식사
겐카이나다를 일망할 수 있는 전망 레스토랑입니다.
가족·친구와의 즐거운 시간을 보내 주세요.
디너 안내
※ 사진은 이미지입니다.
【極み회석】《1일 20식 한정》겨울의 행운「복어」를 만끽 『복어 플랜』
1박 2식 포함 겨울 시즌 한정 복어 만끽 플랜
복어의 얇은 회는 물론, 복어 튀김, 복어 냄비 등 겨울의 미각 왕 「복어 플랜」을 즐겨 주세요.
| 판매 기간 | 2024년 10월 1일~2025년 3월 24일 |
|---|
메뉴 설명
| 전채 | 복어 껍질 폰즈 껍질모찌 알두부 |
|---|---|
| 회 | 복어 |
| 야채 | 복어 타타키 |
| 메인 | 탕 |
| 구이 | 복어알 된장구이 |
| 튀김 | 복어 튀김 |
| 식사 | 복어솥밥 |
| 절임 | 2종 모듬 |
| 디저트 | 제철 디저트 |
※ 매입 상황 등에 의해 요리 내용· 세팅이 바뀝니다.
※본 플랜은 2인분부터 가능합니다.
※본 플랜은 20식 한정입니다.
※사진은 4인분 모듬입니다.
※ 사진은 이미지입니다.
※ 사진은 이미지입니다.
【특별 회석】대구와 알의 유자 된장 구이와 참치 튀김 등 신선한 해산물과 하카타 와규의 토마토 샤브를 맛본다
1박 2식 포함, 계절을 느끼는 식재료를 제대로 맛보는 저희 호텔 자랑의 호화회석
엄선된 제철 식재료와 장인의 기술로 대접하는, 쉐프 추천의 「해산물을 즐기는 플랜」을 드세요.
| 판매 기간 | 2024년 12월 1일~2025년 2월 28일 |
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메뉴 설명
| 전채 | 매실두부 안키모 아카모쿠 새우조림 메기조림 청어다시마말이 팥소연근 구운 유자떡 금귤 |
|---|---|
| 회 | 3종 모듬 |
| 메인 | 하카타 와규 토마토 샤브샤브 와카마츠 양배추 |
| 메인 | 해물 아히조 와카마츠 야채 |
| 구이 | 대구와 알 유자 된장 구이 |
| 튀김 | 참치 튀김 |
| 식사 | 닭우엉밥 |
| 국 류 | 스프 |
| 야채절임 | 2종 모듬 |
| 디저트 | 제철 디저트 |
※계절의 구입 상황등에 의해 요리 내용·그릇이 바뀝니다.
※ 표기의 내용은, 12월 1일~2월 28일까지의 요리가 됩니다.
3월 1일 이후의 요리는 확정되는 대로 알려드리겠습니다.
※사진의 회, 식사는 2인분입니다.
※ 사진은 이미지입니다.
※ 사진은 이미지입니다.
【토지의 은혜 회석】와카마츠 토마토와 하카타 와규의 조림과 와카마츠 야채와 굴 오븐 구이 등 고기도 해산물도 즐기실 수 있습니다.
1박 2식 포함, 망설일 때는 이 플랜! 스탭 추천 만족 회석
계절의 식재료로 준비하는 다채로운 만족회석 「산해진미 만끽 플랜」을 추천합니다.
| 판매 기간 | 2024년 12월 1일~2025년 2월 28일 |
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메뉴 설명
| 전채 | 도미 술지게미 무침 완자된장구이 팥소연근 금귤 |
|---|---|
| 회 | 3종 모듬 |
| 메인 | 돼지뼈 두유 샤브샤브 이토시마 돼지고기 야채 세트 |
| 구이 | 와카마츠 야채와 굴 오븐 구이 |
| 조림 | 와카마츠산 와탄 토마토와 하카타 와규 조림 |
| 튀김 | 연근완자 대구튀김 토마토튀김 |
| 식사 | 닭우엉밥 |
| 국 류 | 스프 |
| 야채절임 | 2종 모듬 |
| 디저트 | 제철 디저트 |
※계절의 구입 상황등에 의해 요리 내용·그릇이 바뀝니다.
※ 표기의 내용은, 12월 1일~2월 28일까지의 요리가 됩니다.
