![[官方]龟之井酒店 热海 别馆](/atamiannex/common/img/logo/jpn_basic.svg){kind=logo}
餐饮
- 匠心
- 早餐
- 晚餐
- 饮品
- 龟之井名物
-
匠心
食
热海享受大海恩赐的奢华
伊豆附近的水域拥有丰富的深海，是丰富的海鲜渔场。在热海，你可以品尝到这片富饶海洋滋养的多样海鲜。其中著名的“阿方索”以其鲜艳的红色和丰富的脂肪著称。龟之井酒店 热海 别馆时，你可以享用富含阿方索鲜味的鸡折味饭，或是浓郁的炖菜。热海请在我们酒店享受奢华时光，细细品味大海的恩赐。
季
热海品味美食的会席
致力于本地生产、服务本地消费，享受俯瞰相模纳达的壮丽餐厅的奢华热海。
请慢慢品味这里独特的夏日新鲜风味。请尽情享用我们选用当季食材烹制的怀石料理。
青木 一善
主厨我们酒店的美食基于“本地生产，供本地消费”的理念，积极使用伊豆附近登陆的新鲜海鲜和Shizuoka食材。
每道菜都配有伊豆的招牌阿方索，菜单上则选用当地鱼类和本地食材，让你尽情享受伊豆独特的风味。
“特制回石”伊豆阿方西诺寿喜烧火锅精心制作，甜辣交织，增强鲜味。
你可以品尝到肉的饱满口感和渗入当地蔬菜的高汤残留香气。
从餐厅出发，你可以欣赏壮丽的相模海美景。尽情享受伊豆的季节风味，同时欣赏不断变化的海景。
酒
静冈县产清酒大吟酿品鉴套装
Shizuoka富士山和南阿尔卑斯山滋养的纯净地下水，长期以来由东海道沿线的众多酿酒厂酿造，酿造出反映每个地区独特风貌的丰富清酒。 这款清酒不仅限于日本;它还被选为丰屋湖峰会和伊势岛峰会的祝酒酒，作为日本的代表性风味赢得了全球高度赞誉。
我们的酒店提供精心挑选的清酒品鉴套餐。
请在美食的同时品尝静冈的风味。
餐厅
- 早餐
- 晚餐
于2026年3月20日续订！
一家拥有美景的餐厅。
欣赏海洋蓝色相模海和热海市的景色。
这道菜汲取了大海和热海季节的恩赐，珍视当地食材的新鲜与美丽，五感五感都能享受，同时还能欣赏窗外的景色。早餐 7:00～9:00（L.O. 8:30） 晚餐 17:30～21:00（L.O. 20:30）
-
早餐
自助早餐
热海在餐厅享用约60种早餐自助餐，包括现场厨房，供应新鲜烹饪菜肴，餐厅可俯瞰城市和相模纳达的壮丽景色。
现场厨房
在我们的现场厨房，我们专注于“新鲜制作”的菜肴，为您现场烹制“樱花虾天妇罗”、“香草炸竹荚鱼”、“牛肉串”和“照烧鸡”等菜品。
本县产的小银鱼
银鱼富含蛋白质、钙、维生素D等营养物质，为身体提供能量！ 银鱼可以为您在早晨提供能量，与米饭完美搭配。
富士宫炒面
Shizuoka富士宫市的当地B级美食！其特点是面条口感Q弹，酱汁味道清淡。
早餐会场
- 早餐
于2026年3月20日续订！
一家拥有美景的餐厅。
欣赏海洋蓝色相模海和热海市的景色。
这道菜汲取了大海和热海季节的恩赐，珍视当地食材的新鲜与美丽，五感五感都能享受，同时还能欣赏窗外的景色。
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晚餐
享有美景的餐厅。
请欣赏相模滩的海洋蓝色和热海市区的美景。
【终极会席料理】砂锅饭爱好者的必尝之选！升级版套餐，包含“用高级食材制作的砂锅饭”，是特别的会席料理套餐。
严选食材的奢华！享用美味的土锅饭和我们主厨的招牌怀石料理。
※根据采购情况，内容可能会发生变化。
餐点提供期间 2026年6月1日至8月31日 
【终极会席料理】砂锅饭爱好者的必尝之选！升级版套餐，包含“用高级食材制作的砂锅饭”，是特别的会席料理套餐。
严选食材的奢华！享用美味的土锅饭和我们主厨的招牌怀石料理。
※根据采购情况，内容可能会发生变化。
餐点提供期间 2026年9月1日至11月30日 
【特色怀石料理】主厨推荐的正宗料理！为季节增添色彩的创意怀石料理方案
请通过会席料理，尽情品味主厨推荐的时令美味。
※根据采购情况，内容可能会发生变化。
餐点提供期间 2026年6月1日至8月31日 
【特色怀石料理】主厨推荐的正宗料理！为季节增添色彩的创意怀石料理方案
请通过会席料理，尽情品味主厨推荐的时令美味。
※根据采购情况，内容可能会发生变化。
餐点提供期间 2026年9月1日至11月30日 
【本地特色怀石料理】以味噌烤制的国产牛里脊肉和金目鲷米饭为特色的本地特色怀石料理。
我们的标准套餐让您能够享用当季食材。
※根据采购情况，内容可能会发生变化。
餐点提供期间 2026年6月1日至8月31日 
【本地特色怀石料理】以味噌烤国产牛里脊肉和金鲷鱼饭为特色的本地特色怀石料理。
我们的标准套餐让您能够享用当季食材。
※根据采购情况，内容可能会发生变化。
餐点提供期间 2026年9月1日至11月30日 
【季节性怀石】季节性回石计划，热门炖金眼鲷鱼Shizuoka季节性回石计划，配有当地鸡火锅和芥末碗
