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用餐
享受与亲人在一起的时光
晚餐介绍
*图片仅供参考。
奢华食材和陶锅饭的终极怀石套餐
这项计划让您能够享用诸如日立牛肉（茨城县引以为傲的和牛品牌）等奢华食材作为晚餐。
此外，该方案还包括用砂锅烹制的“砂锅饭”。
当然，我们的厨师也会精心挑选食材，尽其所能地烹制其他菜肴。
早餐是自助餐，请随意选择您喜欢的食物。
菜单
（2026年3月1日 - 2026年5月31日）
| 开胃酒 | 当地酿酒厂爱游酒造的梅子酒 |
|---|---|
| 西餐 | 日立牛肉烤牛肉 烟熏鲶鱼，可饮用的烤红薯， 安康鱼肝酱 |
| 津久利 | 金枪鱼、一条白鱼、蛤蜊 鱿鱼、醍醐产袋田魔芋 |
| 煮食 | 清蒸白鱼配大白菜，鲜嫩多汁的猪肉丸 春季奶油膏 |
| 温热菜肴 | 日立牛肉涮涮锅 莲藕蛤蜊汤 |
| 洋式餐具 | 藏红花炸龙虾 美式酱 带着春天的气息 |
| 蒸煮食物 | 甜鲷鱼樱道明寺 |
| 用餐 | 蟹肉煲饭、涸沼蛤蜊味噌汤、 泡菜 |
| 甜点 | 茨城芭菲，冰淇淋 |
所列的菜单是3月～5月的菜单。
菜单将根据季节和食材供应情况而变化。
*图片仅供参考。
【特别会席料理】超人气！使用茨城县引以为豪的和牛“常陆牛”等奢华食材的会席料理方案。
你想和一辆豪华用餐一起去家庭旅行吗？！
晚餐由主厨精心挑选食材准备。
早餐是自助餐。 想吃什么就吃什么。
菜单
（2026年3月1日 - 2026年5月31日）
| 开胃酒 | 当地酿酒厂爱游酒造的梅子酒 |
|---|---|
| 西餐 | 日立牛肉烤牛肉 烟熏鲶鱼，可饮用的烤红薯， 安康鱼肝酱 |
| 津久利 | 金枪鱼、一条白鱼、蛤蜊 鱿鱼、醍醐产袋田魔芋 |
| 煮食 | 清蒸白鱼配大白菜，鲜嫩多汁的猪肉丸 春季奶油膏 |
| 温热菜肴 | 日立牛肉涮涮锅 莲藕蛤蜊汤 |
| 洋式餐具 | 藏红花炸龙虾 美式酱 带着春天的气息 |
| 蒸煮食物 | 甜鲷鱼樱道明寺 |
| 用餐 | 银鱼野菜饭锅，蛤蜊味噌汤 泡菜 |
| 甜点 | 茨城芭菲，冰淇淋 |
所列的菜单是3月～5月的菜单。
菜单会根据季节和食材的供应情况而变化。
![[土地的恩赐怀石料理]](/itako/restaurant/img/plan/land/spring_1.webp)
![[土地的恩赐怀石料理]](/itako/restaurant/img/plan/land/spring_2.webp)
![[土地的恩赐怀石料理]](/itako/restaurant/img/plan/land/spring_3.webp)
![[土地的恩赐怀石料理]](/itako/restaurant/img/plan/land/spring_4.webp)
![[土地的恩赐怀石料理]](/itako/restaurant/img/plan/land/spring_5.webp)
![[土地的恩赐怀石料理]](/itako/restaurant/img/plan/land/spring_6.webp)
![[土地的恩赐怀石料理]](/itako/restaurant/img/plan/land/spring_7.webp)
*图片仅供参考。
【陆地恩赐】人气排名第一！本酒店最推荐的套餐，您可以在这里享用新鲜的刺身和海鲜。
如果您不确定，我们推荐这个方案。
晚餐我们将提供多道菜式的宴席，包括海鲜和肉类菜肴。
早餐是自助餐，请随意选择您喜欢的食物。
菜单
（2026年3月1日 - 2026年5月31日）
| 西餐 | 油菜花和意大利熏火腿裹莲藕 青芥菜酱 烟熏鲶鱼，可饮用的烤红薯， 安康鱼肝酱 |
|---|---|
| 津久利 | 金枪鱼、一条白鱼、蛤蜊、鱿鱼 醍醐袋田灯魔芋 |
| 煮食 | 岩鱼芽鲈 |
