用餐

我们用Tochigi食品公司生产的新鲜生姜腌制鲑鱼，最后淋上新鲜生姜冻，使其口感清爽，质地酥脆。

西班牙小吃的典型例子。
采用蒜香特级初榨橄榄油制成。
吃法棍面包前蘸点油是很常见的做法。

味噌酱是用日光市今市的咸味噌制成，加入辣椒和日本胡椒莓揉捏而成，带出了那须高原猪肉的甜味和鲜味。

品尝栃木县的特色菜“干葫芦”和低温蒸鸡，佐以辛辣酱汁。

采用日光名水制作的豆腐，并加入大量栃木县鹿沼市特产的韭菜精心烹制而成。

香脆炸鲅鱼，一道典型的春季佳肴。香料和紫苏叶的完美融合，造就了其绝佳的风味！

日光酱油以其浓郁的鲜味为特色。它淡淡的烟熏香气与鸡肉堪称绝配！

Moro = 灰鲭鲨
Tochigi食物自江户时代起就在山区食用，当时交通技术尚未发达，没有海路。
我们提供高蛋白、低脂的南盘腌制白鱼。

黑炒饭，上三川町的特色！
味道没有看起来那么浓烈，干葫芦的口感和番茄的酸味起到了很好的点缀作用。

一道代表着Tochigi年夏天的菜肴。
乳菇非常适合做汤，因为它们能做成非常好的汤。
它和荞麦面非常搭，请大家一起享用。

因其外形酷似武士头盔而得名，这是宇都宫隐藏的灵魂美食！
调味很简单，但外皮酥脆可口，是一道令人印象深刻的菜肴。

足利当地美食！
与普通烧卖不同，它不使用肉或虾，主要由洋葱和土豆淀粉制成。
这是白色的烧卖，配酱汁食用。

来自益子町的当地美食！
据说这道菜起源于一位曾在缅甸（今缅甸）服役的士兵，他无法忘记战时在那里吃到的食物的味道，于是尝试用日本的食材重现这种味道。这是一道略带酸味的汤，用夏季蔬菜、猪肉和咖喱粉慢炖而成。