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2024/12/17(화) 뷔페 레스토랑 리뉴얼 오픈의 알림

2024/11/25
  • 식사

 

 

2024년 12월 17일, 레스토랑이 리뉴얼 오픈합니다.

인테리어를 새롭게 한 레스토랑에서는, 아소의 향토요리 '타라쿠'와가라시렌콘, 말고기육회, 아카규가 들어간 수제 햄버거, 다고지루 등 인기의 아소 음식을 비롯해
아소 쿠라 농장의 야채를 마음껏 즐길 수 있는 샐러드 코너 등 아소 지역의 매력을 듬뿍 담은 메뉴를 뷔페 스타일로 제공합니다.제공합니다.

구마모토 최고의 재료와, 이로리를 이미지 한 라이브 키친 코너에서,현지 식재료, 식문화를 통해 구마모토・ 아소의 매력을 즐겨 주세요.

 

 

 


【저녁 식사 메뉴 예】

◆ 라이브 키친
【이로리】산천어 구이, 타라쿠(두부·치킨·소꼬치)
【스시】말고기육회, 오징어, 새우 등
【구마모토 음식】 카메노이 오리지널 아카규동, 타이피엔 등

◆ 아소의 현지 음식
가라시렌콘, 말고기육회, 아카규 수제 햄버거, 다고지루

◆아베 목장「ASO 우유」를 사용한 디저트 각종

◆천연 지하수를 사용한 「아소 쿠라농원 야채」를 맛보는 샐러드 코너

◆어린이도 대만족 KIDS 코너

 

창문으로 아소 다카다케를 바라볼 수 있으며, 아소의 대자연이 펼쳐지는 웅대한 경치와 함께식사를 즐길 수 있습니다.

 

【다카모리 다라쿠】

오쿠 아소 다카모리마치의 향토 요리「다라쿠」란, 산천어, 곤약, 두부 등에 비전 된장을 발라 대나무 꼬치에 끼워 이로리에서 숯불로 굽는 요리.
「다라쿠」라는 이름은, 헤이안 시대의 모내기의 시기에 풍작을 기원해 춤추는 「다라쿠무」가 유래로 알려져 있습니다.
인접한 오이타현 다케다시에서700 년전에 전래되었습니다.
1960 년에는 다카모리 타라쿠 보존회가 결성되어 전통 문화로 계승되고 있습니다.

 

【아소 농원】

온도차가 커서 쓴 맛이 적고 단 야채가 자라는 아소.
아소의 용암층을 통해 솟아나온 지하수에서 자라는 야채는 야채 본래의 맛과 단맛을 느낄 수 있습니다.

 

【아베 목장 “ASO MILK”】

아소의 자연, 초원, 물을 고집한 “축산은 풀 만들기, 풀 만들기는 흙 만들기”,
"갓 짜낸 신선한 맛을 그대로" 를 추구하는ASO MILK.
일본 최초, 국제미각심사기구로부터 최고봉 쓰리스타를 획득한 오리지널 브랜드 우유를 사용한 디저트를 제공합니다.

 

※사진은 이미지입니다.
※매입 상황에 따라 내용이 바뀔 수 있습니다.

 


카메노이 호텔 아소 리뉴얼 정보

현재, 카메노이 호텔 아소 에서는 관내의 리뉴얼을 각처에서 진행하고 있습니다.
2024년 11월 1일, 쿠마 몬룸이 7실 탄생, 매점은​ ​리뉴얼 오픈 했습니다.


■ 세련된 분위기로 어른도 즐길 수 있다!

세련된 인테리어와 "쿠마몬"의 사랑스러움이 공존하는 어른도 어린이도 즐길 수있는 컨셉 룸이 탄생!

자세한 것은 이쪽으로부터

 

■ 아소의 특산품이 집결 매점 리뉴얼 오픈

자세한 것은 이쪽