Plans
【ベーシック】季節の会席料理をご用意しました/清流プラン
夕食
高知県産の銘柄鶏「四万十鶏」を冬の季節らしく生姜鍋でご用意いたしました。そのほか焼き鰹や金目鯛など海の幸をお楽しみいただけるスタンダードな和食会席プランです。
先 附 胡麻豆腐旨出汁 魚卵旨煮天盛針生姜
造 里 焼き鰹 間八 鯛
火の物 四万十鶏生姜鍋
焼 物 金目鯛味噌チーズ焼き
煮 物 鰊煮 海老芋 蕪白煮
油 物 揚げ出し豆腐イクラ添え 津蟹餡掛け
食 事 高知県産こしひかり
香の物 二種盛り
汁 物 魚汁 滑子 三つ葉 口粉山椒
甘 味 高知生姜プリン 文旦