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食事

眺望が自慢のレストラン。
マリンブルーの相模湾と熱海市街の眺望をお楽しみください。

夕食のご案内

【デラックス】こだわりの食材で贅沢に!極み会席プラン
【デラックス】こだわりの食材で贅沢に!極み会席プラン
【デラックス】こだわりの食材で贅沢に!極み会席プラン

※画像はイメージです

【デラックス】こだわりの食材で贅沢に!極み会席プラン

こだわりの食材で贅沢に!料理長自慢の会席料理をお楽しみください♪

販売期間 2023年5月9日~8月31日

お品書き

先付 静岡牛叩きサラダ仕立て
お造り 季節の四種盛り~静岡産わさびを添えて
煮物 茄子と鮪頬肉
揚物 鱧の唐揚げ
台物 鴨石焼き~フォアグラとともに
進肴 アワビのワイン蒸し~キャビア添え
進肴 うなぎ有馬煮
進肴 亀の井饅頭と季節のフルーツ

※9月以降はお料理内容が変更となります。

【スタンダード】旬の食材をご堪能♪地産地消の会席プラン
【スタンダード】旬の食材をご堪能♪地産地消の会席プラン
【スタンダード】旬の食材をご堪能♪地産地消の会席プラン

※画像はイメージです

【スタンダード】旬の食材をご堪能♪地産地消の会席プラン

季節の食材をお楽しみいただける当宿のスタンダードプラン

販売期間 2023年5月9日~8月31日

お品書き

先付 季節の三種盛り
お造り 五種盛り
蒸し物 甘鯛冬瓜蒸し
煮物 金目鯛煮付
揚物 太刀魚の天ぷら~わさび塩で
台物 牛ロースの陶板焼き
食事 静岡産シラスとおくら御飯
水菓子 亀の井饅頭、杏仁豆腐

※9月以降はお料理内容が変更となります。

【ベーシック】温泉と食でリフレッシュ!季節を盛り込んだ会席プラン
【ベーシック】温泉と食でリフレッシュ!季節を盛り込んだ会席プラン
【ベーシック】温泉と食でリフレッシュ!季節を盛り込んだ会席プラン

※画像はイメージです

【ベーシック】温泉と食でリフレッシュ!季節を盛り込んだ会席プラン

温泉と旬の味覚を手軽に楽しめるベーシックな宿泊プラン

販売期間 2023年5月9日~8月31日

お品書き

先付 季節の三種盛り
お造り 四種盛り
煮物 金目鯛煮付
台物 鶏豆乳鍋
食事 ちりめん山椒御飯
水菓子 亀の井饅頭、杏仁豆腐

※9月以降はお料理内容が変更となります。

一品料理

金目鯛煮付
金目鯛煮付

濃いめの煮付けのタレはご飯と相性抜群!当ホテル一番人気の追加メニューです。

  • 料金:2500円
  • 期間:通年(要予約)
鯵二種盛り
鯵二種盛り

”切り身”と”たたき”2種類の調理法で新鮮な鯵を堪能できるオススメ料理です。

  • 料金:1500円
  • 期間:通年(要予約)
天ぷら盛合せ
天ぷら盛合せ

季節のお野菜・魚の天ぷらをお楽しみいただけます。ご家族でシェアするのもオススメです。

  • 料金:1500円
  • 期間:通年
伊勢海老(お造りor酒蒸し)
伊勢海老
(お造りor酒蒸し)

ぷりっぷりの伊勢海老を贅沢に♪お造りか酒蒸し、お好みの料理方法でお召し上がりください。

  • 料金:5500円
  • 期間:通年(要予約)

※画像はイメージです

※季節によって異なります

レストランきらら1
レストランきらら2
レストランきらら3
レストランきらら4
レストランきらら5

レストラン きらら

  • 朝食
  • 夕食

眺望が自慢のレストラン。
マリンブルーの相模湾と熱海市街の眺望を
お楽しみください。

朝食 7:15~9:00(L.O. 8:30)
夕食 17:30~21:00(L.O. 20:30)

地獄めぐり夜鳴き担々麵

ご宿泊のお客様限定の無料サービス

小腹が空く夜の時間に嬉しい『地獄めぐり 夜鳴き担々麺』は、ご宿泊のお客様限定の無料サービス。「山は富士、海は瀬戸内、湯は別府」で有名な別府観光の父「油屋 熊八」が創業した別府亀の井ホテルにちなみ、赤、黒、白、紫の4つの地獄(味)をご用意しました。細麺でもしっかりとした食感が特徴の「香港麺」で仕上げるオリジナル担々麺。何の地獄が食べられるかはその時のお楽しみ。「夜の地獄めぐり」をお楽しみください。

  • 提供時間
  • 21:00~22:30(L.O.)
    ※お1人様1杯限定
『紫地獄』 紫芋担々麺
『紫地獄』 紫芋担々麺

2023.4月から新登場!
紫芋の上品な甘みと濃厚でミルキーなスープが香港麺にしっかり絡むフュージョン系担々麺

『赤地獄』 四川担々麺
『赤地獄』 四川担々麺

香ばしく煎ったごまの風味に花椒や四川豆板醤などの香辛料を効かせた特製ラー油が決め手のピリ辛担々麺。

『黒地獄』 黒ごま担々麺
『黒地獄』 黒ごま担々麺

煎りごま、すりごま、練りごまと香り高い黒ごまをたっぷり入れて豆板醬や香辛料で辛味をだした黒い担々麺。

『白地獄』 白ごま担々麺
『白地獄』 白ごま担々麺

香ばしく煎ったごまの風味に、花椒などの香辛料をベースとした胡麻のクリーミーなコクと香りが楽しめる芝麻醬が決め手の担々麺。

料理長のご紹介

青木 一善
Kazuyoshi Aoki

青木 一善

和食料理長
稲葉 雅一
Masakazu Inaba

稲葉 雅一

洋食料理長

お食事・レストラントピックス