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餐饮
尽情享用色彩缤纷的会席料理，其中包含丰富的鲜美海鲜，以及丰盛的自助早餐。
晚餐介绍
[极品会席料理]
~非常受欢迎！尽享奢华的“蟹肉煲仔饭”
【九月至十一月】含两餐住宿一晚：【至尊会席料理】 - 尽享人气超高的“蟹肉砂锅饭”！
超人气！尽情享用奢华的“螃蟹砂锅饭”吧！
品尝我们精心准备的会席料理多道菜式，尽享时令美味！
*菜单将于2026年12月1日起更换为冬季菜单。
| 供应期间 | 2026年9月1日 - 2026年11月30日 *部分日期不参与促销活动。 |
|---|
菜单
| 前菜 | 茨城名产・常陆秋荞麦玉缔 荞麦仁芡汁 鲭鱼押寿司 |
|---|---|
| 刺身 | 蒸牡蛎（带壳）、奶酪鲣鱼、扇贝、黄尾鱼刺身、菊花醋汁鱿鱼刺身。 |
| 烤物 | 大洗特色滨烧 |
| 台 菜 | 龟之井酒店大洗原创 有马风味安康鱼与秋季时蔬寿喜烧 奥久慈鸡蛋 |
| 洋式餐具 | 常陆牛酱汁牛肉派包 |
| 主食 | 螃蟹砂锅饭 |
| 汤品 | 汤 |
| 甜点 | 茨城县特产：红薯布丁和莲藕冰淇淋 |
※菜品内容及餐具可能因季节或进货情况而有所调整。
*菜单将于2026年12月1日起更换为冬季菜单。
【特殊会席】
~享用特色“滨烧”和清酒烤安康鱼和秋菜有马全套准备！ ～
[九月~十一月] 一晚含两餐 [特别会席] ~ 特色“滨烧”和烤安康鱼和秋菜有马享用做好的菜肴！ ～
*菜单将于2026年12月1日起更换为冬季菜单。
| 供应期间 | 2026年9月1日 - 2026年11月30日 *部分日期不参与促销活动。 |
|---|
菜单
| 前菜 | 茨城名产・常陆秋荞麦玉缔 荞麦仁芡汁 鲭鱼押寿司 |
|---|---|
| 刺身 | 蒸牡蛎（带壳）、奶酪鲣鱼、扇贝、黄尾鱼刺身、菊花醋汁鱿鱼刺身。 |
| 烤物 | 大洗特色滨烧 |
| 台 菜 | 龟之井酒店大洗原创 有马风味安康鱼与秋季时蔬寿喜烧 奥久慈鸡蛋 |
| 洋式餐具 | 常陆牛酱汁牛肉派包 |
| 主食 | 安康鱼寿喜烧套餐配乌冬面 |
| 甜点 | 茨城县特产：红薯布丁和莲藕冰淇淋 |
※菜品内容及餐具可能因季节或进货情况而有所调整。
*菜单将于2026年12月1日起更换为冬季菜单。
【特殊会席】
~享用特色“滨烧”和清酒烤安康鱼和秋菜有马全套准备！ ～
【12月～2月】１泊２食付 【特別会席】～名物「浜焼き」・鮟鱇と秋野菜の鋤焼き有馬仕立てをご堪能！～
※2027年3月1日から料理内容が冬メニューに変更になります。
| 供应期间 | 2026年12月1日～2027年2月28日 ※販売除外日あり |
|---|
菜单
| 前菜 | 鮟鱇豆腐 |
|---|---|
| 刺身 | 寒鰤 鰹 烏賊 鰆叩き 蒸し鮑 |
| 烤物 | 鮟鱇グラタン |
| 台 菜 | 鮟鱇鍋 |
| 揚 物 | 鮟鱇唐揚げ |
| 酢の物 | 鮟鱇友酢 |
| 主食 | 雑炊セット |
| 甜点 | 茨城名産・さつま芋ブリュレ 蓮根ジェラート |
※菜品内容及餐具可能因季节或进货情况而有所调整。
※2027年3月1日から料理内容が冬メニューに変更になります。
【土地恩惠会席料理】
