![[官方]龟之井酒店 青森马门](/aomorimakado/common/img/logo/jpn_basic.svg){kind=logo}
用餐
青森的时令海鲜和山珍是自助餐的重点，中餐、日餐和西餐等正宗菜肴在这里交相辉映。
自助餐在 "青森祝福自助餐厅 "内供应。
晚餐的服务通知
*图片仅供参考。
自助餐 x 套餐，有 4 种特色菜肴可供选择
从4种优质食材中选择1道菜，享受包含1晚2餐的无限量套餐！
| 销售期 | 从 2024 年 4 月 1 日起 |
|---|
菜单
| 特色菜肴 | 和牛牛排 |
|---|---|
| 青森县产马肉刺身 | |
| 雪蟹 | |
| 清酒蒸鲍鱼 |
*您可以选择团体内的不同菜肴（例如和牛 x 1、鲍鱼 x 1）
*预订时请在备注栏输入所需菜品及数量，或于前一天下午3:00前致电联系我们。
*如果您对餐点没有偏好，我们将准备“清酒蒸鲍鱼”。
*图片仅供参考。
青森春天的美味“樱花蟹”吃到饱！
春天味道套餐
1晚2餐 春季青森味道自助餐
| 销售期 | 2024年4月1日至6月30日 |
|---|
菜单
| 春季限定 菜单 |
煮樱花蟹 熏八户青花鱼 青森海峡三文鱼刺身 扇贝茶碗蒸 扇贝烤菜 |
|---|---|
| 乡土料理 | 八户仙贝汤 烤陆奥湾扇贝 |
| 正宗中国菜 | 口水鸡 辣椒酱煮虾 白麻婆豆腐 点心 |
| 时令生鱼片 | 鲣鱼、陆奥湾扇贝、章鱼 |
| 现场 厨房 |
牛排 |
| 甜点 | 杏仁仁、苹果蜜饯、水果 |
*根据购买情况，部分菜单可能会发生变化。
*图片仅供参考。
【青森海鲜×夏季烧烤自助餐】
晚餐可享用约50种烧烤自助餐，包括排骨、海螺等。
青森夏季风味自助餐1晚2餐
我们推出了排骨、烤海螺、烤鱿鱼等限时烧烤菜单！
| 销售期 | 2024年7月1日至8月31日 |
|---|
菜单
| 烧烤 菜单 |
排骨 烤蝾螺 烤鱿鱼 带骨侧腹 盐炒面 |
|---|---|
| 乡土料理 | 烤陆奥湾扇贝 十和田原烧 八户米果汤 |
| 时令生鱼片 | 鲷鱼 青森海峡鲑鱼 陆奥湾的扇贝 |
| 现场 厨房 |
牛排 |
| 季节 菜单 |
烤猪肉 炒山药 冷苹果汤 炸扇贝 |
| 正宗中国菜 | 辣椒酱煮虾 麻婆豆腐 点心 |
| 甜点 | 日本甜点 西瓜 冰淇淋 刨冰 |
*根据购买情况，部分菜单可能会发生变化。
单品料理
陶瓷盘烤青森县A5级和牛
- 料金：3,300円（税込）
- 期间：全年
*当天下午3点之前接受预订。
产自津轻地区肥沃土地的马肉。
- 料金：3,300円（税込）
- 期间：全年
*当天下午3点之前接受预订。
请品尝美味的蟹腿。
- 料金：3,300円（税込）
- 期间：全年
*当天下午3点之前接受预订。
陆奥湾产的美味鲍鱼
- 料金：3,300円（税込）
- 期间：全年
*当天下午3点之前接受预订。
大型宴会厅“鸟帽子之间”
- 晚餐
- 早餐
| 晚餐 | 18:00-21:00（最后入场时间19:30） |
|---|---|
| 早餐 | 7:00-9:00（最后入场时间8:40） |
夜鸣担担面
仅限住宿客人的免费服务。
日本流行“富士归来不看山、濑户内归来不看海、别府归来不泡汤”的说法，这句名言出自别府观光之父“油屋 熊八”，他所创立的酒店就是“别府龟之井温泉酒店”。 龟之井酒店集团选用筋道且清香的“港式细面”，特制原创深夜担担面，恰到好处的饱腹感，最适合夜间享用。晚上肚子小饿，想要吃点东西时……。
- 时间
- 21:00-22:30（最后点餐）
*每人限购1碗
（额外追加需付费。）
红经过烘烤，具有浓郁芝麻风味的特制辣油，添加花椒和四川豆瓣酱等香料，是这款担担面的关键，呈现出浓郁的辛辣味道。
黑
炒芝麻，磨芝麻，搅拌芝麻和香气浓郁的黑芝麻，加入豆瓣酱和香料调出辣味的黑色担担面。
白色芝麻酱担担面以香脆煎烤的芝麻风味为基础，配以花椒等香料，呈现出浓郁的香气和奶油般的口感，令人回味无穷。
厨师长的介绍
野田 亮吉
主厨在支撑人们健康和日常活力的食品领域，随着时代的变迁，人们正在考虑各种各样的烹饪方法。但无论食材有多好，用心烹饪也同样重要。我们利用当地食材为众多光临龟之井酒店青森马门户的客人提供服务。我们的目标是提供顾客想要并满意的食物。这是和用心做料理的我们最大的愿望。