| 温热菜肴 | 清蒸蛤蜊和嫩竹笋 爱玉酒厂的酒糟橙子酒 |
| 洋式餐具 | 日立牛肉和日立秋季荞麦面，裹上面包屑烘烤 |
| 蒸煮食物 | 霞浦湖白鱼蒸鸡蛋羹 蚕豆酱 |
| 用餐 | 银鱼野菜饭锅，蛤蜊味噌汤 泡菜 |
| 甜点 | 茨城芭菲，冰淇淋 |
所列的菜单是3月～5月的菜单。
菜单会根据季节和食材的供应情况而变化。
![[当季会席料理]](/itako/restaurant/img/plan/season/spring_1.webp)
![[当季会席料理]](/itako/restaurant/img/plan/season/spring_2.webp)
![[当季会席料理]](/itako/restaurant/img/plan/season/spring_3.webp)
![[当季会席料理]](/itako/restaurant/img/plan/season/spring_4.webp)
![[当季会席料理]](/itako/restaurant/img/plan/season/spring_5.webp)
![[当季会席料理]](/itako/restaurant/img/plan/season/spring_6.webp)
*图片仅供参考。
【季节性怀石】茨城县可以品尝品牌猪肉的怀石料理
晚餐时，我们将提供使用时令食材的基本怀石料理。
早餐为自助餐。请享受你所喜欢的。
菜单
（2026年3月1日 - 2026年5月31日）
| 西式冷菜 | 油菜花和意大利熏火腿裹莲藕 青芥菜酱 烟熏鲶鱼，可饮用的烤红薯 |
|---|---|
| 津久利 | 金枪鱼、一条白鱼、鸟蛤 |
| 温热菜肴 | 日立牌竹蒸笼蒸猪肉配时蔬 |
| 烤物 | 烤鲶鱼，用玉兰叶包裹 |
| 洋式餐具 | 双色酱汁炸剑鱼 |
| 用餐 | 沙丁鱼干配日式胡椒饭，蛤蜊味噌汤 泡菜 |
| 甜点 | 茨城芭菲 |
所列的菜单是3月～5月的菜单。
菜单会根据季节和食材的供应情况而变化。
单品料理
请品尝茨城县名牌牛肉“常陆牛”。
- 料金：2,500円
- 期间：全年（有年末年初等销售限制日）
1至2人份的什锦生鱼片。
- 料金：1,800円
- 期间：全年（有年末年初等销售限制日）
每个人都喜欢的炸鸡！
- 料金：700円
- 期间：全年（有年末年初等销售限制日）
提供各种虾、时令蔬菜、霞浦产的“鲶鱼”。
- 料金：1,200円
- 期间：全年（有年末年初等销售限制日）
餐厅水乡
- 早餐
- 晚餐
请在沐浴着明亮阳光的舒适空间内享受用餐。
| 早餐 | 7:00～9:00 |
|---|---|
| 晚餐 | 17:30～21:00（L.O. 20:00） |
*不适用于一日游
地獄之旅夜鸣担担面
仅限住宿客人的免费服务。
在夜晚小腹微微饥饿的时候，住宿客人专享的免费服务——『地獄探险夜鸣担担面』应运而生。 这道料理以“山是富士、海是濑户内、汤是别府”而闻名的别府观光之父——油屋熊八创立的现别府龟之井酒店为灵感，每月提供红、黑、白三种“地狱口味”。 采用口感筋道、爽滑的“港式细面”制作的原创担担面，面条虽细却口感扎实。哪一种“地狱口味”会出现，就要留待您当下揭晓了。 敬请享受这场夜晚限定的“地獄探险”美食体验吧。。
- 时间
- 21:00-22:30（最后点餐）
*每人限购1碗
（额外追加需付费。）
红经过烘烤，具有浓郁芝麻风味的特制辣油，添加花椒和四川豆瓣酱等香料，是这款担担面的关键，呈现出浓郁的辛辣味道。
黑
炒芝麻，磨芝麻，搅拌芝麻和香气浓郁的黑芝麻，加入豆瓣酱和香料调出辣味的黑色担担面。
白色芝麻酱担担面以香脆煎烤的芝麻风味为基础，配以花椒等香料，呈现出浓郁的香气和奶油般的口感，令人回味无穷。
厨师长的介绍
千崎 武士
主厨我们将继续为众多来到龟之井酒店客人提供令人难忘的美食。