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【デラックス】ワンランク上の料理でおもてなし／土佐美食プラン
料理長が厳選した食材を使った自慢のお料理と温泉で、ゆったりと贅沢な時間をお過ごしください。
| 料金 | 12,250円～ (1室5名様和室8畳利用時、お1人様1泊2食) |
|---|---|
| 期間 | 2022年6月1日～通年 ※販売除外日あり |
夕食
料理長厳選の地産食材をふんだんに取り入れたお料理の数々をご堪能いただけます。当ホテルが一番におすすめする鰹の藁焼きたたき、土佐和牛やクエなど贅沢な献立を取り揃えたコースをお楽しみください。
前 菜 胡麻豆腐旨出汁 天盛クコの実山葵 焼き鯖小袖寿司 合鴨レモン煮 貝柱ぬた酢味噌添え 変り茶碗黒胡麻麩 蕪摺り流し
御造里 鰹藁焼きたたき
火の物 ハタ寄せ鍋
焼 物 土佐和牛内もも焼き
蒸し物 くえ松前蒸し 柚子餡掛け
強 肴 渡り蟹サラダ 柚子ドレッシング
食 事 おこげ 鯛スープ掛け
香の物 三種盛り
甘 味 季節のデザート
