![[官方]龜之井酒店 鹽原](/shiobara/common/img/logo/jpn_basic.svg){kind=logo}
用餐
充分利用大自然的豐富恩賜，
請享受我們廚師的招牌日本料理，讓人想起四個季節。
晚餐訊息
※圖片僅供參考
【極美懷石】追加烤牛肉煲的豪華特製懷石！每天限10人
| 銷售期 | 2024年6月1日至8月31日 （計劃內容會因季節而變化） |
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選單
（6月1日至8月31日）
| 先付 | 茶蕎麥壽司 |
|---|---|
| 開胃菜 | 5種品種 |
| 冷碗 | 馬鈴薯醬冷蒸蛋羹 |
| 生魚片 | 生魚片拼盤 4種 |
| 燒物 | 龍蝦那須五葉蛋黃金燒 |
| 台物 | 那須牛沙朗熔岩烤 |
| 油炸食物 | 天然蘆筍天婦羅 |
| 用餐 | 烤牛肉飯鍋 |
| 香之物 | 兩種拼盤 |
| 湯 | 沙丁魚魚丸蔥三葉 |
| 水果 | 黃豆布丁荔枝冰糕 |
請注意，菜餚和器具的內容可能會因購買情況而改變。
*圖片僅供參考（3月1日至5月31日）
【特別懷石料理】可以享用A5級那須牛肉和嚴選食材的豪華懷石料理【1晚2餐】
| 銷售期 | 2024年3月1日至5月31日 （計劃內容會因季節而變化） |
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菜單
（3月1日至5月31日）
| 先付 | 小竹葉團子 |
|---|---|
| 開胃菜 | 五種時令開胃菜拼盤 |
| 温物 | 螃蟹茶碗蒸 |
| 御造 | 四種生魚片拼盤 |
| 煮物 | 櫻花道明寺蒸竹筍青味 |
| 燒物 | 烤鮑魚佐熱那亞醬 |
| 台物 | 那須牛沙朗熔岩烤 |
| 油炸食物 | 八潮鱒魚大葉捲、野菜天婦羅、檸檬鹽 |
| 用餐 | 蝦子和竹筍釜飯 |
| 香之物 | 兩種拼盤 |
| 湯 | 蛤蜊 梅麩 三葉 蔥 |
| 水果 | 時令冰淇淋 |
*圖片僅供參考（6月1日至8月31日）
【特色懷石料理】以A5級那須牛肉鐵板燒為主
可以享用龍蝦、那須五葉蛋、黃金燒等的豪華懷石料理。
| 銷售期 | 2024年6月1日至8月31日 （計劃內容會因季節而變化） |
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選單
（6月1日至8月31日）
| 先付 | 茶蕎麥壽司 |
|---|---|
| 開胃菜 | 5種品種 |
| 冷碗 | 馬鈴薯醬冷蒸蛋羹 |
| 御造 | 生魚片拼盤 4種 |
| 燒物 | 龍蝦那須五葉蛋黃金燒 |
| 台物 | 那須牛沙朗熔岩烤 |
| 油炸食物 | 天然蘆筍天婦羅 |
| 用餐 | 鰻魚釜飯 |
| 香之物 | 兩種拼盤 |
| 湯 | 沙丁魚魚丸蔥三葉 |
| 水果 | 黃豆布丁荔枝冰糕 |
請注意，菜餚和器具的內容可能會因購買情況而改變。
*圖片僅供參考（3月1日至5月31日）
【福地懷石】使用A5級那須牛肉和時令美味的人氣懷石料理【含1晚2餐】
| 銷售期 | 2024年3月1日至5月31日 （計劃內容會因季節而變化） |
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菜單
（3月1日至5月31日）
| 開胃菜 | 五種時令開胃菜拼盤 |
|---|---|
| 温物 | 茶碗蒸 |
| 生魚片 | 四種生魚片拼盤 |
| 燒物 | 朴葉烤石斑魚 |
| 煮物 | 蝦子葛饅頭竹筍青味 |
| 台物 | 那須牛肉壽喜燒那須御養蛋 |
| 油炸食物 | 炸白魚、高麗菜、野菜天婦羅、檸檬鹽 |
| 用餐 | 竹筍鍋飯 |
| 香之物 | 兩種拼盤 |
| 湯 | 梅麩 三葉 蔥 |
| 水果 | 草莓大福新鮮草莓 |
*圖片僅供參考（6月1日至8月31日）
【大地之福懷石料理】以A5級那須牛肉鐵燒為主菜，搭配鹽烤香魚和時令調味飯的人氣懷石料理。