3월 1일 이후의 요리는 확정되는 대로 알려드리겠습니다.
※사진의 모듬회 2인분입니다.
※ 사진은 이미지입니다.
※ 사진은 이미지입니다.
【계절의 회석】이토시마 돼지뼈 두유 샤브샤브나 가다랭이 조림 등 맛있는 메뉴를 조금씩 다양하게 즐기실 수 있습니다.
제철을 맞이하여 맛있는 것을 조금씩 맛볼 수 있는 저렴한 회석
많이는 드실 수 없지만, 맛있는 것을 조금씩 드시고 싶은 분들에게 추천 플랜입니다.
| 판매 기간 | 2024년 12월 1일~2025년 2월 28일 |
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메뉴 설명
| 전채 | 매실 두부 검은 콩 만두 한가니 니시쿄 구이 된장 참치 구이 새우 고구마 네덜란드 조림 구이 야채 피클 |
|---|---|
| 회 | 3종 모듬 |
| 메인 | 돼지뼈 두유 샤브샤브 이토시마 돼지고기 야채 세트 |
| 조림 | 방어조림 |
| 튀김 | 토마토튀김 명란젓튀김 |
| 식사 | 영양밥 |
| 국 류 | 스프 |
| 야채절임 | 2종 모듬 |
| 디저트 | 제철 디저트 |
※계절의 구입 상황등에 의해 요리 내용·그릇이 바뀝니다.
※ 표기의 내용은, 12월 1일~2월 28일까지의 요리가 됩니다.
3월 1일 이후의 요리는 확정되는 대로 알려드리겠습니다.
※사진의 모듬회 2인분입니다.
※ 사진은 이미지입니다.
어린이 요리
【초등학생용 요리】
초등학생용 메뉴입니다. 생선회와 고기 요리, 튀김 등 어른 기분을 맛볼 수 있는 요리입니다.
- <저녁식사 일례>
- 모듬회
- 튀김
- 닭 튀김
- 새우 튀김
- 햄버거
- 포테토
- 샐러드
- 밥
- 디저트
※초등학생 한정 요리입니다.
※계절의 매입 상황등에 의해 요리 내용·그릇이 바뀝니다.
※사진은 이미지입니다.
【유아용 요리】
유아용 메뉴입니다. 어린 아이가 좋아하는 요리를 준비했니다.
- <저녁식사 일례>
- 닭 튀김
- 새우 튀김
- 햄버거
- 포테토
- 샐러드
- 주먹밥
- 디저트
※유아용 요리입니다.
※계절의 매입 상황등에 의해 요리 내용·그릇이 바뀝니다.
※사진은 이미지입니다.
전망 레스토랑
- 아침 식사
- 점심 식사
- 저녁 식사
저녁 식사는 계절 식재료를 즐길 수 있는 가이세키 요리를 준비합니다.
| 아침 식사 | 7:00～9:00
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|---|---|
| 점심 식사 | 11:30～14:00（L.O. 13:30）
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| 저녁 식사 | 17:30～21:00（L.O. 20:00） |
- 식사 회장은, 반 개인실의 오름공간이나 살롱이 되는 경우가 있습니다.
- 연말연시는 점심 영업을 중지합니다. (2024년 12월 30일~2025년 1월 5일)
- 연말 연시의 당일치기 연회 이용(회석 요리)을 중지합니다. (2024년 12월 31일~2025년 1월 1일)
2025년 1월 2일~1월 5일까지 당일치기 연회 이용에 대해서는 2024년 12월 29일까지 예약해 주시기를 부탁드립니다.
야식 탄탄면
숙박 고객 전용 무료 서비스
출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? '산은 후지, 바다는 세토우치, 온천은 벳푸'로 유명한 벳푸 관광의 아버지 '아부라야 구마하치'가 창업한 가마노이 호텔 벳부에서는, 가는 면발에 탄력 있는 식감이 특징인 홍콩면을 사용한 오리지널 탄탄면을 준비했습니다. (숙박 고객님 한정의 무료서비스)
- 제공 시간
- 21:00～22:30(L.O.)
1인 1잔 한정
(유료로 추가 주문이 가능합니다.)
적고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면
흑
볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면
백고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 탄탄면
쉐프 소개
