식사

식사 다이닝

온난한 기후와 풍부한 자연이 만들어 낸
신선하고 다양한 해산물
제철 식재료를 맛 보실 수 있는 식사
가족, 친구와 함께 즐거운 시간을 보내시기 바랍니다.

食事1
食事2
食事3
食事3
食事3
食事4
食事4
食事5

저녁 식사 안내

【키와미 회석】 게솥밥 포함 키와미 회석

「게솥밥」과 소재의 맛을 듬뿍 살린 요리장 추천의 회석 요리입니다.

판매 기간
2024년 3월 1일~5월 31일까지
※판매 제외일 있음
메뉴 설명
전채
기슈 가다랭이 타타키 원형스시 남고매실계란찜
お造り
기슈도미와 채색 2 종 모리 (도미 츄토로 소라)
뚜껑 물건
농어술찜
台 物
전복구이
앞접시
[3월・4월]구마노 쇠고기의 로스트 비프~양파 산초 소스~
[5월]구마노규 철판구이
식사
게솥밥
야채절임
3종 모듬
椀 物
녹조김 스프
물 과자
벚꽃 맛 아이스 등 모듬디저트

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

※ 표기 내용은 3월 1일부터 5월 31일까지의 메뉴입니다.

※사진의 회는 2인분입니다.

플랜 상세 예약은 이쪽
【키와미 회석】 게솥밥 포함 키와미 회석게솥밥
【키와미 회석】 게솥밥 포함 키와미 회석전복구이
【키와미 회석】 게솥밥 포함 키와미 회석※화상은 이미지입니다(3월・4월의 예입니다) ※사진의 구조는 2명 모임입니다.
【키와미 회석】 게솥밥 포함 키와미 회석[3월・4월]구마노 쇠고기의 로스트 비프~양파 산초 소스~
【키와미 회석】 게솥밥 포함 키와미 회석[5월]구마노규 철판구이

재료의 맛을 최대한 살린 쉐프 추천 요리【특별 가이세키】

1박 2식 포함, Wakayama 브랜드 소고기 '구마노규' 등 재료의 맛을 최대한 살린 쉐프 추천 가이세키 요리입니다.

판매 기간
2024년 9월 30일까지
※판매 제외일 있음
메뉴
전채
기슈 가다랭이 타타키 원형스시 남고매실계란찜
お造り
기슈도미와 채색 2 종 모리 (도미 츄토로 소라)
뚜껑 물건
농어술찜
台 物
전복구이
앞접시
[3월・4월]구마노 쇠고기의 로스트 비프~양파 산초 소스~
[5월] 구마노규 철판구이
기슈 시라스 솥밥
야채절임
3종 모듬
椀 物
녹조김 스프
스프류
벚꽃 맛 아이스 등 모듬디저트

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

※ 표기 내용은 3월 1일부터 5월 31일까지의 메뉴입니다.

※사진의 회는 2인분입니다.

재료의 맛을 최대한 살린 쉐프 추천 요리【특별 가이세키】※화상은 이미지입니다(3월·4월의 예입니다)
재료의 맛을 최대한 살린 쉐프 추천 요리【특별 가이세키】※화상은 이미지입니다(5월의 예입니다)
재료의 맛을 최대한 살린 쉐프 추천 요리【특별 가이세키】※ 사진은 이미지입니다(3월 1일~5월 31일)
재료의 맛을 최대한 살린 쉐프 추천 요리【특별 가이세키】※ 사진은 이미지입니다(3월 1일~5월 31일)
재료의 맛을 최대한 살린 쉐프 추천 요리【특별 가이세키】※화상은 이미지입니다(3월·4월의 예입니다)
재료의 맛을 최대한 살린 쉐프 추천 요리【특별 가이세키】※화상은 이미지입니다(5월의 예입니다)

기슈가 자랑하는 제철 해산물의 색감
【토지의 진미 가이세키】

1박 2식 포함 신선한 회와 제철의 미각, 산해진미를 즐겨 주세요.

판매 기간
2024년 9월 30일까지
※판매 제외일 있음
메뉴
남고매실 계란찜 생선알조림
お造り
기슈 매실 도미와 채색 2종 모듬(도미 참치 방어) 
뚜껑 물건
참치 무니엘~다시국물 간장 소스~
台 物
소고기 샤브 냄비
앞접시
가다랭이 남반절임~샐러드 바질 소스 첨부~
【지역특산】아가라밥
~와카야마현 무스메 솥밥
(네기토로 금산사 된장・아카미・츄토로)~
야채절임
3종 모듬
椀 物
녹조김 스프
스프류
모듬디저트

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

※ 표기 내용은 3월 1일부터 5월 31일까지의 메뉴입니다.

※사진의 회는 2인분입니다.

기슈가 자랑하는 제철 해산물의 색감
기슈가 자랑하는 제철 해산물의 색감
기슈가 자랑하는 제철 해산물의 색감
기슈가 자랑하는 제철 해산물의 색감
기슈가 자랑하는 제철 해산물의 색감
※ 사진은 이미지입니다(3월 1일~5월 31일)

산과 바다의 제철 재료를 즐기는 기슈의 맛【계절 가이세키】

1박 2식 포함, 넘치지도 부족하지도 않은 가이세키 요리를 즐길 수 있습니다.

판매 기간
2024년 9월 30일까지
※판매 제외일 있음
메뉴
기슈 가다랭이 타타키
お造り
기슈 매실 도미와 채색 2종 모듬(도미 참치 방어) 
찜 요리
남고매실 계란찜
台 物
돼지고기 구이
튀김
레어 참치와 곰치 튀김조림 ~봄야채 모듬~
와카야마산 키누무스메 솥밥
~치리멘 산초와 콩~
야채절임
2종 모듬
留 椀
녹조김 스프
물 과자
모듬디저트

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

※ 표기 내용은 3월 1일부터 5월 31일까지의 메뉴입니다.

