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식사

2026년 6월 30일까지는 계절 재료로 정성스럽게 준비된 가이세키 요리와 함께 편안한 시간을 즐길 수 있습니다.
그리고 2026년 7월 1일부터는 숙박 방식이 완전히 새롭게 변경되어 올인클루시브가 될 예정입니다.
식사 오더 뷔페 스타일로 새롭게 태어나 신선하게 만든 만큼 즐길 수 있습니다.

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디너 안내

[활기찬 가이세키]

【이키키카 가이세키】2026년 6월 1일 ~ 2026년 6월 30일
【이키키카 가이세키】2026년 6월 1일 ~ 2026년 6월 30일
【이키키카 가이세키】2026년 6월 1일 ~ 2026년 6월 30일

※ 사진은 이미지입니다.

<1일 20식 한정> 후쿠오카의 바다에서 낚시를 받았다
살아있는 야리이카 "하나 창"의 모습 구조

이 계획에서는 Fukuoka에서 잡힌 살아있는 오징어 '잇폰시야'와 오징어 슈마이를 즐길 수 있습니다.

신선한 야리이카의 오징어회나 튀김 등 다양하게 즐길 수 있는 ‘이키이카 가이세키 플랜’을 드셔 보시기 바랍니다.

판매 기간 2026년 5월 11일~6월 30일

메뉴 설명

전채 계절 전채
오징어 회 외 2종 모듬
오징어 슈마이
메인 오징어완자 냄비
아토즈쿠리 오징어 튀김 또는 소금구이
구이 하카타 와규 도자기 구이
식사 솥밥
국 류 스프
야채절임 2종 모듬
디저트 제철 디저트

※날씨 등에 의해, 매입을 할 수 없는 경우가 있기 때문에, 미리 양해 바랍니다.

※오징어를 낚시하지 않는 경우는 「【특별 가이세키】바다의 진미 엔테이션 플랜」을 준비하겠습니다. 미리 양해 바랍니다.

※오징어의 크기・수는 이용 인원수에 따라 다릅니다. 양해 바랍니다.

※1일 20식 한정입니다.

※계절의 구입 상황등에 의해 요리 내용·그릇이 바뀝니다.

※본 플랜은 2분으로부터 준비하겠습니다.

※같은 플랜으로 2박 이상 이용의 경우, 요리 내용은 같으므로, 다른 플랜으로의 주문을 부탁드리고 있습니다.

※ 사진은 이미지입니다.

【특별 가이세키】

1박 2식 포함 소라와 새우 등 해산물 해변구이와 하카타 와규, 고급 식재료를 아낌없이 담은 특별 가이세키

엄선된 제철 식재료와 장인의 기술로 대접하는, 쉐프 추천의 「해산물을 즐기는 플랜」을 드세요.

스페셜 가이세키 2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일
스페셜 가이세키 2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일
스페셜 가이세키 2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일
스페셜 가이세키 2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일
스페셜 가이세키 2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일

※ 사진은 이미지입니다.

겐카이나다 해산물 사시미, 큰 바지락·대새우·소라·창오징어의 겐카이나다 암초구이, 죽순 목순구이, 하카타 와규 로스트 등, 호화롭게 봄을 맛보는 가이세키 코스

판매 기간 2026년 3월 1일~6월 30일

메뉴 (3월 ~ 6월)

전채 토마토 로와얄, 완두콩 두부 유바 소스
어린 전갱이 튀김, 청어알, 청어 간장조림, 새우 오색 튀김, 벚꽃 무, 벚꽃 당근
삼해의 해산물 3종 모둠
명물 겐카이나다 이소야키, 큰 조개, 큰 새우, 달팽이, 창 오징어
조림 제철 생선 조림 제철 야채
마무리 죽순 산초 구이 하카타 와규 로스트
식사 바지락 구운 주먹밥 차 육수
절임 2종 모듬
디저트 제철 디저트

※계절의 구입 상황등에 의해 요리 내용·그릇이 바뀝니다.

※표기의 내용에 대해서는, 3월 1일~6월 30일까지의 요리가 됩니다.

※7월 1일부터의 요리는 정해지는 대로 알려 드리겠습니다.

※사진의 전채, 조리, 명물은 2명 모듬입니다.

※ 사진은 이미지입니다.

가이세키 토지의 은혜 회석】

1박 2식 포함 겐카이나다 해산물과 하카타 와규가 어우러진 대지의 은혜 가이세키

계절 식재료를 다채롭게 담아, 산과 바다의 진미를 눈과 혀로 만끽하는 플랜입니다

【땅의 축복 가이세키】2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일
【땅의 축복 가이세키】2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일
【땅의 축복 가이세키】2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일
【땅의 축복 가이세키】2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일
【땅의 축복 가이세키】2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일

※ 사진은 이미지입니다.

바지락과 가리비 등 5종 조개의 풍미를 응축한 시오네 나베, 하카타 와규 로스트 등 고기와 해산물 모두 즐길 수 있는 산해의 미식을 만끽하는 가이세키 코스

판매 기간 2026년 3월 1일~6월 30일

메뉴 (3월 ~ 6월)

전채 토마토, 완두콩 두부 유바 소스 삼치 명란구이 사쿠라후 덴가쿠 꽃 연근
삼해의 해산물 3종 모둠
모듬 5종 조개 해물전골 대합, 바지락, 홍합, 가리비
골뱅이, 미역
햇양파 완자 토마토 소스
합 접시 하카타 와규 로스트 가자미 유바튀김
도지 튀김
식사 죽순 치리멘 밥
국 류 국 류
절임 2종 모듬
디저트 제철 디저트

※계절의 구입 상황등에 의해 요리 내용·그릇이 바뀝니다.