敬请品尝常陆牛莲藕芝士火锅盐味寿喜烧、莲藕馒头酿胡麻豆腐配蛤蜊高汤菊花芡汁～
【九月至十一月】1晚，含2餐：【当地特色会席料理】 - 敬请品尝常陆牛莲藕芝士盐味寿喜烧、莲藕馒头酿胡麻豆腐配蛤蜊高汤菊花芡汁
*菜单将于2026年12月1日起更换为冬季菜单。
| 供应期间 | 2026年9月1日 - 2026年11月30日 *部分日期不参与促销活动。 |
|---|
菜单
| 前菜 | 茨城名产・常陆秋荞麦玉缔 荞麦仁芡汁 |
|---|---|
| 刺身 | 黄尾鱼裹上腌萝卜，配以枫叶、磨碎的萝卜、鲣鱼、奶酪、扇贝和茨城县特产腐皮。 |
| 台 菜 | 特色菜：盐烤常陆牛肉莲藕火锅 |
| 洋式餐具 | 大蛤蜊焗烤 安康鱼肝意式烤面包 |
| 温热菜肴 | 莲藕馒头酿胡麻豆腐・蛤蜊高汤菊花芡汁 |
| 主食 | 常陆牛寿喜烧套餐 常陆秋荞麦 |
| 甜点 | 茨城县特产：红薯布丁和莲藕冰淇淋 |
※菜品内容及餐具可能因季节或进货情况而有所调整。
*菜单将于2026年12月1日起更换为冬季菜单。
【土地の恵み会席】
～常陸牛柚子ミルク鋤焼き・ベーコンを巻いた鮟鱇のポワレをご賞味～
【12月～2月】１泊２食付 【土地のめぐみ会席】～常陸牛柚子ミルク鋤焼き・ベーコンを巻いた鮟鱇のポワレをご賞味～
※2027年3月1日から料理内容が冬メニューに変更になります。
| 供应期间 | 2026年12月1日～2027年2月28日 ※販売除外日あり |
|---|
菜单
| 前菜 | 柚子豆腐 蓮根含め煮 菜の花お浸し 焼き茄子 枸杞の実 菊花酢漬け 蛤ドレッシングジュレ |
|---|---|
| 刺身 | 透明出汁で食べるお造り 鰹 鰆叩き 寒鰤 |
| 台 菜 | 名物・常陸牛柚子ミルク鋤焼き |
| 洋式餐具 | ベーコンを巻いた鮟鱇のポワレ クラムチャウダーソース |
| 温热菜肴 | 甘鯛蕪蒸し 霙餡 |
| 主食 | 柚子ミルク鋤焼きリゾット |
| 甜点 | 茨城名産 さつま芋ブリュレ |
※菜品内容及餐具可能因季节或进货情况而有所调整。
※2027年3月1日から料理内容が冬メニューに変更になります。
![[当季会席料理]](/oarai/restaurant/img/plan/kisetsu/autumn/02.webp)
![[当季会席料理]](/oarai/restaurant/img/plan/kisetsu/autumn/03.webp)
![[当季会席料理]](/oarai/restaurant/img/plan/kisetsu/autumn/04.webp)
【时令会席料理】
享用以茨城县产猪肉、筑波鸡肉和烤蘑菇为原料的蛤蜊浓汤火锅。
【九月至十一月】含两餐住宿一晚：【时令会席料理】 - 享用茨城猪肉、筑波鸡肉蛤蜊浓汤火锅和烤蘑菇。
*菜单将于2026年12月1日起更换为冬季菜单。
| 供应期间 | 2026年9月1日 - 2026年11月30日 *部分日期不参与促销活动。 |
|---|
菜单
| 前菜 | 茨城名产・常陆秋荞麦玉缔 荞麦仁芡汁 |
|---|---|
| 刺身 | 用海带茶腌制的炙烤鲶鱼切成薄片，配以梅子醋冻，上面放有鲣鱼片、奶酪和茨城特产腐皮。 |
| 台 菜 | 茨城猪肉和筑波鸡肉蛤蜊浓汤火锅。 |
| 烤物 | 烤蘑菇 |
| 洋式餐具 | 用卡塔伊夫酥皮包裹的炸安康鱼 |