| 銷售期 | 2024年6月1日至8月31日 （計劃內容會因季節而變化） |
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選單
（6月1日至8月31日）
| 開胃菜 | 4種品種 |
|---|---|
| 冷碗 | 馬鈴薯醬冷蒸蛋羹 |
| 生魚片 | 生魚片拼盤 4種 |
| 燒物 | 鹽烤香魚 |
| 煮物 | 南京水晶蒸烤小茄子青味 |
| 台物 | 那須牛肉鐵板燒夏季蔬菜醬 |
| 油炸食物 | 海鰻天婦羅 茄子 青豆 |
| 用餐 | 用千本松發酵奶油烹調的玉米 |
| 香之物 | 兩種拼盤 |
| 湯 | 沙丁魚魚丸蔥三葉 |
| 水果 | 黃豆布丁水果 |
請注意，菜餚和器具的內容可能會因購買情況而改變。
*圖片僅供參考（3月1日至5月31日）
【時令懷石】享受色彩斑斕的山珍海味！一些美味的食物（包括 1 晚和 2 餐）
| 銷售期 | 2024年3月1日至5月31日 （計劃內容會因季節而變化） |
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菜單
（3月1日至5月31日）
| 開胃菜 | 三種時令開胃菜拼盤 |
|---|---|
| 生魚片 | 什錦生魚片 |
| 燒物 | 鯖魚西京燒 |
| 煮物 | 鶯饅頭、竹筍、青菜 |
| 台物 | 郡司豬肉野菜火鍋 |
| 油炸食物 | 肥美蝦天婦羅、時令蔬菜、檸檬鹽 |
| 用餐 | 白飯 |
| 香之物 | 兩種拼盤 |
| 湯 | 梅麩 三葉 蔥 |
| 水果 | 自製杏仁豆腐草莓慕斯 |
![[時令懷石料理] 可以享用以群地豬肉涮鍋為主菜和時令玉米滿洲燒天婦羅的懷石料理。](/shiobara/restaurant/img/plan/6_summer.jpg)
*圖片僅供參考（6月1日至8月31日）
[時令懷石料理] 可以享用以群地豬肉涮鍋為主菜和時令玉米滿洲燒天婦羅的懷石料理。
| 銷售期 | 2024年6月1日至8月31日 （計劃內容會因季節而變化） |
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選單
（6月1日至8月31日）
| 開胃菜 | 3種品種組合 |
|---|---|
| 冷碗 | 馬鈴薯醬冷蒸蛋羹 |
| 生魚片 | 什錦生魚片 |
| 燒物 | 蛋烤鱒魚 |
| 煮物 | 滿族玉米、烤茄子、青味 |
| 台物 | 群治豬肉涮鍋 |
| 油炸食物 | 木須天婦羅 蝦 茄子 青豆 |
| 用餐 | 來自Tochigi越光與腐皮山莊 Chirimen |
| 香之物 | 兩種拼盤 |
| 湯 | 沙丁魚魚丸蔥三葉 |
| 水果 | 黃豆布丁 |
請注意，菜餚和器具的內容可能會因購買情況而改變。
一品料理
使用品牌雞蛋「那須御養蛋」製成。
- 料金：550円
- 期間：全年
酥脆的炸起司！
- 料金：660円
- 期間：全年
炸扇貝
非常適合搭配啤酒的一道菜！
- 料金：660円
- 期間：全年
您可以品嚐Tochigi推薦的當地酒。
- 料金：1,500円
- 期間：全年
餐廳「Seseragi」
- 早餐
- 晚餐
[早餐] 7:00-9:00
[晚餐] 17:45-21:00
（食物點餐時間 20:00，飲料點餐時間 20:30）
夜鳴擔擔麵
專為飯店住客提供的免費服務
標語「看山來富士、觀海來瀨戶內、泡溫泉就來別府」中有名的別府觀光之父「油屋熊八」創立了別府龜之井溫泉酒店。 龜之井酒店集團公司供應的夜宵是以「香港麵」製作的原創擔擔麵，這種麵很細，但口感卻很筋道。半夜有些小餓，想吃點什麼……。
- 供應時間
- 21:00-22:30（最後點餐）
*每人限購1杯
（額外訂單需付費。）
紅色的擔擔麵特製的辣椒油，它具有烤芝麻的芳香和花椒、四川豆豉等香料的香味。
黑色的
黑擔擔麵用大量的烤芝麻、磨碎的芝麻、揉碎的芝麻和香濃的黑芝麻，再加上豆瓣醬和香料製成的，辣味十足。
白色的決定性因素是柴麻的擔擔麵，它具有鹹味的烤芝麻味和基於胡椒等香料的芝麻的奶油濃郁和香氣。