요리	・도치기 와규와 유바 스키야키
시노기	・우지이에 우동 은어 감로조림 치타케 버섯국
식사	・쌀 : 토치기의 별 된장국 야채절임
디저트	・계절의 디저트

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

사진은 이미지입니다.

【계절 가이세키]
도치기 봄의 전골 등 제철 미각을 즐기는 가이세키

판매 기간	2026년 3월 1일~5월 31일 (플랜 내용은 계절에 따라 바뀝니다) ※판매 제외일 있음

메뉴 (3월 1일~5월 31일)

전채 1	‧조림 청어 ・가누마 곤약 아리마조림 ・새싹 두부, 벚새우 앙카케
회	・3종(참치・도미・몽고오징어)
조림	・부추 히류즈(두부완자), 쑥부, 작은 토란 ・키츠레가와산 표고버섯 매실조림
육류	・삼치 켄친마키, 바지락 우니구이 ・치어 은어 튀김과 새순 샐러드
전골	・토치기 봄의 요세나베
식사	・쌀 : 토치기의 별 된장국 야채절임
디저트	・계절의 디저트

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

사진은 이미지입니다.

【계절 가이세키]
나스 돼지고기 안심 도판구이를 메인으로, 제철 식재료를 즐길 수 있는 가이세키

판매 기간	2026년 6월 1일~8월 31일 (플랜 내용은 계절에 따라 바뀝니다) ※판매 제외일 있음

메뉴(6월 1일~8월 31일)

전채 1	・토마토 두부 ・닛코 유바와 즈이키(토란 줄기) ・차가운 여름 오뎅
회	・모둠 3종 （참치 ・방어 ・가누마 곤약）
조림	・차부(車麩)와 기쓰레가와산 은어 매실조림
일품요리	・나스산 돼지 안심과 제철 채소 도판구이
튀김	・가자미 산초 향 튀김
찜	・새우와 옥수수 찜 에다마메 앙카케
식사	・쌀 : 토치기의 별 된장국 야채절임
디저트	・계절의 디저트

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

어린이 식사

※초등학생에게는「어린이 회석」, 미취학 아동은「어린이 정식」을 준비합니다

사진은 이미지입니다.

어린이 가이세키

메뉴 설명

연어알
회 2종
닭튀김 2개
새우 튀김
샐러드 장식 야채
삼색콩조림
사츠마 고구마 조림
쇠고기 조림 전골 냄비와 우동
감자 튀김
밥
된장국
햄버거
게 그라탕
계란찜
나폴리탄
초콜릿 과일 파르페
주스

구매 등의 사정에 따라 내용이 변경 될 수 있습니다.

사진은 이미지입니다.

어린이 세트

메뉴 설명

주먹밥
닭튀김 2개
새우의 오색 튀김
샐러드
스마일 포테토
햄버거
우동 (시금치, 어묵)
계란찜
다시 계란말이
나폴리탄
삼색콩조림
사츠마 고구마 조림
푸딩
슈크림
주스

구매 등의 사정에 따라 내용이 변경 될 수 있습니다.

일품요리

야시오매스 얇은회

Tochigi 특산! 무지개 송어의 개량종 「야시오매스」.
지방이 풍부하여 츄토로와 비슷하면서도 깔끔한 맛의 추천 메뉴.

料金：880円
기간: 연중 무휴

은어 소금 구이

※ 전날까지 예약 필요
고소한 소금구이를 맛보세요.

料金：770円
기간: 연중 무휴

키츠레가와 은어회

※예약 전날까지
제철 은어를 생선회로 제공. 신선한 은어는 일품입니다.

料金：950円
기간 : 2026년 6월 1일~8월 31일

키츠레가와 은어 초밥

※예약 전날까지
은어의 깔끔하고 품위있는 초밥.

料金：950円
기간 : 2026년 6월 1일~8월 31일

키츠레가와 은어 튀김

※예약 전날까지
뼈까지 부드러운 은어를 튀김으로 드세요.

料金：840円
기간 : 2026년 6월 1일~8월 31일

키츠레가와산 은어 요리 은어 어간장 건조

※예약은 전날까지
어간장에 절여 건조한 은어를 살짝 구워 제공합니다.

料金：770円
기간 : 2026년 6월 1일~8월 31일

조식 안내

레스토랑 키츠레가와

아침 식사
저녁 식사

사계절마다 제철 식재료를 사용하여
눈으로도 즐길 수 있는 회석풍 식사를 준비.
계절마다 메뉴를 바꾸고, 호텔의 쉐프가
정성을 다해 준비하고 있습니다.

아침 식사	7:00～9:00
저녁 식사	17:30～21:00（L.O. 20:00）

지옥 순회 야식 탄탄면

숙박 고객 한정 무료 서비스

출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? “산은 후지, 바다는 세토내해, 온천은 벳푸”로 유명한 벳푸 관광의 아버지 ‘아부라야 구마하치’가 창업한 현 카메노이 호텔 벳푸에 배워 달마다 바뀌어 제공되는 빨강, 검정, 흰색의 3가지 지옥(맛)을 준비했습니다. 가늘지만 쫄깃한 식감이 특징인 ‘홍콩면’으로 완성한 오리지널 탄탄멘. 어떤 지옥을 맛볼 수 있을지는 그때 그때의 즐거움입니다. “밤의 지옥 순회”를 즐겨 보세요.

제공 시간
21:00～22:30(L.O.)
1인 1잔 한정
(유료로 추가 주문이 가능합니다.)