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Dining
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식사

  • 요리에 담은 정성
  • 아침 식사
  • 저녁 식사
  • 음료
  • 카메노이 명물
  • 요리에 담은 정성

    가즈사 와규 이시야키 샤브음식

    보소의 풍부한 자연 환경에서 자라난 재료를 최대한 활용한 식사을 제공합니다. 특산품으로는 통통한 살과 기름진 '긴메다이(금눈돔), 탄력 있는 식감과 세련된 단맛의 '이세 랍스터', 그리고 섬세한 감촉과 깊은 맛으로 유명한 '카즈사 와규' 소고기가 있습니다. 호텔 내부에는 한 가지 정성스럽게 준비된 가이세키 요리를 제공하는 일본식당과 다양한 현지 제철 요리를 즐길 수 있는 뷔페가 있어 원하는 스타일로 보소의 고급스러움을 만끽할 수 있습니다.

    Dining 하마유계절

    현지 엄선 식재료를 즐길 수 있는 2가지 스타일의 미식

    이 일본 식당에서는 장인들이 섬세하게 만든 정통 가이세키을 즐길 수 있으며, 나메로와 긴메다이(금눈돔) 같은 특산품도 포함되어 있습니다. 넓은 뷔페 공간에는 약 60가지 요리가 준비되어 있으며, 라이브 키친에서 신선하게 준비된 계절별 맛이 제공됩니다. 원하는 스타일로 미나미보소의 풍부한 축복을 마음껏 즐기세요.

    오하라 철평

    오하라 철평

    쉐프

    미나미보소의 풍부한 자연으로 키운 재료를 두 가지 스타일로 제공합니다. 오픈 뷔페에는 구운 미나미보소 모치포크와 약 60가지 메뉴, 그리고 라이브 주방에서 제공하는 뜨거운 말린 생선 꼬치가 제공됩니다. 편안한 일본식 레스토랑에서는 각 요리가 정성스럽게 준비되어 나메로(나메로), 조림 긴메다이(금눈돔), 카즈사 와규 소고기 같은 특산품을 곁들여 있습니다.
    여행 스타일에 맞게 보소의 호화로운 분위기를 온전히 즐기세요.

    Chiba 브랜드 돼지「슈라스코」
    참치
    겨울 메뉴(이미지)
    구운 쇠고기 샐러드
    가모가와 지역 사케 주만키 시음 세트주류

    가모가와 지역 사케 주만키 시음 세트

    지바 사케 양조의 오랜 역사를 가지고 있으며, 최초의 양조장은 간에이 시대(1624~1643)에 설립되었다고 전해집니다. 에도 시대 말기에는 도네강과 에도가와강을 따라 수로를 이용해 초시와 구주쿠리의 해산물, 사와라와 간자키의 사케가 에도로 운송되었고, 이 무역을 통해 호쿠소에 많은 사케 양조장이 설립되었습니다. 카메노이 호텔 가모가와 에서는 주로 현지 양조장 카메다 슈조의 '주만가메'에서 사케를 제공합니다.

  • 아침 식사

    좋아하는 덮밥 코너

    조식 뷔페

    하루의 시작을 물들이는 아침에는 정성스럽게 구운 계란 구이와 부드러운 맛의 조림, 빵과 풍부한 샐러드 등 일본과 서양의 다양한 메뉴를 준비하고 있습니다. 현지 명산의 「나가사메」에, 좋아하는 재료를 자유롭게 담는 「좋아하는 덮밥」도 즐길 수 있습니다.

    추천 메뉴

    산가 야키 (생선민치 구이) 샌드위치산가야키노
    샌드위치

    미나미보소고토 요리의 참치를 구운 것을 「산가야키」라고 부릅니다. 호텔 특유의 상가 구이 샌드위치했습니다.

    나메로(생선민치)  튀김나메로(생선민치) 튀김

    지바 현지 요리인 나메로를 튀겼습니다. 된장, 생강, 시소잎과 함께 튀기면 맛이 더욱 풍부해집니다.

    조개 국물 우동조개 국물 우동

    지바현는 풍부한 바다로 둘러싸여 있으며, 조개는 특히 그 맛으로 지역에서 사랑받고 있습니다. 우리는 이 진한 조개 육수를 아낌없이 사용해 풍미 가느린 우동국을 만듭니다.

  • 저녁 식사

    보소의 바다의 진미 가이세키 요리와 현지 재료로 된 다양한 뷔페를 즐기세요.
    취향에 따라 선택할 수 있는 미나미보소의 독특한 고급 요리를 즐기세요.