可以轻松享受温泉和时令风味的季节性怀石料理店。
※根据采购情况，内容可能会发生变化。
餐点提供期间 2026年6月1日至8月31日 
【季节性怀石】季节性回石计划，热门炖金眼鲷鱼Shizuoka季节性回石计划，配有当地鸡火锅和芥末碗
可以轻松享受温泉和时令风味的季节性怀石料理店。
※根据采购情况，内容可能会发生变化。
餐点提供期间 2026年9月1日至11月30日 儿童餐
儿童会席
这道小学生用餐包括牛肉寿木火锅和焗烤。
餐点提供期间 全年 菜单
- 酱腌三文鱼子
- 两种生鱼片
- 配菜小碗两种
- 茶碗蒸
- 炸薯条
- 汉堡牛排配和牛
- 焗蟹
- 叶沙拉
- 炸鸡
- 炸带头虾
- 那不勒斯
- 牛肉寿喜烧火锅配乌冬面
- 米饭
- 味噌汤
- 水果
- 迷你奶油泡芙
- 甜点
- 汁
※根据采购情况，内容可能会发生变化。
儿童御膳
这个用餐适合幼儿和儿童，包括汉堡牛排、炸鸡和乌冬面。
餐点提供期间 全年 菜单
- 圆柱饭团
- 玉子烧
- 配菜小碗两种
- 茶碗蒸
- 炸鸡
- 五色炸虾
- 汉堡牛排配和牛
- 那不勒斯
- 炸薯条
- 叶沙拉
- 热乌冬面
- 水果
- 布丁
- 迷你奶油泡芙
- 汁
※根据采购情况，内容可能会发生变化。
精选单点料理
（请提前预约）
红烧本地金鲷
这道炖菜浓郁鲜美的酱汁与米饭堪称绝配，是我们酒店最受欢迎的菜品。
费用 6,600円 期间 全年开放（需提前一天晚上9点前预订） 
当地金鲷鱼和当地竹荚鱼刺身
两种这道菜既能让你品尝到当地金鲷鱼入口即化的美味，又能让你品尝到当地竹荚鱼清爽的口感。
费用 3,500円 期间 全年开放（需提前一天晚上9点前预订） 
本地金鲷鱼刺身
品尝用当地产的肥美金鲷鱼制成的精致刺身。细细品味其入口即化的鲜美滋味和细腻的甜味。
费用 6,600円 期间 全年开放（需提前一天晚上9点前预订） 
国产烤牛肉
品尝我们国产牛肉的浓郁风味，烤制得恰到好处，口感鲜嫩多汁。
费用 3,300円 期间 全年开放（需提前一天晚上9点前预订） 
巨型炸虾
外皮酥脆，内里饱满多汁。一道广受欢迎且令人满足的菜肴。
费用 1瓶1200日元，2瓶2200日元 期间 全年开放（需提前一天晚上9点前预订） 晚宴场地
- 晚餐
于2026年3月20日续订！
一家拥有美景的餐厅。
欣赏海洋蓝色相模海和热海市的景色。
这道菜汲取了大海和热海季节的恩赐，珍视当地食材的新鲜与美丽，五感五感都能享受，同时还能欣赏窗外的景色。晚餐 17:30～21:00（L.O. 20:30）
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饮品
日本清酒
Shizuoka本地清酒大吟酿品鉴套装正雪 / 卧龙梅 / 白隐政宗
价格 （60毫升 x 3）1600日元 
卧龙梅 纯米吟酿 超干型
这是一款特干型纯米吟酿清酒。它香气馥郁，口感顺滑。回味悠长醇厚，余味清爽干净。
价格 一合：1400日元 
富士锦纯米热海（热酒）
我们使用精心挑选的伊豆米和热海Tanna水系统的水。 一杯浓郁、干爽的纯迈清酒。
价格 一份：900日元 
昭雪纯米大吟酿
这款纯米大吟酿采用精米步合为 45% 的备前胡町米酿造而成。它拥有迷人的香气、酒米特有的醇厚口感以及均衡圆润的风味。
价格 一份：1600日元 晚宴场地
- 晚餐
于2026年3月20日续订！
一家拥有美景的餐厅。
欣赏海洋蓝色相模海和热海市的景色。
这道菜汲取了大海和热海季节的恩赐，珍视当地食材的新鲜与美丽，五感五感都能享受，同时还能欣赏窗外的景色。晚餐 17:30～21:00（L.O. 20:30）
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龟之井酒店招牌料理
提到龟之井酒店就不能错过的招牌料理，特别在夜宵时段提供。
敬请品尝。
地狱之旅夜鸣担担面
以3种汤底的颜色比拟大分・别府地狱景观的“地狱之旅夜鸣担担面”。
搭配细而有嚼劲的香港细面，辣味温和。
份量适中，正适合夜晚小腹微饿时享用。
共有3种“地狱”口味！
当天能品尝到哪一种口味，敬请期待！- 此服务仅限住宿客人。
- 每人限享1碗。追加点餐需另行付费。
- 提供的口味每月都会更换。请联系酒店了解您入住当日的具体供应情况。
供应时间 21:00～22:30（最后点餐时间） 晚宴场地
- 早餐
- 晚餐
于2026年3月20日续订！
一家拥有美景的餐厅。
欣赏海洋蓝色相模海和热海市的景色。
这道菜汲取了大海和热海季节的恩赐，珍视当地食材的新鲜与美丽，五感五感都能享受，同时还能欣赏窗外的景色。早餐 7:00～9:00（L.O. 8:30） 晚餐 17:30～21:00（L.O. 20:30）