用餐

茨城是关东地区主要的粮食生产区之一。
我们准备了一道季节性会席套餐，使用丰富的当季食材，极具奢华感。

晚餐介绍

*图片仅供参考。

【终极会席料理】
包含一晚住宿和两餐的豪华会席料理（传统多道菜式）套餐，主打日立牛肉和时令海鲜。

这道怀石料理套餐将茨城县的顶级牛肉品牌日立牛肉与时令海鲜完美结合，让您通过美食充分体验当季风味。
*早餐为自助餐形式。

菜单
（2026年6月1日至8月31日）

开胃酒	当地酿酒厂爱游酒造的梅子酒
西餐	莲藕奶油冷汤、常陆之辉烤猪里脊、腌渍鲶鱼、缤纷蔬菜冻
津久利	金枪鱼（一种白肉鱼）、鱿鱼、鲣鱼
煮食	旗鱼莲藕配萝卜泥酱
温热菜肴	常陆牛肉涮涮锅莲藕蛤蜊汤
洋式餐具	烤龙虾雷莫拉德酱
蒸煮食物	冰镇蚬子茶碗蒸
用餐	蟹肉煲饭、涸沼蛤蜊味噌汤、泡菜
甜点	红薯慕斯、冰淇淋、西瓜

列出的菜单适用于六月至八月。

菜单会根据季节和食材的供应情况而变化。

菜单
（2026年9月1日-2026年11月30日）

开胃酒	当地酿酒厂爱游酒造的梅子酒
作为开胃菜	烤蘑菇（四种）和熏鲶鱼
津久利	金枪鱼、一种白肉鱼、鱿鱼和醍醐产的福来田魔芋。
煮食	蘑菇酱剑鱼
温热菜肴	日立牛肉寿喜烧奥久寺蛋
洋式餐具	龙虾绑沙拉式
蒸煮食物	日立秋荞麦蘑菇蒸蛋羹
用餐	蟹肉煲饭、涸沼蛤蜊味噌汤、泡菜
甜点	栗子慕斯

列出的菜单为 9 月至 11 月。

菜单会根据季节和食材的供应情况而变化。

套餐详情点击此处进行预订

*图片仅供参考。

【特别会席料理】
特别会席料理，包含一晚住宿和两餐，主打常陆牛肉和高级海鲜。

主厨强烈推荐！这道极其奢华的怀石料理套餐选用茨城县最优质的食材，包括来自海洋和山区的食材。
*早餐为自助餐形式。

菜单
（2026年6月1日至8月31日）

开胃酒	当地酿酒厂爱游酒造的梅子酒
西餐	莲藕奶油冷汤、常陆之辉烤猪里脊、腌渍鲶鱼、缤纷蔬菜冻
津久利	金枪鱼（一种白肉鱼）、鱿鱼、鲣鱼
煮食	旗鱼莲藕配萝卜泥酱
温热菜肴	常陆牛肉涮涮锅莲藕蛤蜊汤
洋式餐具	烤龙虾雷莫拉德酱
蒸煮食物	冰镇蚬子茶碗蒸
用餐	海鲜玉米饭涸沼产蛤蜊味噌汤，腌菜
甜点	红薯慕斯、冰淇淋、西瓜

列出的菜单适用于六月至八月。

菜单会根据季节和食材的供应情况而变化。

菜单
（2026年9月1日-2026年11月30日）

开胃酒	当地酿酒厂爱游酒造的梅子酒
作为开胃菜	烤蘑菇（四种）和熏鲶鱼
津久利	金枪鱼、一种白肉鱼、鱿鱼和醍醐产的福来田魔芋。
煮食	蘑菇酱剑鱼
温热菜肴	日立牛肉寿喜烧奥久寺蛋
洋式餐具	龙虾绑沙拉式
蒸煮食物	日立秋荞麦蘑菇蒸蛋羹
用餐	红薯饭，日沼蛤蜊味噌汤泡菜
甜点	栗子慕斯