    Chiba 브랜드 돼지「슈라스코」
    참치
    겨울 메뉴(이미지)
    구운 쇠고기 샐러드

    뷔페

    약 60 종류의 일식과 양식 뷔페!
    약 60 종류의 일식과 양식 뷔페!
    약 60 종류의 일식과 양식 뷔페!
    약 60 종류의 일식과 양식 뷔페!

    사진은 이미지입니다.

    【뷔페】 보소 지역의 향토 요리 「나메로」「긴메다이(금눈돔) 요리」도 무제한! 약 60종류 일식·양식 뷔페 플랜

    약 60종류의 일식, 양식 뷔페 플랜

    판매 기간 연중무휴

    식재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

    【미식 뷔페】 3 대미각!
    【미식 뷔페】 3 대미각!
    【미식 뷔페】 3 대미각!
    【미식 뷔페】 3 대미각!

    사진은 이미지입니다.

    【음식 뷔페】 3 대미각! 『상어・이세 새우・가즈사 와규』에서 일품 선택할 수 있다♪ 뷔페 음식 코스

    3대미각『전복술찜』『카즈사규』『이세 새우 전골』 중 선택할 수 있는 약 60종류 디너 뷔페 80분! !

    판매 기간 연중무휴

    식재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. 가모가와와 삼대미각 『전복술찜』『카즈사규』『이세 새우 전골』중 에서 선택할 수 있는 프리미엄 플랜입니다.
    ※무제한이 아닙니다.

    어린이 메뉴 안내

    【저녁 뷔페 & 이유식】

    어린이 메뉴어린이 저녁 식사 코너

    야키소바, 소세지, 감자 튀김 등
    (식재료 수급 상황에 따라 메뉴 변경될 수 있습니다)

    어린이 메뉴유아용 이유식도 준비되어 있습니다.

    어린 아이 동반하시는 분은 꼭 이용하여 주십시오.

    가이세키 요리

    鰺なめろと 제철의 3종 모듬
    이세 새우의 된장국
    긴메다이(금눈돔) 돌판 샤부샤부
    전갱이 마고차
    가즈사 와규 스키야키
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜첫 요리
    팡프리 파르시와 제철 채소 아셰트
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜전채
    제철 식재료 3품
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜회
    전갱이 나메로와 제철 요리 3종
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜메인
    가메다주조의 주만가메를 사용한 전복 술찜
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜따뜻한 음식
    긴메다이(금눈돔) 돌판 샤부샤부
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜테이블 요리
    가즈사 와규 스키야키
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜식사
    이세 새우의 땅콩 절임 '오라가 덮밥'
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜유자
    이세 새우의 된장국
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜디저트
    화이트 초콜릿 무스
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜
    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜

    【특별 가이세키】3대 미식의 만남! 「전복·이세새우·카즈사 와규」를 만끽♪ 특별 가이세키 플랜

    자연이 풍부한 풍부한 가모가와 요리를 즐기세요! 다양한 해산물로 만든 특별한 가이세키 입니다.

    ※매입 상황에 따라 내용이 변경되는 경우도 있습니다.

    판매 기간 연중무휴
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜첫 요리
    팡프리 파르시와 제철 채소 아셰트
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜전채
    제철 식재료 3품
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜회
    전갱이 나메로와 제철 요리 2종
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜메인
    가메다주조의 주만가메를 사용한 전복 술찜
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜따뜻한 음식
    땅콩 향이 은은한 제철 생선 호바야키
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜테이블 요리
    미나미보소 모치돼지와 제철 채소 온천찜
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜식사
    전갱이 마고차
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜디저트
    화이트 초콜릿 무스
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜
    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜

    [일식 가이세키] 향토 요리 「나메로」와 「전복 사케찜」 포함! 지역의 식재료를 살린 일식 가이세키 플랜

    이곳은 '나메루'와 '사케에 넣은 찐 전복' 같은 가모가와의 맛을 온전히 음미할 수 있는 지역 축복 가이세키 입니다.

    ※매입 상황에 따라 내용이 변경되는 경우도 있습니다.

    판매 기간 연중무휴

    일품요리 안내

    전복 술찜전복 술찜

    눈앞에서 활전복을 사케찜으로 만들어 드립니다.

    • 料金:1,980円
    • 기간: 연중 무휴
    가즈사 와규 이시야키 샤브가즈사 와규 이시야키 샤브

    보소로 유명한 "카즈사 와규"를 돌 구이로 구워 드세요.

    • 料金:1,980円
    • 기간: 연중 무휴
    이세 새우의 토속주찜이세 새우의 토속주찜

    이세 새우를 현지의 술로 쪄서 드세요.