| 主食 | 意大利烩饭套装 |
| 甜点 | 茨城县特产：红薯布丁 |
※菜品内容及餐具可能因季节或进货情况而有所调整。
*菜单将于2026年12月1日起更换为冬季菜单。
![[当季会席料理]](/oarai/restaurant/img/plan/kisetsu/winter/01.webp)
![[当季会席料理]](/oarai/restaurant/img/plan/kisetsu/winter/02.webp)
![[当季会席料理]](/oarai/restaurant/img/plan/kisetsu/winter/03.webp)
![[当季会席料理]](/oarai/restaurant/img/plan/kisetsu/winter/04.webp)
【季節の会席】
～茨城味噌の牡丹鍋・牡蠣のカルパッチョをご堪能～
【12月～2月】１泊２食付 【季節の会席】～茨城味噌の牡丹鍋・牡蠣のカルパッチョをご堪能～
※2027年3月1日から料理内容が冬メニューに変更になります。
| 供应期间 | 2026年12月1日～2027年2月28日 ※販売除外日あり |
|---|
菜单
| 前菜 | 柚子豆腐 蓮根含め煮 菜の花お浸し 焼き茄子 枸杞の実 菊花酢漬け 蛤ドレッシングジュレ |
|---|---|
| 刺身 | 鰤牛蒡 鰹 烏賊 |
| 台 菜 | 茨城名産 茨城味噌の牡丹鍋（大皿） |
| 温热菜肴 | 鮟鱇茶碗蒸し |
| 洋式餐具 | 殻付きスチーム牡蠣のカルパッチョ 蜜柑酢ジュレ 牛蒡ポタージュ |
| 主食 | 茨城味噌の牡丹鍋うどん |
| 甜点 | 茨城名産 さつま芋ブリュレ |
※菜品内容及餐具可能因季节或进货情况而有所调整。
※2027年3月1日から料理内容が冬メニューに変更になります。
单品料理
我们酒店最受欢迎的！
请品尝极其新鲜的鲍鱼。
- 料金：3,200円
- 期间：全年
鱼肉入口即化，既适合作为下饭菜，也非常适合佐酒享用。
- 料金：1,200円
- 期间：全年
享受饱满的口感和浓郁的甜味。
- 料金：4,200円
- 期间：全年
请尽情享用我们引以为豪的沙滩烧烤海鲜！
*菜单可能会根据季节和食材供应情况而有所变化。
- 料金：5,000円
- 期间：全年
地狱巡游夜宵担担面
住宿客人专享免费服务
晚上有点饿了？住宿客人可免费享用“地狱巡游夜宵担担面”。这项服务源于如今的龟之井酒店别府。该酒店由被誉为“别府观光之父”的油屋熊八创办，他曾提出“山有富士，海有濑户内，温泉有别府”的宣传口号。担担面每月轮流供应红、黑、白三种“地狱”口味，采用面条纤细而富有嚼劲的“香港面”制作。今晚能尝到哪一种口味，就留待您亲自揭晓，体验一场“夜间地狱巡游”。
- 供应时间
- 21:00～22:30（最后点餐）
※每人限1碗
（可付费加点。）
红香气浓郁的炒芝麻，搭配以花椒、四川豆瓣酱等香辛料调制的特制辣油，成就这碗微辣的担担面。
黑
加入炒芝麻、磨碎的芝麻、芝麻酱和大量香气浓郁的黑芝麻，再用豆瓣酱与香辛料增添辣味，制成香浓的黑芝麻担担面。
白香气十足的炒芝麻，搭配以花椒等香辛料调味、口感细腻浓郁的芝麻酱，让芝麻的醇厚香气与滋味更加突出。
主厨介绍
小原 成实
主厨我们将利用在茨城县日本餐厅积累的经验，提供最好的款待。