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食事
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食事

眺望が自慢のレストラン。
マリンブルーの相模灘と熱海市街の眺望をお楽しみください。

夕食のご案内

【極み会席】夏

※画像はイメージです

【極み会席】夏

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【極み会席】夏

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【極み会席】夏

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【極み会席】秋

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【極み会席】秋

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【極み会席】秋

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【極み会席】秋

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【極み会席】土鍋ご飯好きにはたまらない!
特別会席に"贅沢素材の土鍋ご飯"がついたグレードアッププラン

こだわりの食材で贅沢に!風味豊かな土鍋ご飯と料理長自慢の会席料理をお楽しみください。

販売期間 2026年6月1日~2026年8月31日
※季節・仕入れにより料理内容は異なります。詳しくはおしながきをご覧ください。

極み会席夏お品書き
(6月1日~8月31日)

前菜 前菜六種
お造り 海鮮五種盛り
蒸物 鮑と冬瓜の卵寄せ
進肴 牛たたき季節の野菜添え
台の物 伊豆金目鯛のすき煮
食事 鮑の土鍋ご飯
止椀 赤出汁
デザート 丹那牛乳アイス
伊豆ニューサマーオレンジのパウンドケーキ
  • 季節・仕入れにより料理内容は異なります。
  • 小学生のお子様には「お子様会席」、未就学のお子様には「お子様御膳」をご用意いたします。
    未就学児のお子様のお食事をご希望のお客様は予約画面で必ず「食事付」を選択してください。

極み会席秋お品書き
(9月1日~11月30日)

前菜 前菜六種
お造り お造り五種
蒸物 甘鯛錦秋蒸し
台の物 国産牛しゃぶしゃぶ 豆乳白味噌仕立て
進め肴 伊勢海老鬼殻焼き
食事 鮑の土鍋ご飯
デザート フレンチトースト
  • 季節・仕入れにより料理内容は異なります。
  • 小学生のお子様には「お子様会席」、未就学のお子様には「お子様御膳」をご用意いたします。
    未就学児のお子様のお食事をご希望のお客様は予約画面で必ず「食事付」を選択してください。
【特別会席】夏

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【特別会席】夏

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【特別会席】夏

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【特別会席】夏

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【特別会席】秋

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【特別会席】秋

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【特別会席】秋

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【特別会席】秋

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【特別会席】料理長おすすめの本格派!旬を彩る創作会席プラン

料理長おすすめの本格派!旬を彩る会席料理をお楽しみください

販売期間 2026年6月1日~2026年8月31日
※季節・仕入れにより料理内容は異なります。詳しくはおしながきをご覧ください。

特別会席夏お品書き
(6月1日~8月31日)

前菜 前菜六種
お造り 海鮮五種盛り
蒸物 鮑と冬瓜の卵寄せ
進肴 牛たたき季節の野菜添え
台の物 伊豆金目鯛のすき煮
食事 栄螺と桜海老の釜飯
止椀 赤出汁
デザート 丹那牛乳アイス
伊豆ニューサマーオレンジのパウンドケーキ
  • 季節・仕入れにより料理内容は異なります。
  • 小学生のお子様には「お子様会席」、未就学のお子様には「お子様御膳」をご用意いたします。
    未就学児のお子様のお食事をご希望のお客様は予約画面で必ず「食事付」を選択してください。

特別会席秋お品書き
(9月1日~11月30日)

前菜 前菜六種
お造り お造り五種
蒸物 甘鯛錦秋蒸し
台の物 国産牛しゃぶしゃぶ 豆乳白味噌仕立て
進め肴 伊勢海老鬼殻焼き
食事 金目鯛混ぜご飯
デザート フレンチトースト
  • 季節・仕入れにより料理内容は異なります。
  • 小学生のお子様には「お子様会席」、未就学のお子様には「お子様御膳」をご用意いたします。
    未就学児のお子様のお食事をご希望のお客様は予約画面で必ず「食事付」を選択してください。
【土地の恵み会席】夏

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【土地の恵み会席】夏

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【土地の恵み会席】夏

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【土地の恵み会席】夏

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【土地の恵み会席】秋

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【土地の恵み会席】秋

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【土地の恵み会席】秋

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【土地の恵み会席】秋

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【土地の恵み会席】国産牛ロースの味噌焼きに金目鯛炊き込みご飯を味わう地産地消の会席プラン

