Dining
用餐
壁炉里的篝火和当地美食,只有在这里才能体验到的时刻。
除了当地的串烧之外,还可以享受豪华的炭烤或涮锅风格的Tochigi牛肉和名牌猪肉。
晚餐的服务通知
*图片仅供参考。
特别炉边怀石“吉比尔山村祝福”计划
1晚2餐:鸭肉寿喜烧锅和炭烤Tochigi鹿肉铁板烧
销售期 | 从 2024 年 4 月 1 日起 *有销售限制日期。 |
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菜单
前菜 | 六道时令开胃菜 |
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刺身 | 海山刺身四种拼盘 |
串 围炉 木炭烧烤架 |
国产鳗鱼“根尻烧”/ 味噌抹刀/板麻糬/蔬菜串 |
汤西川特产 | 炸河鱼 |
火锅料理 | 鸭肉寿喜烧火锅 |
炭火 铁板烧 |
Tochigi产牛肉 / 鹿肩腰肉 / 各种蔬菜 |
用餐 | 著名的“香鱼饭” / 汤 / 腌菜(日光酱菜等) |
甜味 | 今天的甜点 |
*图片仅供参考。
大地之福围炉怀石计划
1晚2餐Tochigi高原牛和栃木品牌猪肉的炭火铁板烧或涮锅
销售期 | 从 2024 年 4 月 1 日起 *有销售限制日期。 |
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菜单
前菜 | 六道时令开胃菜 |
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刺身 | 四种时令生鱼片拼盘 |
日光特产 | 日光田栗由南别高豆沙 |
串 围炉 木炭烧烤架 |
香鱼(野生鱼/岩鱼)/ Tsukune / 板麻薯/蔬菜串 |
您可以选择 主要 |
享用两种栃Tochigi降高原牛肉和Tochigi名牌猪肉的炭烤铁板烧或涮涮锅。 |
用餐 | 烤饭团茶泡饭 / 腌菜(日光酱菜等) |
水果甜点 | 今天的甜点 |
*图片仅供参考。
季节性怀石料理计划
Tochigi木炭铁板烧品牌鸡肉和猪肉,含一晚两餐。
销售期 | 2024年4月起 *有销售限制日期。 |
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菜单
前菜 | 六道时令开胃菜 |
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刺身 | 三种时令生鱼片拼盘 |
串 围炉 木炭烧烤架 |
鲶鱼(野生鱼和岩鱼)/鳟鱼/鲑鱼 板台麻糬/蔬菜串烧 |
炭火 铁板烧 |
来自Tochigi的一国安通 / Tochigi名牌猪肉 / 各种蔬菜 |
用餐 | 大麦托罗饭 / 红汤 / 腌菜(日光酱菜等) |
水果甜点 | 今天的甜点 |
儿童菜单
晚餐儿童菜单
我们有儿童(学龄前儿童)菜肴。如果您想预订,请至少提前一天预订。
*小学生以上的儿童将享用成人菜单,但如果您需要儿童菜单,请告知我们。
※照片为图像。
围炉餐厅“燎 Kagaribi”
一家,气氛温馨,菜肴精致的壁炉餐厅。
您可以在传统围炉的优雅氛围中享用由我们的厨师精心挑选的新鲜当地食材烹制的菜肴。
早餐 | 7:00~9:00(L.O. 8:30) |
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晚餐 | 17:30~21:00(LO20:30) |
夜鸣担担面
仅限住宿客人的免费服务。
日本流行“富士归来不看山、濑户内归来不看海、别府归来不泡汤”的说法,这句名言出自别府观光之父“油屋 熊八”,他所创立的酒店就是“别府龟之井温泉酒店”。 龟之井酒店集团选用筋道且清香的“港式细面”,特制原创深夜担担面,恰到好处的饱腹感,最适合夜间享用。晚上肚子小饿,想要吃点东西时……。
- 时间
- 21:00-22:30(最后点餐)
*每人限购1碗
(额外追加需付费。)
【红】四川担担面
经过烘烤,具有浓郁芝麻风味的特制辣油,添加花椒和四川豆瓣酱等香料,是这款担担面的关键,呈现出浓郁的辛辣味道。
炒芝麻,磨芝麻,搅拌芝麻和香气浓郁的黑芝麻,加入豆瓣酱和香料调出辣味的黑色担担面。
【白】白芝麻担担面
芝麻酱担担面以香脆煎烤的芝麻风味为基础,配以花椒等香料,呈现出浓郁的香气和奶油般的口感,令人回味无穷。