※사진의 회는 2인분입니다.

산과 바다의 제철 재료를 즐기는 기슈의 맛【계절 가이세키】
산과 바다의 제철 재료를 즐기는 기슈의 맛【계절 가이세키】
산과 바다의 제철 재료를 즐기는 기슈의 맛【계절 가이세키】
※ 사진은 이미지입니다(3월 1일~5월 31일)

미키하우스 육아 연구소 인증★웰컴베이비의 숙소 인증 객실로 안심♪『육아 응원! 아기도 함께 여행을 만끽할 수 있는 플랜』입니다.

1 박 2 식 포함 어린 아이와 함께 있어도 안심입니다! 식사 장소도 개인실로 준비되어 있습니다!

어린이 동반에 필요한 물품이 준비되어 있으며, 본 플랜만의 특별 혜택도 있습니다.

판매 기간
2024년 9월 30일까지
※판매 제외일 있음
메뉴
남고매실 계란찜 생선알조림
お造り
기슈 매실 도미와 채색 2종 모듬(도미 참치 방어) 
뚜껑 물건
참치 무니엘~다시국물 간장 소스~
台 物
소고기 샤브 냄비
앞접시
가다랭이 남반절임~샐러드 바질 소스 첨부~
【지역특산】아가라밥
~와카야마현 무스메 솥밥
(네기토로 금산사 된장・아카미・츄토로)~
야채절임
3종 모듬
椀 物
녹조김 스프
스프류
모듬디저트

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

※ 표기 내용은 3월 1일부터 5월 31일까지의 메뉴입니다.

※사진의 회는 2인분입니다.

미키하우스 육아 연구소 인증★웰컴베이비의 숙소 인증 객실로 안심♪『육아 응원! 아기도 함께 여행을 만끽할 수 있는 플랜』입니다.
미키하우스 육아 연구소 인증★웰컴베이비의 숙소 인증 객실로 안심♪『육아 응원! 아기도 함께 여행을 만끽할 수 있는 플랜』입니다.
미키하우스 육아 연구소 인증★웰컴베이비의 숙소 인증 객실로 안심♪『육아 응원! 아기도 함께 여행을 만끽할 수 있는 플랜』입니다.
미키하우스 육아 연구소 인증★웰컴베이비의 숙소 인증 객실로 안심♪『육아 응원! 아기도 함께 여행을 만끽할 수 있는 플랜』입니다.
미키하우스 육아 연구소 인증★웰컴베이비의 숙소 인증 객실로 안심♪『육아 응원! 아기도 함께 여행을 만끽할 수 있는 플랜』입니다.
※ 사진은 이미지입니다(3월 1일~5월 31일)

일품요리

전복구이

전복구이

특별한 저녁 식사를 더하는
버터 향으로 인기 만점
전복은 쪄서 구워내기 때문에 부드럽게 드실 수 있습니다.

  • 料金:1,800円
  • 기간: 연중 무휴
새우 소금구이

새우 소금구이

아이부터 어른까지 모두에게 인기 있는 '새우 소금구이'입니다.

  • 料金:1,200円
  • 기간: 연중 무휴
도미머리조림

도미머리조림

오랜 시간 천천히 우려낸 조림
꼭 한번 드셔보세요!

  • 料金:1,500円
  • 기간: 연중(예약제)
구마노규 철판구이

구마노규 철판구이

와카야마의 브랜드 소고기 '구마노규'를 꼭 맛보시기 바랍니다.

  • 料金:2,200円
  • 기간: 연중 무휴
곰치 튀김

곰치 튀김

기난에 오면 한번은 먹고 싶은! 맥주 안주로도 추천!

  • 料金:1,600円
  • 기간: 2024년 5월 31일까지
    ※당일의 구입 상황에 따라 준비할 수 없는 경우가 있습니다.
가다랭이 남반절임~샐러드 바질 소스 첨부~

가다랭이 남반절임~샐러드 바질 소스 첨부~

가다랭이의 남반 절임과 바질 소스가 잘 어울립니다.

  • 料金:950円
  • 기간:2024년 3월 1일~5월 31일까지

레스토랑 MERA

  • 아침 식사
  • 점심 식사
  • 저녁 식사

저녁 식사는 쉐프가 다년간의 경험을 살려 최고의 일식을 즐기실 수 있도록 정성을 다해 조리하고 있습니다.

아침 식사
7:15~9:00
점심 식사
현재 영업을 중단하고 있습니다.
저녁 식사
17:30~21:00 (L.O. 20:30)
레스토랑 MERA

요나키 탄탄면

숙박 고객 전용 무료 서비스

출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? '산은 후지, 바다는 세토우치, 온천은 벳푸'로 유명한 벳푸 관광의 아버지 '아부라야 구마하치'가 창업한 가마노이 호텔 벳부에서는, 가는 면발에 탄력 있는 식감이 특징인 홍콩면을 사용한 오리지널 탄탄면을 준비했습니다. (숙박 고객님 한정의 무료서비스)

제공 시간

21:00~22:30(L.O.)
1인 1잔 한정
『적』 사천 탄탄면

『적』 사천 탄탄면

고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면

『흑』 흑임자 탄탄면

『흑』 흑임자 탄탄면

볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면

『백』 흰참깨 탄탄면

『백』 흰참깨 탄탄면

고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 타이니소스의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 탄탄면

쉐프 소개

이가와 이치야
일식 쉐프

이가와 이치야

지산지소(地産地消)를 신념으로 기슈다움을 느낄 수 있는 요리를
제공할 수 있도록 최선의 노력을 다하고 있습니다.