季節の食材をお楽しみいただける当宿のスタンダードプラン

販売期間 2026年6月1日~2026年8月31日
※季節・仕入れにより料理内容は異なります。詳しくはおしながきをご覧ください。

土地の恵み会席夏お品書き
(6月1日~8月31日)

前菜 前菜六種
お造り 海鮮四種盛り
進肴 甘鯛の白扇揚げ
煮物 加茂那須と才巻海老の炊き合わせ
台の物 国産牛ロース伊豆味噌焼き
食事 金目鯛炊き込みご飯
香の物 季節の浅漬け
止椀 赤出汁
デザート 丹那牛乳アイス
伊豆ニューサマーオレンジのパウンドケーキ
  • 季節・仕入れにより料理内容は異なります。
  • 小学生のお子様には「お子様会席」、未就学のお子様には「お子様御膳」をご用意いたします。
    未就学児のお子様のお食事をご希望のお客様は予約画面で必ず「食事付」を選択してください。

土地の恵み会席秋お品書き
(9月1日~11月30日)

前菜 前菜六種
お造り お造り五種
煮物 豚麹付け
台の物 国産牛ロース朴葉焼き
進め肴 鰤天麩羅
食事 金目鯛混ぜご飯
デザート フレンチトースト
  • 季節・仕入れにより料理内容は異なります。
  • 小学生のお子様には「お子様会席」、未就学のお子様には「お子様御膳」をご用意いたします。
    未就学児のお子様のお食事をご希望のお客様は予約画面で必ず「食事付」を選択してください。
【季節の会席】夏

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【季節の会席】夏

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【季節の会席】夏

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【季節の会席】夏

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【季節の会席】秋

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【季節の会席】秋

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【季節の会席】秋

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【季節の会席】秋

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【季節の会席】人気の金目鯛煮付けに静岡県産地鶏鍋やわさび丼で〆る季節の会席プラン

温泉と旬の味覚を手軽に楽しめる季節の会席です。

販売期間 2026年6月1日~2026年8月31日
※季節・仕入れにより料理内容は異なります。詳しくはおしながきをご覧ください。

季節の会席夏お品書き
(6月1日~8月31日)

前菜 前菜六種
お造り 海鮮三種盛り
温物 鰻白焼きの茶碗蒸し
煮物 金目鯛の煮付け
台の物 静岡地鶏の麹鍋
食事 伊豆名物 山葵丼
香の物 季節の浅漬け
デザート 丹那牛乳アイス
伊豆ニューサマーオレンジのパウンドケーキ
  • 季節・仕入れにより料理内容は異なります。
  • 小学生のお子様には「お子様会席」、未就学のお子様には「お子様御膳」をご用意いたします。
    未就学児のお子様のお食事をご希望のお客様は予約画面で必ず「食事付」を選択してください。

季節の会席秋お品書き
(9月1日~11月30日)

前菜 前菜六種
お造り お造り三種
温物 牡蠣の茶碗蒸し
煮物 金目鯛煮つけ
台の物 地鶏と茸の鍋
食事 静岡わさび丼
デザート フレンチトースト
  • 季節・仕入れにより料理内容は異なります。
  • 小学生のお子様には「お子様会席」、未就学のお子様には「お子様御膳」をご用意いたします。
    未就学児のお子様のお食事をご希望のお客様は予約画面で必ず「食事付」を選択してください。
お子様会席

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お子様会席

牛すき煮風お鍋やグラタンなどを盛り込んだ小学生のお子さま向けのお食事です。
※仕入れの都合により内容が変更になることがございます。

販売期間 通年

お品書き

  • いくらの醤油漬け
  • お造り二種
  • 惣菜小鉢二種
  • 茶碗蒸し
  • フライドポテト
  • 和牛入りハンバーグ
  • カニグラタン
  • リーフサラダ
  • 鶏の唐揚げ
  • 有頭海老フライ
  • ナポリタン
  • 牛すき煮鍋うどん入り
  • ご飯
  • 味噌汁
  • フルーツ
  • ミニシュークリーム
  • デザート
  • ジュース

