식사
이로리를 이미지한 라이브 카운터에서,
즉석에서 조리된 아소 메뉴를 제공합니다.
- 아침 식사
- 저녁 식사
쿠사 센리를 표현한 벽면 아트를 비롯해 아소의 풍부한 자연을 모티브로 한 일본식 모던한 디자인에 일신.
사계절마다 아름다운 표정을 보이는 아소의 대자연을 바라보는 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다.
키즈 코너에서는 요리사 모습의 구마몬이 마중.
| 아침 식사 | 7:00～9:00 |
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| 저녁 식사 | 17:45～21:00 |
석식 안내
【가을 해산물 미식 뷔페】 규슈의 바다의 진미와 아소의 대자연을 만끽
사진은 이미지입니다.
아마쿠사의 잿방어와 미나미아소의 산천어 등 구마모토·아소의 식재료를 비롯해, 나가사키의 참다랑어 등 규슈 각지의 해산물을 사용한 이 기간 한정 특별 메뉴를 즐기실 수 있습니다.
| 개최 기간 | 2026년 9월 1일(화)~2026년 11월 30일(월) |
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추천 메뉴
아소의 「적우」를 아소 다카모리마치의 야마무라 주조에서 빚은 지역 술 「레이잔」으로 푹 끓인 요리입니다. (가을 메뉴 한정)
가고시마의 가을 미각인 「아키타로(황새치)」를 제철의 맛으로 즐겨 보세요. (가을 메뉴 한정)
가을의 미각인 밤을 듬뿍 사용한 진한 마롱 크림을 링 모양의 슈 반죽과 함께 즐기는 디저트입니다. (가을 메뉴 한정)
구마모토에서 옛날부터 사랑받아 온 말 자시.고단백으로 영양가가 높은 식재료로서 주목받고 있습니다.
산천어 아부리 구이
아소의 기슭에 솟아나는 깨끗한 물로 기른 산천어
천연 지하수를 사용한 「아소 조 농원의 야채들」
갓 짜낸 것을 그대로의 맛으로 전달하고 싶다 그런 마음에서 태어난 ASO MILK
밀가루를 반죽하여 만든 만두(다고)와 계절의 야채와 고기 등을 끓인 국물 요리. 된장은 야마우치 본점 마보로시의 된장을 사용.
어른도 아이도 모두 좋아하는 스시.순의 재료를 즐겨 주세요.
음료의 안내
바 카운터
구마모토 특유의 토속주
여기서 밖에 맛볼 수없는 한잔을 꼭!
「물이 태어나는 마을」아소의 자연 용수로 만드는 크래프트 맥주를 꼭 맛보세요!
아소 레드 IPA
홉의 쓴맛이 돋보이는 인디페일
아소 브 론드에일
적당한 쌉쌀함과 부드러운 목넘김, 프루티한 향이 특징감칠맛나는 쓴맛과 목넘김, 후루티한 향기
구마모토 귤속의 킹 데코폰
감칠맛이 있는 단맛과 신맛, 그리고 화려한 향기의 데코폰을 소주로 나눈, 상쾌하고 마시기 쉬운 사워입니다♪
지옥 순회 야식 탄탄면
숙박 고객 한정 무료 서비스
출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? “산은 후지, 바다는 세토내해, 온천은 벳푸”로 유명한 벳푸 관광의 아버지 ‘아부라야 구마하치’가 창업한 현 카메노이 호텔 벳푸에 배워 달마다 바뀌어 제공되는 빨강, 검정, 흰색의 3가지 지옥(맛)을 준비했습니다. 가늘지만 쫄깃한 식감이 특징인 ‘홍콩면’으로 완성한 오리지널 탄탄멘. 어떤 지옥을 맛볼 수 있을지는 그때 그때의 즐거움입니다. “밤의 지옥 순회”를 즐겨 보세요.
- 제공 시간
- 21:00～22:30(L.O.)
1인 1잔 한정
(유료로 추가 주문이 가능합니다.)
적고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면
흑
볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면
백고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 지마장 맛이 특징인 탄탄면