※표기의 내용에 대해서는, 3월 1일~6월 30일까지의 요리가 됩니다.

※7월 1일부터의 요리는 정해지는 대로 알려 드리겠습니다.

사진 속 회는 2인분입니다.

※ 사진은 이미지입니다.

【계절의 가이세키】

1박 2식 포함 제철 채소 나베와 해산물을 다양하게 즐기는 계절 가이세키

양은 부담스럽지 않게, 산과 바다의 맛있는 요리를 조금씩 즐기고 싶은 분께 추천하는 플랜입니다

【계절 가이세키】2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일
【계절 가이세키】2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일
【계절 가이세키】2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일
【계절 가이세키】2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일
【계절 가이세키】2026년 3월 1일 ~ 2026년 5월 31일

※ 사진은 이미지입니다.

진한 감칠맛의 하나미도리와 제철 지역 채소를 함께 넣은 나베를 중심으로, 봄을 느낄 수 있는 식재료를 모은 다양한 가이세키 코스

판매 기간 2026년 3월 1일~6월 30일

메뉴 (3월 ~ 6월)

1단 돼지 연골 조림 홍생강과 풋콩 튀김
보리멸 튀김 일본식 달걀찜
2단 유채 유바 무침, 토마토 소스
사시미 2종
3단 하나미도리 닭고기 와카마츠 양배추 마츠우라 양파
식사 죽순 치리멘 밥
국 류 스프
절임 2종 모듬
디저트 제철 디저트

※계절의 구입 상황등에 의해 요리 내용·그릇이 바뀝니다.

※표기의 내용에 대해서는, 3월 1일~6월 30일까지의 요리가 됩니다.

※7월 1일부터의 요리는 정해지는 대로 알려 드리겠습니다.

※ 사진은 이미지입니다.

어린이 요리

어린이 플랜
어린이 플랜
【초등학생용 요리】

초등학생용 어린이 요리입니다. 아이들이 좋아하는 튀김뿐만 아니라 어른과 같은 사시미도 곁들여 코스로 구성했습니다

  • <저녁식사 일례>
  • 모듬회
  • 튀김
  • 닭 튀김
  • 새우 튀김
  • 햄버거
  • 포테토
  • 샐러드
  • 디저트

※초등학생 한정 요리입니다.
※계절의 매입 상황등에 의해 요리 내용·그릇이 바뀝니다.
※사진은 이미지입니다.

어린이 세트
어린이 세트
【유아용 요리】

미취학 아동용 요리입니다. 어린이가 좋아하는 메뉴를 갖추고 밥을 주먹밥 형태로 만드는 등 먹기 쉽게 구성한 메뉴입니다

  • <저녁식사 일례>
  • 닭 튀김
  • 새우 튀김
  • 햄버거
  • 포테토
  • 샐러드
  • 주먹밥
  • 디저트

※유아용 요리입니다.
※계절의 매입 상황등에 의해 요리 내용·그릇이 바뀝니다.
※사진은 이미지입니다.

전망 레스토랑
전망 레스토랑
전망 레스토랑

전망 레스토랑

  • 아침 식사
  • 점심 식사
  • 저녁 식사

저녁 식사는 계절 식재료를 즐길 수 있는 가이세키 요리를 준비합니다.

아침 식사 7:00~9:00
  • 8시 15분까지 레스토랑으로 오세요.
  • 이용 인원수에 의해, 2부제로 안내되는 경우가 있습니다.
점심 식사 11:30~14:00(L.O. 13:30)
  • 점심 영업은 휴업하고 있습니다
    단체·연회 이용은 상담 받습니다.
저녁 식사 17:30~21:00(L.O. 20:00)
  • 식사 회장은, 반 개인실의 오름공간이나 살롱이 되는 경우가 있습니다.

지옥 순회 야식 탄탄면

숙박 고객 한정 무료 서비스

출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? “산은 후지, 바다는 세토내해, 온천은 벳푸”로 유명한 벳푸 관광의 아버지 ‘아부라야 구마하치’가 창업한 현 카메노이 호텔 벳푸에 배워  달마다 바뀌어 제공되는 빨강, 검정, 흰색의 3가지 지옥(맛)을 준비했습니다. 가늘지만 쫄깃한 식감이 특징인 ‘홍콩면’으로 완성한 오리지널 탄탄멘. 어떤 지옥을 맛볼 수 있을지는 그때 그때의 즐거움입니다. “밤의 지옥 순회”를 즐겨 보세요.

  • 제공 시간
  • 21:00~22:30(L.O.)
    1인 1잔 한정
    (유료로 추가 주문이 가능합니다.)
『붉은』 사천 탄탄면
『붉은 지옥』 사천 탄탄면

고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면

『흑』 흑임자 탄탄면
『검은 지옥』검은깨  탄탄면

볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면

『백』 흰참깨 탄탄면
『하얀 지옥』흰참깨 탄탄면

고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 지마장 맛이 특징인 탄탄면

주방장 소개

工藤 徹法
Tetsunori Kudo

工藤 徹法

쉐프

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