※仕入れ等の都合により内容が変更になることがございます。

お子様御膳

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お子様御膳

ハンバーグや唐揚げ、うどんが入った幼児のお子様向けのお食事です。
※仕入れの都合により内容が変更になることがございます。

販売期間 通年

お品書き

  • 俵おにぎり
  • 玉子焼き
  • 惣菜小鉢二種
  • 茶碗蒸し
  • 鶏の唐揚げ
  • 海老の五色揚げ
  • 和牛入りハンバーグ
  • ナポリタン
  • フライドポテト
  • リーフサラダ
  • 温うどん
  • フルーツ
  • プリン
  • ミニシュークリーム
  • ジュース

一品料理

地金目鯛の煮付け
地金目鯛の煮付け

濃いめに仕立てた煮付けのタレはご飯と相性抜群。
当ホテル一番人気の逸品です。

  • 料金:6600円
  • 期間:2026年4月1日~ 通年 (前日21:00までの要予約)
地金目鯛と地鯵のお造り二種盛り
地金目鯛と地鯵のお造り
二種盛り

地金目鯛のとろける旨みと、地鯵のさっぱりした美味しさ、どちらも楽しめる一皿です。

  • 料金:3500円
  • 期間:2026年4月1日~ 通年 (前日21:00までの要予約)
地金目鯛のお造り
地金目鯛のお造り

脂のりの良い地金目を、繊細なお造りで。
とろける旨みと上品な甘みをご堪能ください。

  • 料金:6600円
  • 期間:2026年4月1日~ 通年 (前日21:00までの要予約)
国産ローストビーフ
国産ローストビーフ

しっとり柔らかく焼き上げた国産牛。
旨みあふれる味わいをご堪能ください。

  • 料金:3300円
  • 期間:2026年4月1日~ 通年 (前日21:00までの要予約)
ジャンボエビフライ (1本)
ジャンボエビフライ

外はさくさく、中はぷりぷり。
食べ応えのある人気の一品。

  • 料金:1本 1200円、
    2本 2200円
  • 期間:2026年4月1日~ 通年 (前日21:00までの要予約)

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※季節によって異なります

レストラン1
レストラン2
レストラン3
レストラン4

レストラン

  • 朝食
  • 夕食

2026年3月20日リニューアル!
眺望が自慢のレストラン。
マリンブルーの相模灘と熱海市街の眺望をお楽しみください。
熱海の海や季節の恵みを生かした料理は、地元食材の新鮮さと美しさを大切にし、窓の景色とともに五感で愉しむことができます。

朝食 7:00~9:00(L.O. 8:30)
夕食 17:30~21:00(L.O. 20:30)

地獄めぐり夜鳴き担々麵

ご宿泊のお客様限定の無料サービス

小腹が空く夜の時間に嬉しい『地獄めぐり 夜鳴き担々麺』は、ご宿泊のお客様限定の無料サービス。「山は富士、海は瀬戸内、湯は別府」で有名な別府観光の父「油屋 熊八」が創業した現 亀の井ホテル 別府にちなみ、月替わりでご提供する赤、黒、白の3つの地獄(味)をご用意しました。細麺でもしっかりとした食感が特徴の「香港麺」で仕上げるオリジナル担々麺。何の地獄が食べられるかはその時のお楽しみ。「夜の地獄めぐり」をお楽しみください。

  • 提供時間
  • 21:00~22:30(L.O.)
    ※お1人様1杯限定
    (有料にて追加注文を承ります。)
『赤地獄』 四川担々麺
『赤地獄』 四川担々麺

香ばしく煎ったごまの風味に花椒や四川豆板醤などの香辛料を効かせた特製ラー油が決め手のピリ辛担々麺。

『黒地獄』 黒ごま担々麺
『黒地獄』 黒ごま担々麺

煎りごま、すりごま、練りごまと香り高い黒ごまをたっぷり入れて豆板醬や香辛料で辛味をだした黒い担々麺。

『白地獄』 白ごま担々麺
『白地獄』 白ごま担々麺

香ばしく煎ったごまの風味に、花椒などの香辛料をベースとした胡麻のクリーミーなコクと香りが楽しめる芝麻醬が決め手の担々麺。

料理長のご紹介

青木 一善
Kazuyoshi Aoki

青木 一善

和食料理長

お食事・レストラントピックス