Information
【期間限定】かに食べ放題プラン
2025/12/02
- 食事
今年の冬は心温まるおもてなしと
地元の味覚を楽しむ旅へと出かけよう
※イメージ
やっぱり冬は「かに」
食べ始めたら、話すことさえ忘れてその手が止まらなくなるかにの食べ放題。柔らかく旨味たっぷりの本ズワイガニの皿盛りをスタッフがテーブルまでお持ちいたします。ビールや地酒との相性も抜群。この機会に思う存分かにをご堪能ください。
【かに食べ放題付き・特別会席】
料理長おすすめの本格派！旬を彩る創作会席プラン
料理長おすすめの本格派！旬を彩る会席料理をお楽しみください
| 販売期間 | 2025年12月1日～26日 |
|---|
お品書き
| 前 菜 | 河豚叩きあん肝ソース / 芽キャベツ焼き浸し / 黒豆白雪和え / 数の子 |
|---|---|
| お造り | 中トロ / 金目鯛 / 平目昆布〆 / 太刀魚 / 赤貝 |
| 蒸し物 | 牛柔らか煮 |
| 進め肴 | 河豚天麩羅 |
| 台の物 | 鮑酒蒸し |
| 食 事 | 静岡県産ねぎと鯛の釜めし |
| 香の物 | 季節の浅漬け |
| 止 椀 | 赤出汁 |
| デザート | フレンチトーストとコンポート / 季節のアイス |
| 期間限定 | 本ズワイガニ食べ放題 |
※季節・仕入れにより料理内容は異なります。
※小学生のお子様には「お子様会席」、未就学のお子様には「お子様御膳」をご用意いたします。
※未就学児のお子様のお食事をご希望のお客様は予約画面で必ず「食事付」を選択してください。
【かに食べ放題付き・土地の恵み会席】
旬の食材をご堪能♪地産地消の会席プラン
季節の食材をお楽しみいただける当宿のスタンダードプラン
| 販売期間 | 2025年12月1日～26日 |
|---|
お品書き
| 前 菜 | 小袖寿司 / 地鶏と粟麩胡麻みそ焼き / いくら松前漬け / 黒豆白和え |
|---|---|
| お造り | 鯵姿造り / 鮪平造り / 白身重ね / 波烏賊 / 鰆叩き ※写真のお造りは2名様盛りです |
| 進め肴 | 鱈唐揚げと焼き白子 |
| 煮 物 | 甘鯛とかぶ炊き合わせ |
| 台の物 | 牛ロース陶板焼き |
| 食 事 | 金目鯛と竹の子ご飯 |
| 香の物 | 季節の浅漬け |
| 止 椀 | 赤出汁 |
| デザート | フレンチトーストとコンポート |
| 期間限定 | 本ズワイガニ食べ放題 |
※季節・仕入れにより料理内容は異なります。
※小学生のお子様には「お子様会席」、未就学のお子様には「お子様御膳」をご用意いたします。
※未就学児のお子様のお食事をご希望のお客様は予約画面で必ず「食事付」を選択してください。
※亀の井ホテル 阿蘇
亀の井ホテルとは
別府観光開発の先駆者・油屋熊八が創業した亀の井ホテル。100年以上を超えるおもてなしの精神を受け継ぎ、ご当地の魅力を感じていただける宿として日本各地でお客様をお出迎えしています。
全ホテル天然温泉、新鮮な地物食材を使ったお料理やどこか懐かしい景色が広がるお部屋、四季を通じて何度も訪れたくなるような体験の数々をご提供。