日本語
English
简体中文
繁體中文
한국어
翻译:人工智能
住宿预订
这家酒店坐落在奥日光的绝佳户外环境中,周围环绕着瀑布、湖泊和山脉。
Dining

用餐

请享用使用栃木特有食材烹制的自助餐。
提供可以让您用餐时欣赏丰富自然景观,同时恢复身心的空间。

用餐
用餐
用餐
用餐
用餐

晚餐介绍

自助餐
自助餐
自助餐
自助餐
自助餐
自助餐

大量使用Tochigi当季食材
日式、西式、中式自助餐

丰盛的日式、西式和中式自助餐菜单包括“日光豆皮刺身”和“kate荞麦面“(配韭菜)”等当地菜肴,以及“盐烤山女鳟鱼”和“ Tochigi猪排”等新鲜烹制的菜肴,所有菜肴均在现场厨房中现场烹制。

餐点提供期间 2026年3月20日 - 2027年1月3日

季节菜单

夏季限定菜单
优惠期:2026年6月15日(星期一)至2026年8月31日(星期一)

南蛮风味腌鲨鱼肉
南蛮风味腌鲨鱼肉

Moro = 灰鲭鲨
Tochigi食物自江户时代起就在山区食用,当时交通技术尚未发达,没有海路。
我们提供高蛋白、低脂的南盘腌制白鱼。

黑炒饭
黑炒饭

黑炒饭,上三川町的特色!
味道没有看起来那么浓烈,干葫芦的口感和番茄的酸味起到了很好的点缀作用。

乳菇汤
乳菇汤

一道代表着Tochigi年夏天的菜肴。
乳菇非常适合做汤,因为它们能做成非常好的汤。
它和荞麦面非常搭,请大家一起享用。

炸鱼头
炸鱼头

因其外形酷似武士头盔而得名,这是宇都宫隐藏的灵魂美食!
调味很简单,但外皮酥脆可口,是一道令人印象深刻的菜肴。

足利烧卖
足利烧卖

足利当地美食!
与普通烧卖不同,它不使用肉或虾,主要由洋葱和土豆淀粉制成。
这是白色的烧卖,配酱汁食用。

缅甸汤
缅甸汤

来自益子町的当地美食!
据说这道菜起源于一位曾在缅甸(今缅甸)服役的士兵,他无法忘记战时在那里吃到的食物的味道,于是尝试用日本的食材重现这种味道。这是一道略带酸味的汤,用夏季蔬菜、猪肉和咖喱粉慢炖而成。

秋季限定菜单
供应期:2026年9月1日(星期二)至2026年11月30日(星期一)

真冈炒猪杂
真冈炒内脏

养猪业蓬勃发展Tochigi莫卡市的一家B级美食餐厅。 这道耐力美味用搅拌味噌炒制,同时保留内脏的口感。

印度炖菜
印度炖菜

Tochigi “India-ni”(印度炖菜),源自神沼市的学校午餐,是一种咖喱味的肉煮风格炖菜。 这是一种深受当地喜爱的灵魂食物。

土豆炒面
土豆炒面

Tochigi是足利市周边备受喜爱的本地美食家,足利市是一个酱汁文化丰富的地区。 裹着酱汁的面条和蓬松的土豆完美搭配。 我们的根源是儿童零食。

猪肉萝卜泥柚子醋奶酪烧
猪肉萝卜泥柚子醋奶酪烧

Tochigi一道深受大山市学校午餐喜爱的本地美食。 Oton(猪肉)、oro(烤肉)、ponzu(ponzu)、chii(奶酪)。 万无一失的组合。 这是一道美味佳肴,配饮也很合适。

照烧樱鳟鱼
照烧樱鳟鱼

Tochigi照烧制作的本地菜肴,使用传统食材“Aburatsunomame”,这种食材世代被食用。 这是一种远离海洋的地区独有的饮食文化。

面片锅
面片锅

这是一道类似于“疙瘩汤”的当地菜肴,做法是将揉好的小麦粉撕成小块放入汤中。
这道味噌火锅里满满都是蔬菜、蘑菇、猪肉和肉丸。这道营养丰富的汤羹是寒冷的奥日光地区的经典菜肴。

自助餐厅
自助餐厅

自助餐厅

  • 早餐
  • 晚餐

早餐和晚餐提供日用餐、西式和中式自助餐,融合了时令食材和当地美食。

早餐 7:00-9:30 (最后入场时间为 9:00)
晚餐 17:30-21:00(最后入场时间为 19:30)
席位数 130 个席位
  • 请注意,营业时间可能会根据预订情况而有所调整。

地獄之旅夜鸣担担面

仅限住宿客人的免费服务。

在夜晚小腹微微饥饿的时候,住宿客人专享的免费服务——『地獄探险夜鸣担担面』应运而生。 这道料理以“山是富士、海是濑户内、汤是别府”而闻名的别府观光之父——油屋熊八创立的现别府龟之井酒店为灵感,每月提供红、黑、白三种“地狱口味”。 采用口感筋道、爽滑的“港式细面”制作的原创担担面,面条虽细却口感扎实。哪一种“地狱口味”会出现,就要留待您当下揭晓了。 敬请享受这场夜晚限定的“地獄探险”美食体验吧。。

  • 时间
  • 21:00-22:30(最后点餐)
    *每人限一碗
    (如需加点,须另外付费)
【红】四川担担面
【红】四川担担面

经过烘烤,具有浓郁芝麻风味的特制辣油,添加花椒和四川豆瓣酱等香料,是这款担担面的关键,呈现出浓郁的辛辣味道。

【黑】黑芝麻担担面
【黑地狱】黑芝麻担担面

炒芝麻,磨芝麻,搅拌芝麻和香气浓郁的黑芝麻,加入豆瓣酱和香料调出辣味的黑色担担面。

"白"白芝麻担担面白色
【白】白芝麻担担面

芝麻酱担担面以香脆煎烤的芝麻风味为基础,配以花椒等香料,呈现出浓郁的香气和奶油般的口感,令人回味无穷。

厨师长的介绍

柴田健
手冢雄司

柴田健

主厨