Select Language
日本語
English
简体中文
繁體中文
한국어
由AI翻译
住宿预订
这家酒店坐落在奥日光的绝佳户外环境中,周围环绕着瀑布、湖泊和山脉。
餐饮

餐饮

请享用使用栃木特有食材烹制的自助餐。
提供可以让您用餐时欣赏丰富自然景观,同时恢复身心的空间。

餐饮
餐饮
餐饮
餐饮
餐饮

晚餐介绍

自助餐
自助餐
自助餐
自助餐
自助餐

大量使用Tochigi当季食材
日式、西式、中式自助餐

丰盛的日式、西式和中式自助餐菜单包括“日光豆皮刺身”和“kate荞麦面“(配韭菜)”等当地菜肴,以及“盐烤山女鳟鱼”和“ Tochigi猪排”等新鲜烹制的菜肴,所有菜肴均在现场厨房中现场烹制。

供应期间 2026年3月20日 - 2027年1月3日

季节菜单

秋季限定菜单
供应期:2026年9月15日(星期二)至2026年11月30日(星期一)

真冈炒猪杂
真冈炒内脏

养猪业蓬勃发展Tochigi莫卡市的一家B级美食餐厅。 这道耐力美味用搅拌味噌炒制,同时保留内脏的口感。

印度炖菜
印度炖菜

Tochigi “India-ni”(印度炖菜),源自神沼市的学校午餐,是一种咖喱味的肉煮风格炖菜。 这是一种深受当地喜爱的灵魂食物。

土豆炒面
土豆炒面

Tochigi是足利市周边备受喜爱的本地美食家,足利市是一个酱汁文化丰富的地区。 裹着酱汁的面条和蓬松的土豆完美搭配。 我们的根源是儿童零食。

猪肉萝卜泥柚子醋奶酪烧
猪肉萝卜泥柚子醋奶酪烧

Tochigi一道深受大山市学校午餐喜爱的本地美食。 Oton(猪肉)、oro(烤肉)、ponzu(ponzu)、chii(奶酪)。 万无一失的组合。 这是一道美味佳肴,配饮也很合适。

照烧樱鳟鱼
照烧樱鳟鱼

Tochigi照烧制作的本地菜肴,使用传统食材“Aburatsunomame”,这种食材世代被食用。 这是一种远离海洋的地区独有的饮食文化。

面片锅
面片锅

这是一道类似于“疙瘩汤”的当地菜肴,做法是将揉好的小麦粉撕成小块放入汤中。
这道味噌火锅里满满都是蔬菜、蘑菇、猪肉和肉丸。这道营养丰富的汤羹是寒冷的奥日光地区的经典菜肴。

夏季限定菜单
优惠期:2026年6月15日(星期一)至2026年9月14日(星期一)

南蛮风味腌鲨鱼肉
南蛮风味腌鲨鱼肉

Moro = 灰鲭鲨
Tochigi食物自江户时代起就在山区食用,当时交通技术尚未发达,没有海路。
我们提供高蛋白、低脂的南盘腌制白鱼。

黑炒饭
黑炒饭

黑炒饭,上三川町的特色!
味道没有看起来那么浓烈,干葫芦的口感和番茄的酸味起到了很好的点缀作用。

乳菇汤
乳菇汤

一道代表着Tochigi年夏天的菜肴。
乳菇非常适合做汤,因为它们能做成非常好的汤。
它和荞麦面非常搭,请大家一起享用。

炸鱼头
炸鱼头

因其外形酷似武士头盔而得名,这是宇都宫隐藏的灵魂美食!
调味很简单,但外皮酥脆可口,是一道令人印象深刻的菜肴。

足利烧卖
足利烧卖

足利当地美食!
与普通烧卖不同,它不使用肉或虾,主要由洋葱和土豆淀粉制成。
这是白色的烧卖,配酱汁食用。

缅甸汤
缅甸汤

来自益子町的当地美食!
据说这道菜起源于一位曾在缅甸(今缅甸)服役的士兵,他无法忘记战时在那里吃到的食物的味道,于是尝试用日本的食材重现这种味道。这是一道略带酸味的汤,用夏季蔬菜、猪肉和咖喱粉慢炖而成。

儿童服务信息

仅限夏季!晚餐时段供应刨冰。
仅限夏季! 晚餐时段供应刨冰。
我们为儿童提供晚餐选择。
我们为儿童提供晚餐选择。
我们提供适合幼儿的婴儿食品。
我们提供适合幼儿的婴儿食品。
提供儿童餐具和围裙。
提供儿童餐具和围裙。
自助餐厅
自助餐厅

自助餐厅

  • 早餐
  • 晚餐

早餐和晚餐提供日用餐、西式和中式自助餐,融合了时令食材和当地美食。

早餐 7:00-9:30 (最后入场时间为 9:00)
晚餐 17:30-21:00(最后入场时间为 19:30)
席位数 130 个席位
  • 请注意,营业时间可能会根据预订情况而有所调整。

地狱巡游夜宵担担面

住宿客人专享免费服务

晚上有点饿了?住宿客人可免费享用“地狱巡游夜宵担担面”。这项服务源于如今的龟之井酒店别府。该酒店由被誉为“别府观光之父”的油屋熊八创办,他曾提出“山有富士,海有濑户内,温泉有别府”的宣传口号。担担面每月轮流供应红、黑、白三种“地狱”口味,采用面条纤细而富有嚼劲的“香港面”制作。今晚能尝到哪一种口味,就留待您亲自揭晓,体验一场“夜间地狱巡游”。

  • 供应时间
  • 21:00~22:30(最后点餐)
    ※每人限1碗
    (可付费加点。)
“红地狱”四川担担面红
“红地狱”四川担担面

香气浓郁的炒芝麻,搭配以花椒、四川豆瓣酱等香辛料调制的特制辣油,成就这碗微辣的担担面。

“黑地狱”黑芝麻担担面黑
“黑地狱”黑芝麻担担面

加入炒芝麻、磨碎的芝麻、芝麻酱和大量香气浓郁的黑芝麻,再用豆瓣酱与香辛料增添辣味,制成香浓的黑芝麻担担面。

“白地狱”白芝麻担担面白
“白地狱”白芝麻担担面

香气十足的炒芝麻,搭配以花椒等香辛料调味、口感细腻浓郁的芝麻酱,让芝麻的醇厚香气与滋味更加突出。

主厨介绍

柴田健
手冢雄司

柴田健

主厨