日本語
English
简体中文
繁體中文
한국어
翻译:人工智能
住宿预订
[官方]龟之井酒店日光湯西川全包酒店活动
Dining

用餐

这里气候温暖,自然资源丰富,你可以享用用餐捕获的新鲜海鲜。
请与家人朋友共度美好时光。
餐厅将从三月开始开放烧烤!
晚餐时,海鲜如鲍鱼和海螺烤制供应。
请享受像“滨烧”一样的海香。

公告

从3月15日起,我们的餐厅将推出新的开放式烧烤架,为您带来更丰富的用餐体验。

晚餐时,餐厅会烤鲍鱼和头巾等海鲜,香气四溢。 早餐我们还会用烤架烤美味佳肴,比如和歌山县引以为傲的“龙神香菇”!

从3月15日起,我们的餐厅将推出新的开放式烧烤架,为您带来更丰富的用餐体验。
点击此处查看可以享用烤海鲜的套餐信息
美食照片
美食照片
美食照片
美食照片
美食照片

晚餐介绍

主厨推荐的怀石料理,充分利用最好的食材![特色怀石料理]

一晚两餐包括主厨推荐的怀石料理,充分体现了和和歌山县名牌牛肉熊野牛等食材的风味。

[特别怀石料理]

五种刺身,包括纪州胜浦金枪鱼生鱼片、海螺、纪州真鲷和银鱼生鱼片。*照片中的刺身是两人份。

[特别怀石料理]

和歌山县熊野牛肉的铁板烧

[特别怀石料理]

清蒸鲍鱼和纪州银鱼天妇罗配纪州南口梅盐

[特别怀石料理]

纪州红鲷鱼饭

[特别怀石料理]

※图片仅供参考。※照片中的刺身为两人份。

餐点提供期间 2026年3月1日 - 2026年5月31日
*部分销售日期不参与活动。

菜单(2026年3月1日 - 2026年5月31日)

前菜 南奇的四种春季风味
・炙烤纪州鲣鱼
・小茶碗蒸
・薄豆腐
・炖春鱼籽
刺身 来自纪州胜浦的生金枪鱼、涡螺、纪州真鲷、八哥
生银鱼、汤浅酱油
盖饭 慢炖伊萨基
台 菜 和歌山县熊野牛肉的铁板烧
备用板 清蒸鲍鱼和纪州银鱼天妇罗,佐以纪州南口梅盐
米饭 纪州红鲷鱼饭
腌菜 纪州南子 小梅 纪之川泡菜
小碗汤 竹笋和裙带菜熏制
清汤 和歌山县怨州橘子和奶黄奶油
樱花冰

菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。

*所列菜肴的供应期为 3 月 1 日至 5 月 31 日。

*照片中的生鱼片是两人份的。

[特别怀石料理]

和歌山县熊野牛肉汤底涮涮锅

[特别怀石料理]

五种刺身拼盘,包括来自胜浦的新鲜金枪鱼、鲣鱼、车虾、纪州鲷鱼和石斑鱼。*照片中的刺身拼盘为两人份。

[特别怀石料理]

清蒸鲍鱼配时令蔬菜佐鱼翅酱。

[特别怀石料理]

带鱼毛豆饭

[特别怀石料理]

*图片仅供参考。*照片中的生鱼片为两人份。

餐点提供期间 2026年6月1日 - 2026年8月31日
*部分日期不参与促销活动。

菜单(2026年6月1日 - 2026年8月31日)

前菜 四种夏季美食
烤茄子鳗鱼配山椒味噌酱
・美味汤汁的海藻冻
・炖章鱼
• 冰镇迷你茶碗蒸(蒸蛋羹)配毛豆酱
刺身 胜浦产的新鲜金枪鱼、鲣鱼、车虾、纪州鲷鱼。
汤浅伊崎酱油
台 菜 和歌山县熊野牛肉汤底涮涮锅
盖饭 清蒸鲍鱼配时令蔬菜佐鱼翅酱。
油炸食品 三色炸鳗鱼配纪州南高梅盐。
米饭 带鱼毛豆饭
腌菜 纪州南子 小梅 纪之川泡菜
小碗汤 蘘荷和秋葵汤汁料理
清汤 白桃果冻,南高梅雪葩

菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。

*所列内容为6月1日至8月31日期间供应的菜肴。

*照片中的生鱼片是两人份的。

尽享纪州引以为豪的时令海鲜美味【大地恩惠会席料理】

一晚含两餐。享受新鲜的生鱼片、时令风味和我们引以为豪的海鲜。

[土地的恩赐怀石料理]

四种刺身拼盘,包括纪州胜浦金枪鱼生鱼片、纪州真鲷生鱼片和银鱼生鱼片。*照片中的刺身拼盘为两人份。

[土地的恩赐怀石料理]

陶盘烤鲍鱼

[土地的恩赐怀石料理]

熊野牛肉烤沙拉配柑橘山椒酱

[土地的恩赐怀石料理]

~当地美食~ 金枪鱼韭菜煮银鱼

[土地的恩赐怀石料理]

※图片仅供参考。※照片中的刺身为两人份。

餐点提供期间 2026年3月1日 - 2026年5月31日
*部分销售日期不参与活动。

菜单(2026年3月1日 - 2026年5月31日)

前菜 三种南纪春的味道
・炙烤纪州第一鲣鱼
・小茶碗蒸
・炖春鱼籽
刺身 纪州胜浦产金枪鱼、真鲷、真鲷、生银鱼、汤浅酱油
台 菜 陶盘烤鲍鱼
烤物 烤西班牙鲭鱼配元酱
备用板 熊野牛肉烤牛肉沙拉
佐以柑橘山椒酱
米饭 ~当地美食~ 金枪鱼韭菜煮银鱼
腌菜 纪州南子 小梅 纪之川泡菜
小碗汤 竹笋和裙带菜熏制
清汤 和歌山县怨州橘子和奶黄奶油

菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。

*所列菜肴的供应期为 3 月 1 日至 5 月 31 日。

*照片中的生鱼片是两人份的。

[土地的恩赐怀石料理]

和歌山县熊野牛肉的铁板烧

[土地的恩赐怀石料理]

来自胜浦的新鲜金枪鱼、来自纪州的鲷鱼、鲣鱼、石斑鱼以及其他四种刺身。*照片中的刺身拼盘为两人份。

[土地的恩赐怀石料理]

日本鳕鱼和纪州银鱼天妇罗配玉米,佐以纪州南高梅盐。

[土地的恩赐怀石料理]

带鱼毛豆饭

[土地的恩赐怀石料理]

*图片仅供参考。*照片中的生鱼片为两人份。

餐点提供期间 2026年6月1日 - 2026年8月31日
*部分日期不参与促销活动。

菜单(2026年6月1日 - 2026年8月31日)

前菜 三种夏季美食
・美味汤汁的海藻冻
• 冲浪蛤蜊秋葵配果冻酱
• 冰镇迷你茶碗蒸(蒸蛋羹)配毛豆酱
刺身 胜浦产新鲜金枪鱼、纪州产鲷鱼、鲣鱼
汤浅伊崎酱油
台 菜 和歌山县熊野牛肉的铁板烧
备用板 白鱼茄子糖醋酱
油炸食品 日本鳕鱼和纪州银鱼天妇罗配玉米,佐以纪州南高梅盐。
米饭 带鱼毛豆饭
腌菜 纪州南子 小梅 纪之川泡菜
小碗汤 蘘荷和秋葵汤汁料理
清汤 白桃果冻

菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。

*所列内容为6月1日至8月31日期间供应的菜肴。

*照片中的生鱼片是两人份的。

品尝纪州的山珍海味[季节怀石料理]。

含一晚两餐,尽享时令山珍海味!

[当季会席料理]

纪州胜浦金枪鱼生鱼片、纪州真鲷、马哈奇生银鱼刺身 *照片中的造型刺身是两人份。

[当季会席料理]

道明寺风味炖西班牙鲭鱼

[当季会席料理]

国产猪里脊铁板烧

[当季会席料理]

香草芝士烩饭炸带鱼丸配李子塔塔酱

[当季会席料理]

※图片仅供参考。※照片中的刺身为两人份。

餐点提供期间 2026年3月1日 - 2026年5月31日
*部分销售日期不参与活动。

菜单(2026年3月1日 - 2026年5月31日)

