
Dining
식사
온난한 기후와 풍부한 자연에서 채취한 신선한 해산물이 듬뿍 들어간, 제철 식재료를 만끽하실 수 있는 식사입니다.
가족이나 친구와 함께 즐거운 시간을 보내시기 바랍니다.
레스토랑 MERA
- 조식
- 점심
- 석식
저녁 식사는 셰프가 오랜 경험을 살려, 일식을 마음껏 즐기실 수 있도록 정성껏 조리하고 있습니다.
조식 | 7:15~9:00 |
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점심 | 현재 영업을 중지하고 있습니다. |
석식 | 17:30~21:00(주문 마감 20:30) |
요나키 탄탄면
숙박 고객 한정 탄탄면 무료 서비스
'산은 후지, 바다는 세토우치, 온천은 벳푸'로 유명한 벳푸 관광의 아버지 '아부라야 구마하치'가 창업한 Beppu Kamenoi Hotel.
KAMENOI HOTEL GROUP에서는 야식으로 면발은 가늘지만 탄력 있는 식감이 특징인 '홍콩면'으로 완성하는 오리지널 탄탄면을 준비했습니다. 밤중에 살짝 출출해서 무언가 먹고 싶을 때…
- 제공 시간
- 21:00~22:30(주문 마감)
※1인당 1그릇 한정

자색고구마의 고급스러운 단맛과 진하고 크리미한 국물이 홍콩면과 잘 어우러지는 퓨전 스타일 탄탄면

[특제 고추기름이 맛의 비결] 고소하게 볶은 참깨의 풍미에 산초와 사천 두반장 등의 향신료를 가미한 특제 고추기름이 맛의 비결인 매콤 탄탄면.

[검은깨를 듬뿍] 볶은 참깨, 간 참깨, 참깨 페이스트와 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향산료로 매운맛을 낸 검은 탄탄면.

[참깨의 크리미한 감칠맛] 고소하게 볶은 참깨의 풍미에 산초 등의 향신료를 베이스로 한 참깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는, 지마장이 신의 한 수인 탄탄면.