    • 料金:1,980円
    • 기간: 연중 무휴

    어린이 식사

    어린이 고학년

    【어린이 고학년】

    메뉴

    1 게 그라탕, 햄버거, 소시지, 새우 튀김, 튀김, 나폴리탄
    2 생선회 모듬, 조림, 푸딩, 과일
    3 소 냄비
    4 밥, 국물

    ※계절・매입 상황에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다.

    어린이 저학년

    【어린이 저학년】

    메뉴

    1 주먹밥, 계란 구이
    2 새우 튀김, 소시지, 나폴리탄, 튀김, 게 그라탕, 감자
    3 푸딩, 과일
    4 우동

    ※계절・매입 상황에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다.

  • 음료

    일본주

    가모가와 지역 사케 주만키 시음 세트
    가모가와 지역 사케 주만키 시음 세트

    현지 양조장 카메다 슈조의 '코토부키 만케'와 함께 긴조, 준마이 긴조, 준마이 다이긴조를 시음할 수 있는 시음 세트입니다.
    오랜 역사를 가진 지바 사케 양조장들이 만들어내는 향과 풍미를 즐기시길 바랍니다.

    음양(일본 주도:불명)·순미 음양(일본 주도:불명)·순미 대음 양(일본 주도:+1)

    가격 (60ml×3) 1,500엔
    스만 카메 순미 음양 생저장주

    스만 카메 순미 음양 생저장주

    마시는 입맛의 매끄러움이 특징인 저온 발효로 빚은 순미 음양주.
    생저장주 특유의 갓 짜낸 향기와 맛을 즐기세요.
    일본 주도: +3

    가격 1,500円
    히가시나다 순미주 아침시장딸

    히가시나다 순미주 아침시장딸

    전량 손수 만들기로 정성껏 일로 양조하는 「동탄 양조」의 순미주.
    매운맛을 억제한 부드러운 입 근처에서 감칠맛이있는 맛입니다.
    일본 주도: +2

    가격 1,600円
    요코코이 혼 양조 생술

    요코코이 혼 양조 생술

    지바현 100% 코시히카리 쌀로 양조한 혼조조 생사케.
    상쾌한 생맛과 가벼운 맛 덕분에 식사와 함께 사케로 완벽한 선택입니다.
    사케 미터 값: +1.1

    가격 1,700円

    기타 음료 메뉴

    맥주, 사워 칵테일, 과실주, 위스키, 소주 등을 준비하고 있습니다.

  • 카메노이 명물

    『붉은』 사천 탄탄면[붉은 지옥] Sichuan 탄탄면
    고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면
    『흑』 흑임자 탄탄면【검은 지옥】흑참깨 탄탄면
    볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면
    『백』 흰참깨 탄탄면【하얀 지옥】흰깨 탄탄면
    고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 지마장 맛이 특징인 탄탄면
    『붉은』 사천 탄탄면
    『흑』 흑임자 탄탄면
    『백』 흰참깨 탄탄면

    지옥 순회 야식 탄탄면

    출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? “산은 후지, 바다는 세토내해, 온천은 벳푸”로 유명한 벳푸 관광의 아버지 ‘아부라야 구마하치’가 창업한 현 카메노이 호텔 벳푸에 배워  달마다 바뀌어 제공되는 빨강, 검정, 흰색의 3가지 지옥(맛)을 준비했습니다. 가늘지만 쫄깃한 식감이 특징인 ‘홍콩면’으로 완성한 오리지널 탄탄멘. 어떤 지옥을 맛볼 수 있을지는 그때 그때의 즐거움입니다. “밤의 지옥 순회”를 즐겨 보세요.

    • 숙박 고객 한정 무료 서비스입니다.
    • 1인당 1잔 한정. 유료로 추가 주문을 받습니다.
    제공 시간 21:00~22:30(LO)
    생 효소 누룩 디톡스 워터① 생선 해독 물
    무와 매실 절임② 두껍게 자른 무와 매실의 얕은 절임
    온천 건강 음료 메뉴
    온천 건강 음료 메뉴

    온천 건강 음료 메뉴

    디톡스× 설퍼 스프링
    저희는 온천의 혜택에 맞춘 독창적인 음료와 요리를 제공합니다.
    부드럽고 맛있는 맛과 함께 즐거운 아침을 즐기세요.

    온천 저희는 특별한 '생 고지 해독수'와 '가볍게 절인 두껍게 썬 무와 매실'을 준비해 두었는데, 식사 후 식사 후 모두 좋습니다.
    생고지의 소화 효소, 무의 디아스타제, 자두의 구연산은 소화 기능을 돕는다고 합니다. 아침을 힘차게 시작하기에 이 음식을 즐기세요.

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