前菜 南奇春卷有两种口味
・炙烤第一道鲣鱼
・薄豆腐
刺身 纪州胜浦产金枪鱼、真鲷、真鲷、生银鱼、汤浅酱油
盖饭 道明寺风味炖西班牙鲭鱼
台 菜 国产猪里脊铁板烧
备用板 香草奶酪烩饭炸带鱼丸
~配梅子塔塔酱~
米饭 国产白米饭配干沙丁鱼和日本胡椒
腌菜 纪州南子 小梅 纪之川泡菜
留吉 竹笋和裙带菜熏制
水果甜点 和歌山县怨州橘子和奶黄奶油

菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。

*所列菜肴的供应期为 3 月 1 日至 5 月 31 日。

*照片中的生鱼片是两人份的。

[当季会席料理]

来自胜浦的新鲜金枪鱼、来自纪州的鲷鱼、鰤鱼,以及配以磨碎山药的蛤蜊刺身。*照片中的刺身是两人份的。

[当季会席料理]

炸莲藕饺子配番茄酱虾仁

[当季会席料理]

国产猪里脊铁板烧

[当季会席料理]

纪州梅乌冬面和鲣鱼热那亚沙拉

[当季会席料理]

*图片仅供参考。*照片中的生鱼片为两人份。

餐点提供期间 2026年6月1日 - 2026年8月31日
*部分日期不参与促销活动。

菜单(2026年6月1日 - 2026年8月31日)

前菜 两种夏季美食
玉米冻——美味的肉汤
烤茄子鳗鱼配山椒味噌酱
刺身 来自胜浦的新鲜金枪鱼、来自纪州的鲷鱼和琥珀鱼。
蛤蜊和磨碎的山药配汤浅酱油
台 菜 烤国产猪里脊肉,盛于陶瓷盘中
温热菜肴 炸莲藕饺子配番茄酱虾仁。
备用板 纪州梅乌冬面和鲣鱼热那亚沙拉
米饭 国产白米饭配以酱油炖熊野牛肉。
腌菜 纪州南子 小梅 纪之川泡菜
留吉 蘘荷和秋葵汤汁料理
水果甜点 白桃果冻

菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。

*所列内容为6月1日至8月31日期间供应的菜肴。

*照片中的生鱼片是两人份的。

MIKI HOUSE保育研究所认证★Welcome Baby Inn认证的房间内有保险箱♪
“育儿支持!一个与宝宝一起享受旅行的计划。”

包含1晚2餐,带小孩出行也不用担心!还提供私人用餐室!

我们为您准备了带孩子出行所需的一切,而且还有本套餐独享的特别优惠。

(2026年3月1日至5月31日)迎婴欢乐计划

四种刺身拼盘,包括纪州胜浦金枪鱼生鱼片、纪州真鲷生鱼片和银鱼生鱼片。*照片中的刺身拼盘为两人份。

(2026年3月1日至5月31日)迎婴欢乐计划

陶盘烤鲍鱼

(2026年3月1日至5月31日)迎婴欢乐计划

熊野牛肉烤沙拉配柑橘山椒酱

(2026年3月1日至5月31日)迎婴欢乐计划

~当地美食~ 葱香金枪鱼煮银鱼

(2026年3月1日至5月31日)迎婴欢乐计划

※图片仅供参考。※照片中的刺身为两人份。

餐点提供期间 2026年3月1日 - 2026年5月31日
*部分销售日期不参与活动。

菜单(2026年3月1日 - 2026年5月31日)

前菜 三种南纪春的味道
・炙烤纪州第一鲣鱼
・小茶碗蒸
・炖春鱼籽
刺身 纪州胜浦产金枪鱼、真鲷、真鲷、生银鱼、汤浅酱油
台 菜 陶盘烤鲍鱼
烤物 烤西班牙鲭鱼配元酱
备用板 熊野牛肉烤牛肉沙拉
佐以柑橘山椒酱
米饭 ~当地美食~ 金枪鱼韭菜煮银鱼
腌菜 纪州南子 小梅 纪之川泡菜
小碗汤 竹笋和裙带菜熏制
清汤 和歌山县怨州橘子和奶黄奶油

菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。

*所列菜肴的供应期为 3 月 1 日至 5 月 31 日。

*照片中的生鱼片是2人份的。

欢迎宝宝享受计划

和歌山县熊野牛肉的铁板烧

欢迎宝宝享受计划

来自胜浦的新鲜金枪鱼、来自纪州的鲷鱼、鲣鱼、石斑鱼以及其他四种刺身。*照片中的刺身拼盘为两人份。

欢迎宝宝享受计划

日本鳕鱼和纪州银鱼天妇罗配玉米汤,佐以纪州南高梅盐。

欢迎宝宝享受计划

带鱼毛豆饭

欢迎宝宝享受计划

*图片仅供参考。*照片中的生鱼片为两人份。

餐点提供期间 2026年6月1日 - 2026年8月31日
*部分日期不参与促销活动。

菜单(2026年6月1日 - 2026年8月31日)

