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“Kue”是一种大型鱼类,属于石斑鱼科,可以长到1米多长。 果肉洁白美丽,虽然肥腻,但味道优雅。 此外,鱼皮和内里的凝胶状质地使这种鱼非常受欢迎,据说一旦尝试过就永远不会忘记。 这是一种品质优良的鱼,因捕获量极少而被称为“幻鱼”。
这是冬季推荐的套餐,可以品尝到“生鱼片”、“风味馍”、“两种寿司”、“馍火锅”等“馍”,还有“Kue炸鸡”!
[高级怀石料理]仅限冬季!被称为神话般的高级鱼类的“九江”怀石料理仅在3月31日之前限期供应,所以请务必尽早预订!