【ご夕食】阿蘇ボールドキッチン・秋メニューのお知らせ
- 食事
■ 阿蘇ボールドキッチン-ASO BOLD KITCHEN-
約90種類のお料理をお楽しみいただける阿蘇ボールドキッチンのご夕食・秋メニューの一部をご紹介いたします。
2026年の秋メニューは、秋の味覚を存分にお楽しみいただきます。
ご提供するお料理のテーマは「うまか阿蘇の収穫祭！秋の味覚とチーズ料理の夕べ」
人気のライブキッチンでは、鮭のちゃんちゃん焼き、とろ～りと溶け出すチーズ好きにはたまらないラクレットチーズなど
人気のお料理をご用意いたしております。また、セルフスタイルで体験していただく「海鮮勝手丼」もおすすめの一品です。
ご家族連れのお客様にも一人旅を楽しまれるお客様にも美味しい阿蘇の思い出をご提供いたします(^^♪
【ご提供期間】 2026年9月1日(火) ～ 2026年11月30日(月)
ー ライブキッチン Autumn~秋~ ー ー 秋のビュッフェ料理 ー
| ＊ 鮭のちゃんちゃん焼き、帆立貝の浜焼き | ＊ “チーズの花びら”テテドモアンヌと合鴨ロース肉のロティ |
| ＊ 溶岩焼きピッツア 県産トマトのマルゲリータ | ＊ 馬フィレ肉のカルパッチョ ゴーダチーズ添え |
| ＊ 溶岩焼きピッツア クアトロフォルマッジ | ＊ 平政のカルパッチョ 阿蘇バジルソース |
| ＊ 勝手丼セルフスタイル（マグロ、サーモン、ねぎとろ、甘エビなど） | ＊ 秋きのこのキッシュ |
| ＊ 鉄板焼き 牛加工肉のステーキ | ＊ ポルチーニ香るアランチーニ |
| ＊ 大津町産からいもの天ぷら | ＊ 秋茸の炊き込みごはん |
| ＊ 熊本県産和栗のケーキ | |
| ＊ 大人気！阿蘇ミルクのソフトクリーム | |
そのほか、お刺身コーナーでは「びんちょう鮪の炙り 柚子胡椒風味」、温製料理コーナーでは「シーフードピラフ」、「若鶏の唐揚げ」、「熊本トマトと茄子のラザニア」、「ホテル特製カレー」など老若男女問わずお楽しみいただけるお料理をご用意いたしております。
また、お子様連れのお客様に好評をいただいております「キッズビュッフェ」にパンケーキマシンが登場！
お好みの味で出来立てのあったかパンケーキをお楽しみください。
お食事を楽しみながら、大人が楽しめるアルコールドリンクも豊富にご準備しております。
おすすめは90分飲み放題プラン1,800円（税込）。
飲み放題には九州産果実のサワーもご用意しておりますので、女性のお客様もお気軽にご注文いただけます。
みなさまのお越しをお待ちいたしております。