前菜 三种夏季美食
・美味汤汁的海藻冻
• 冲浪蛤蜊秋葵配果冻酱
• 冰镇迷你茶碗蒸(蒸蛋羹)配毛豆酱
刺身 胜浦产新鲜金枪鱼、纪州产鲷鱼、鲣鱼
汤浅伊崎酱油
台 菜 和歌山县熊野牛肉的铁板烧
备用板 白鱼茄子糖醋酱
油炸食品 日本鳕鱼和纪州银鱼天妇罗配玉米,佐以纪州南高梅盐。
米饭 带鱼毛豆饭
腌菜 纪州南子 小梅 纪之川泡菜
小碗汤 蘘荷和秋葵汤汁料理
清汤 白桃果冻

菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。

*所列内容为6月1日至8月31日期间供应的菜肴。

*照片中的生鱼片是2人份的。

儿童套餐

儿童怀石料理(小学生)

*儿童怀石料理(图)

儿童怀石料理(小学生)

照片是印象图。

  • 销售期间:全年
  • 收费
  • 小学生的价格为大人方案价格的70%(不含入浴税150日元)。
儿童餐(适合幼儿)

※儿童餐(图片仅供参考)

儿童餐(适合幼儿)

照片是印象图。

  • 销售期间:全年
  • 收费
  • 幼儿费用为大人套餐费用的50%(入浴税150日元除外)。

单品料理

鲍鱼陶板烧
鲍鱼陶板烧

另一道特别晚餐菜肴。
黄油口味,非常受欢迎!
鲍鱼是清蒸的,所以吃起来很嫩。

  • 料金:1,800円
  • 日期:全年。
盐烤大虾
盐烤虾

盐烤大虾深受大人小孩的喜爱。

  • 料金:1,200円
  • 期限:全年(不包括12月31日至1月3日)
鲷鱼煮
鲷鱼荒煮

经过长时间的慢炖,入味醇厚的荒煮是绝品!
请务必品尝一次。

  • 料金:1,500円
  • 期间:全年(仅限预约)。
熊野牛肉铁板烧
熊野牛铁板烧

请务必品尝和歌山的品牌牛肉「熊野牛」。

  • 料金:2,200円
  • 日期:全年。
 餐厅MERA

 餐厅MERA

  • 早餐
  • 午餐
  • 晚餐

晚餐由厨师长借助多年的经验,充分发挥心思烹饪,让您尽情享受日本料理。

早餐 7:15~9:00
午餐 目前停止营业。
晚餐 17:30~21:00 (L.O. 20:30)

地獄之旅夜鸣担担面

仅限住宿客人的免费服务。

日本流行“富士归来不看山、濑户内归来不看海、别府归来不泡汤”的说法,这句名言出自别府观光之父“油屋 熊八”,他所创立的酒店就是“龟之井温泉酒店别府”。 龟之井酒店集团选用筋道且清香的“港式细面”,特制原创深夜担担面,恰到好处的饱腹感,最适合夜间享用。晚上肚子小饿,想要吃点东西时……。

  • 时间
  • 21:00-22:30(最后点餐)
    *每人限购1杯
【红】四川担担面
【红】四川担担面

经过烘烤,具有浓郁芝麻风味的特制辣油,添加花椒和四川豆瓣酱等香料,是这款担担面的关键,呈现出浓郁的辛辣味道。

【黑】黑芝麻担担面
【黑地狱】黑芝麻担担面

炒芝麻,磨芝麻,搅拌芝麻和香气浓郁的黑芝麻,加入豆瓣酱和香料调出辣味的黑色担担面。

"白"白芝麻担担面白色
【白】白芝麻担担面

芝麻酱担担面以香脆煎烤的芝麻风味为基础,配以花椒等香料,呈现出浓郁的香气和奶油般的口感,令人回味无穷。

厨师长的介绍

井川 一也
井川一也

井川 一也

日本料理厨师长

我们致力于本地生产,本地消费。
我们致力于提供纪州治独有的菜肴。