奈良の名産品とブランド食材を贅沢に味わう【お一人様1100円追加で本ズワイガニ食べ放題！デラックスプラン～春～】
三輪そうめんなどの奈良の名産品と大和野菜や大和牛など奈良のブランド食材を贅沢に味わう
| 料金 | 23,080円～ (洋室ツイン2名様利用の場合、お1人様1泊2食) |
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| 期間 | 2023年 4月1日～6月30日 （2023年6月以降はメニューが変わります） |
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【お献立】 |
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| 食前酒 | ： | 梅酒 |
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春の集い二種 |
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大和まなと菜の花の酢味噌和え 春菜と豆腐の奈良酒粕漬 蛍烏賊 木の芽ジュレ掛け |
| お造り | ： | 五種盛り |
| 蓋 物 | ： | 若竹煮 |
| メイン | ： |
大和牛赤ワイン煮込み 春キャベツとじゃが芋のピューレ |
| 台の物 | ： |
彩り三輪素麵と大和ポークの飛鳥鍋仕立て |
| 油 物 | ： |
白魚と奈良県産水菜 かき揚げ |
| お食事 | ： |
筍釜飯 |
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香の物・赤出汁 |
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| デザート | ： |
三輪そうめんプリン 奈良の苺を使った最中 |
※6月以降は、別メニューとなります。
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～料理長自慢の一品～ |
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大和牛赤ワイン煮込み 春キャベツとじゃが芋のピューレ 奈良のブランド牛「大和牛(やまとうし)」を、赤ワインと香味野菜でじっくり煮込みました。じゃが芋と旬の食材“春キャベツ”を使用した、春香るピューレをつけてお召し上がりください。 |
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朝食バイキング
明るく開放的なレストランで、和洋ビュッフェをご用意して、皆さまをお待ちしています。
奈良の食材を使った地産コーナーや茶がゆ、毎月変わる手作りコロッケなど、
一品一品こだわった朝ごはんをお楽しみください。
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～おすすめメニュー～ |
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料理長お手製コロッケ 毎月変わるお手製コロッケ。何度来ても違う味を堪能できる、 当ホテルのイチ押しメニューです。 |
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茶がゆ 奈良といえば茶がゆ。 ピッタリな一品です。 |
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めでたい飯 「真鯛の“亀の井漬け”山掛け」 あっさりしたうまみのある白醤油で漬けにした鯛と出汁のきいたとろろを 混ぜた贅沢な逸品。お好きな量をご飯にかけてお召し上がりください。 |
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はちみつジンジャー 【湯上り＆湯入り前におすすめ！】 当館の温泉の泉質は「塩化物泉」で、冷え性の方におすすめの泉質です。 生姜に含まれるジンゲロールとショウガオールも同様に 体を温める効果があります。 |
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営業時間 : 7時～9時
料 金：幼児の方（6歳以下のお子さま(小学生を除く)）…800円
カニ食べ放題／かに食べ放題／蟹食べ放題
一品料理
ほろ苦い春の香りを
口いっぱいにお楽しみください
- 料金：1,200円
- 期間：2023年3月1日～5月31日
旬の食材「筍」を和食の王道茶碗蒸しでお召し上がりください。
- 料金：680円
- 期間：2023年3月1日～5月31日
アサリの旨味を吸った菜の花が絶品
バターでまろやかな味わいに仕上げました
- 料金：980円
- 期間：2023年3月1日～5月31日
一品料理の王道。
お酒との相性もピッタリです！
- 料金：1,200円
- 期間：通年
和食の定番
具沢山が魅力です！
- 料金：510円
- 期間：通年
スタッフイチ押しの人気メニュー
鯛の旨味と甘辛い煮汁の相性がたまらない一品
- 料金：680円
- 期間：通年
お子様料理
幼児（小学生を除く3～6歳）のお子さま向けのお食事です。
- 料金：1,650円
- 期間：通年