列出的菜单为 9 月至 11 月。

菜单会根据季节和食材的供应情况而变化。

套餐详情点击此处进行预订

*图片仅供参考。

【土地恩惠会席料理】
包含 1 晚住宿和 2 餐的套餐，提供各种美味佳肴，充分展现当地物产的丰富，食材均来自茨城县。

我们为日立牛肉、猪肉和鸡肉感到自豪！这款广受欢迎的怀石料理套餐汇集了茨城县最优质的当地食材。
*早餐为自助餐形式。

菜单
（2026年6月1日至8月31日）

西餐	莲藕奶油冷汤、常陆之辉烤猪里脊、彩色蔬菜果冻
津久利	金枪鱼（一种白肉鱼）、鱿鱼、鲣鱼
煮食	冷炖菜：鸡肉丸配时令蔬菜和日立秋荞麦淀粉酱
温热菜肴	海鲜火锅，配大蛤蜊和时令蔬菜鮟鱇鱼肝配柚子醋
洋式餐具	常陆牛肉用红酒腌制，低温慢煮。
蒸煮食物	冰镇蚬子茶碗蒸
用餐	海鲜玉米饭涸沼产蛤蜊味噌汤，腌菜
甜点	红薯慕斯、冰淇淋、西瓜

菜单内容适用于六月至八月。

菜单会根据季节和食材的供应情况而变化。

菜单
（2026年9月1日-2026年11月30日）

主菜	蘑菇鸡肉丸火锅
津久利	金枪鱼、一种白肉鱼、鱿鱼和醍醐产的福来田魔芋。
煮食	南京馒头，带头虾
温热菜肴	烤鲶鱼裹玉兰叶
洋式餐具	日立牛肉排蘑菇酱
蒸煮食物	日立秋荞麦面蘑菇蒸蛋羹
用餐	红薯饭，日沼蛤蜊味噌汤泡菜
甜点	栗子慕斯

菜单内容为九月至十一月的菜单。

菜单会根据季节和食材的供应情况而变化。

套餐详情点击此处进行预订

*图片仅供参考。

【时令会席料理】
包含 1 晚 2 餐的套餐，为您呈现色彩缤纷的时令会席料理，展现茨城县最精致的美食。

这套怀石料理课程推荐给那些想要适度享用各种来自山海的美味佳肴的人。
*早餐为自助餐形式。

菜单
（2026年6月1日至8月31日）

西餐	莲藕奶油冷汤、腌鲶鱼彩色蔬菜果冻
津久利	金枪鱼（一种白肉鱼）、鱿鱼、鲣鱼
温热菜肴	常陆之辉猪肉寿喜烧奥久慈鸡蛋
煮食	红薯馒头
洋式餐具	香煎海鲈鱼配炸樱桃番茄海苔酱
用餐	小银鱼饭、涸沼产蚬子味噌汤、腌菜
甜点	红薯慕斯、西瓜

列出的菜单适用于六月至八月。

菜单会根据季节和食材的供应情况而变化。

菜单
（2026年9月1日-2026年11月30日）

西餐	三文鱼蘑菇腌料红薯馅饼
津久利	金枪鱼，一条白鱼，鱿鱼
温热菜肴	孙子猪肉火锅蛤蜊莲藕汤
煮食	莲藕饺子，整虾
洋式餐具	日式鸡肉蘑菇焗烤
用餐	红薯饭，日沼蛤蜊味噌汤泡菜
甜点	栗子慕斯

列出的菜单为 9 月至 11 月。

菜单会根据季节和食材的供应情况而变化。

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单品料理

常陆牛排（80克）

请品尝茨城县名牌牛肉“常陆牛”。

料金：2,500円
期间：全年（有年末年初等销售限制日）

什锦生鱼片

1至2人份的什锦生鱼片。

料金：1,800円
期间：全年（有年末年初等销售限制日）

什锦天妇罗

我们提供一份拼盘，其中包含来自霞浦湖的虾、时令蔬菜和鲶鱼。

料金：1,200円
期间：全年（有年末年初等销售限制日）

炸鸡

每个人都喜欢的炸鸡！

料金：700円
期间：全年（有年末年初等销售限制日）

早餐内容介绍

餐厅水乡

早餐
晚餐

请在沐浴着明亮阳光的舒适空间内享受用餐。

早餐	7:00～9:00
晚餐	17:30～21:00（L.O. 20:00）

*不适用于一日游

地獄之旅夜鸣担担面

仅限住宿客人的免费服务。

在夜晚小腹微微饥饿的时候，住宿客人专享的免费服务——『地獄探险夜鸣担担面』应运而生。这道料理以“山是富士、海是濑户内、汤是别府”而闻名的别府观光之父——油屋熊八创立的现别府龟之井酒店为灵感，每月提供红、黑、白三种“地狱口味”。采用口感筋道、爽滑的“港式细面”制作的原创担担面，面条虽细却口感扎实。哪一种“地狱口味”会出现，就要留待您当下揭晓了。敬请享受这场夜晚限定的“地獄探险”美食体验吧。。

时间
21:00-22:30（最后点餐）
*每人限一碗
（如需加点，须另外付费）