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【冬季菜单】酒店员工举办了试菜会！

2026/08/31

让我们都来分享一下我们的看法。

我们会把它做成一道美味佳肴！

我们举办了“冬季自助餐菜单”的试菜会，该菜单将于12月开始供应晚餐。我们邀请了烹饪部门的区域经理和总部一直支持我们的人员参加。

在任何新菜品推出之前，都会召开这次会议，旨在收集参与者的坦诚意见，从而打造美味佳肴！对于服务人员来说，这尤其是一个加深对菜单了解的绝佳机会，因为他们经常有机会向顾客讲解菜单内容。

新冬季菜单

让我来简单介绍一下！

（左上）青森金鲷蒸蔬菜，（右上）腌制胡瓜鱼配腌火腿，（左下）青森贻贝奶油意面，（右下）青森苹果猪肉烤奶酪

除了以上菜品，我们还品尝了“烤鸡翅、麻婆茄子、青森安康鱼沙拉、牛肉寿喜烧、中式青森木耳炒菜、津轻传统腌菜、紫苏梅子”。菜单主要以奶油、奶酪、麻婆豆腐等暖胃菜肴为主，非常令人满意！

令人惊喜的是，我们有幸品尝到了马卡多农场种植的番茄。可惜的是，我们无法将这些番茄提供给所有人，但我们了解到它们长得非常美味，所以我们都非常兴奋，并期待着明年让农场变得更好！

敬请期待我们从12月开始推出的“冬季菜单”！

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