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レストラン 夕食
Dining

用餐

新餐厅配备了现场厨房,提供约70种使用Chiba食材的日式和西式自助餐。
请享用海鲜、大地的祝福和品牌肉类菜肴。

食事1
食事2
食事3
食事4
食事5

【全新!】直播厨房

这里新设了一个开放式厨房,厨师会在您面前现场烹饪。
尽情享受厨师精湛的厨艺、悦耳的烹饪声、诱人的香气和美味的食物,体验一场五感皆愉悦的用餐之旅。

ライブキッチン

推荐菜单

千葉県産豚肉のペンネ・ボロネーゼ

Chiba海鲜和金眼鲷鱼的布亚贝斯

制作自己的海鲜碗

制作自己的海鲜碗

新鲜海鲜酸橘汁腌鱼

新鲜海鲜酸橘汁腌鱼

カナッペ風で海鮮を楽しむ千葉太巻き(なめろう他)

Chiba本地美食黑酒

Chiba的SPF烤猪肉

Chiba的SPF烤猪肉

目の前で仕上げる 金目鯛フリッター

在您面前制作的红鲷鱼煎饼
*现场厨房

工夫を凝らし【お酒】にあうオードブル各種

清蒸牡蛎可以作为海鲜盖饭享用,也可以单独食用。

千葉の郷土料理や食材をふんだんに使用した料理の数々

婴儿食品和儿童角

各种甜点

各种甜点

かに食べ放題プラン

晚餐的餐点内容

豊富な海の幸と土地の恵みの約70種類のビュッフェ

采用Chiba食材烹制的日式和西式自助餐,提供 70 种不同的菜肴

在现场厨房享用九十九里海星牛肉、金眼鲷鱼饼等美食。

餐点提供期间 全年
*2025 年 4 月 26 日开业
晚餐 17:30~21:00(20:30最后点餐)
レストラン
レストラン
レストランロゴ

九十栗大胆厨房
(九十九里大胆厨房)

早餐 7:00~9:00
晚餐 17:30~21:00(20:30最后点餐)

座位信息

这里有适合带孩子的家庭以及庆祝活动和周年纪念日等特殊场合的长椅。
我们提供多种座位选择,包括可欣赏海景的靠窗座位。

お席
お席
お席
お席

鲜奶油蛋糕(直径15厘米)
3,850日元(含税)*入住前至少3天必须进行预订。

生クリームケーキ

巧克力蛋糕(直径10.5厘米)
2200日元(含税)*至少提前3天预订。

チョコレートケーキ

覆盆子慕斯(直径5厘米)
1100日元(含税)*当天可预约

フランボワーズムース

地獄之旅夜鸣担担面

仅限住宿客人的免费服务。

在夜晚小腹微微饥饿的时候,住宿客人专享的免费服务——『地獄探险夜鸣担担面』应运而生。 这道料理以“山是富士、海是濑户内、汤是别府”而闻名的别府观光之父——油屋熊八创立的现别府龟之井酒店为灵感,每月提供红、黑、白三种“地狱口味”。 采用口感筋道、爽滑的“港式细面”制作的原创担担面,面条虽细却口感扎实。哪一种“地狱口味”会出现,就要留待您当下揭晓了。 敬请享受这场夜晚限定的“地獄探险”美食体验吧。。

  • 时间
  • 21:00-22:30(最后点餐)
    *每人限购1杯
『赤地獄』 四川担々麺
【红】四川担担面

经过烘烤,具有浓郁芝麻风味的特制辣油,添加花椒和四川豆瓣酱等香料,是这款担担面的关键,呈现出浓郁的辛辣味道。

『黒地獄』 黒ごま担々麺
【黑地狱】黑芝麻担担面

炒芝麻,磨芝麻,搅拌芝麻和香气浓郁的黑芝麻,加入豆瓣酱和香料调出辣味的黑色担担面。

『白地獄』 白ごま担々麺白色
【白】白芝麻担担面

芝麻酱担担面以香脆煎烤的芝麻风味为基础,配以花椒等香料,呈现出浓郁的香气和奶油般的口感,令人回味无穷。